La ce bun este ghimbirul?

Te ajuta sa slabesti? Da. Are efect antibacterian? Da. Protejează ficatul? Da. Există ceva ce nu poate face ghimbirul?

Pe măsură ce se apropie primăvara, putem simți că este timpul pentru o schimbare. Odată cu începutul noului an, putem deveni o persoană nouă. Dietele care promit pierderea rapidă în greutate și produsele de detoxifiere sunt exact ceea ce avem nevoie în astfel de momente, nu? Apoi, pe măsură ce începem să simțim că vine iarna, la fel vine și dorința de a ne menține calzi și calzi și devine, de asemenea, evident că trebuie să ne consolidăm sistemul imunitar. În orice caz, apelăm cel mai adesea la produse, idei, diete și servicii oferite de televiziune și Internet, de la care ne așteptăm la o soluție ușoară și rapidă.

Care este cel mai popular acum? Dieta cu morcovi? Dieta cu pâine și apă? Dieta cu carne? Poate o dietă cu fructe de mare? Sau postul în sine este o dietă? Mulți oameni uită că avem o plantă simplă, ieftină, dar complet fiabilă și testată științific, care a fost folosită de mult timp pentru a trata tot felul de probleme în alte părți ale lumii.

Deși cutia noastră de medicamente poate fi plină de tablete, geluri, pulberi și creme, multe probleme pot fi tratate mult mai eficient cu această plantă, deoarece este mai sigură și mai eficientă decât orice medicament. Dacă cineva nu și-ar fi dat seama încă: este ghimbir. Această plantă a fost folosită de mai bine de un mileniu pentru a atenua diverse afecțiuni - dar pe măsură ce industria farmaceutică a înflorit, ghimbirul a intrat în plan secund.

Este un fapt dovedit științific că ghimbirul are proprietăți antimicrobiene speciale, făcându-l excelent împotriva bacteriilor, virușilor, ciupercilor și paraziților. Ghimbirul este, de asemenea, adesea adăugat la sushi proaspăt preparat, gură. Dar de ce? Sushi în sine este un fel de mâncare delicios, gustos. Răspunsul poate fi găsit în cartea lui Paul Schulick „Ghimbir”: consumul de pește crud poate duce uneori un vierme parazit numit Anisakis în corpul uman. Cu toate acestea, sa demonstrat că ghimbirul ucide acest parazit în doar 90% din sutele sale de compuși activi în mai puțin de o zi. Cu toate acestea, ghimbirul este rar folosit și consumat de oameni astăzi.

Data viitoare când mergi la magazin, observă că unul dintre cele mai promovate și mai frecvent utilizate ingrediente din produsele sănătoase și medicamente este ceaiul verde. Ceaiul verde este cu adevărat un ingredient minunat, dar conține în mod natural cofeină. Aceasta în sine nu este o problemă, dar pot exista și cei care nu vor să consume cofeină sub nicio formă sau cantitate. Ghimbirul poate fi o alegere perfectă pentru acești oameni, deoarece nu numai că stimulează metabolismul, ci și reduce foamea și nu conține substanțe adăugate inutil.

De fapt (și acest lucru îi poate surprinde pe mulți), unul dintre compușii vindecători ai ghimbirului este melatonina, care este un hormon care reglează somnul. În plus, merită să știm că una dintre principalele cauze ale pierderii în greutate este aceea că se dorește reducerea riscului de boli cardiovasculare, care este principala cauză a inflamației. Cu toate acestea, ghimbirul, prin natura sa, conține mai mult de 70 de compuși antiinflamatori activi cunoscuți, asigurând astfel o prevenire excelentă a inflamației.

Mai mult, ghimbirul este, de asemenea, cunoscut a fi extrem de eficient în tratarea durerii, deoarece are un efect pozitiv asupra acelorași căi enzimatice care sunt, de asemenea, afectate de medicamentele utilizate astăzi. Astfel, ghimbirul, în general, nu numai că este sigur de utilizat, dar are și foarte multe proprietăți pozitive.

Ești suprasolicitat? Complet epuizat atât fizic cât și mental? Deprimat și obositor? Multe tratamente și medicamente de detoxifiere promit că pielea dvs. va fi radiantă, reîncărcată cu energie și, de asemenea, poate detoxifica organe precum ficatul sau rinichii care ne asigură că putem rămâne sănătoși pe termen lung. Deși există o mare varietate de astfel de produse disponibile în magazine, iar mai mulți oameni conștienți de sănătate pot cumpăra sunătoare, curcuma și anghinare de câteva ori, puțini aleg încă ghimbirul, în ciuda cantității mari de date științifice și istorice care demonstrează că ghimbirul, inclusiv - detoxifiere excelentă și protecție a ficatului.

O bucată mare drăguță de ghimbir poate fi de departe una dintre cele mai ieftine achiziții de la farmacia noastră de acasă - și este cu siguranță bine să aveți una. În timp ce cumpărați un gel de ghimbir de calitate superioară, fără substanțe chimice, extrem de puternic, suficient pentru o lună, poate costa de cinci ori mai mult decât ghimbirul. Nu este o soluție foarte economică. În plus, ghimbirul este în mod clar mai ușor de înghițit decât picăturile de ulei de oregano de cea mai bună calitate și este, de asemenea, mai sigur decât extractele de ginseng fracționate izolate chimic. În cele din urmă, veniți cu o rețetă care poate trata eficient febra mai ușoară decât la copii și adulți.

Pentru a face acest lucru, tocați un ghimbir mic (sau o bucată de ghimbir) și apoi turnați o cantitate mică de apă fierbinte pe el. Lăsați să stea 25 de minute până când ceaiul are o aromă frumoasă gălbuie, ușor picantă. Luați două linguri din aceasta și amestecați cu de două ori mai mult oțet rece de cidru de mere (de preferință organic). Acest amestec poate fi deja consumat de un pacient febril.