Kombucha Ceai Concentrat Cireș 500 Ml

Consumul de Kombucha a devenit popular datorită efectelor sale asupra corpului uman. Ingredientele produse de drojdii și bacterii pot ajuta la menținerea unui stil de viață sănătos. Conform unei surse scrise, cultura fungică produce acizi organici precum acid acetic, acid oxalic, acid gluconic, acid glucuronic, acid lactic dextrorotator (L +), acid citric, acid fosforic, acid malic, enzime precum de ex. protează, amilază, catalază, lipază, precum și, lipide, acizi grași, steroli, monozaharide, dizaharide, alcool etilic, vitamine, grupa C, B, vitamina D. (Greenwalt și colab., 2000)

cherry

Experiența a arătat că acizii organici contribuie la funcționarea normală și la refacerea florei intestinale și a sistemului imunitar, iar enzimele promovează o bună funcție metabolică.

Cireșele sunt bogate în vitaminele A, B1, B2 și C și minerale (calciu, potasiu, magneziu, fier, zinc) și conțin fosfor. Sucul conține cantități remarcabile de flavonoide, care au un efect antioxidant, precum și coloranți, catechine, antociani, cumarină.