Jumătate din calorii într-o chiftelă picantă de fulgi de ovăz: se face la cuptor

Dacă îți plac chiftelele, dar nu poți încorpora versiunea clasică în dieta ta, schimbă puțin ingredientele. Puteți economisi multe calorii dacă nu utilizați pâine. În loc de carne de porc tocată, alegeți pui sau curcan.

Chiftele cu fulgi de ovăz

Ingrediente:

50 dkg carne tocată
10 dkg fulgi de ovăz
1 ou
2 catei de usturoi
1 bucată de ceapă
1 linguriță de ardei roșu
sare
piper

Timp de pregatire: 15 minute
Timp de pregatire: 40 de minute

Pregătire:

Puneți carnea tocată într-un castron, adăugați ouăle, fulgi de ovăz tocate, apoi condimentați cu sare, piper, ardei roșu, ceapă tocată, usturoi zdrobit. Muncă bună împreună. Dacă ai timp, odihnește-te 20-30 de minute.

Formați chiftele din aluat și aplatizați-le puțin pe fiecare. Aranjați pe o foaie de copt căptușită cu hârtie de pergament. Stropiți cu puțin ulei de măsline și împingeți-l într-un cuptor fierbinte. Coaceți la 180 de grade timp de 35-40 de minute. Între timp, întoarceți chiftelele, astfel încât toate părțile să fie roșii frumos.
Chifteluțe în italiană cu roșii și mozzarella îl puteți face și este foarte tentant în brioșă.