Lapte praf de cocos

THE lapte de cocos praf un ingredient ideal pentru stilul de viață grăbit pentru a înlocui laptele proaspăt de cocos

Cum se face lapte de cocos praf?

THE lapte de cocos praf ingredientul său principal este laptele de cocos din carne proaspătă de nucă de cocos. THE lapte de cocos praf în timpul producției de lapte de cocos, conținutul său de apă este extras pentru a obține un produs concentrat, sub formă de pulbere. În acest scop, se adaugă de obicei substanțe suplimentare, cum ar fi siropul de tapioca, emulgatori sau agenți anti-aglomerare, pentru a oferi dizolvarea adecvată, anti-aglomerarea și alte proprietăți organoleptice.

Pudra de lapte de nucă de cocos rezultată este o compoziție concentrată de nucă de cocos cu un gust și o aromă puternic de nucă de cocos, care este perfectă pentru a înlocui laptele de nucă de cocos proaspăt. Dizolvat cu apă, adică rehidratat, putem face rapid și practic din acesta lapte de cocos în orice moment.

Rolul laptelui praf de cocos în dieta noastră

Laptele de nucă de cocos poate fi o alternativă pentru cei care nu consumă lapte datorită alergiilor lor la proteinele din lapte sau ale dietei vegetariene, vegane, deoarece nu conține proteine din lapte, lactoză și ingrediente animale. Cu toate acestea, datorită gustului său special de nucă de cocos, laptele de nucă de cocos merită încercat chiar și pentru cei care urmează o dietă mixtă.

THE lapte de cocos praf poate fi un adevărat refugiu pentru cei care consumă regulat lapte de cocos, dar transportul și depozitarea acestuia reprezintă o problemă pentru ei. Din produsul praf practic, ușor de transportat, puteți face lapte de cocos oricând, în câteva secunde, adăugând apă.

Este important să rețineți că unii producători a lapte de cocos prafpoate conține, de asemenea, ingrediente care conțin derivați din lapte, ceea ce poate constitui o problemă pentru neconsumatorii de produse sensibile sau de origine animală din cauza convingerilor lor. Prin urmare, verificați întotdeauna lista ingredientelor de pe ambalajul produsului înainte de a cumpăra!

THE lapte de nucă de cocosrt diluat conform instrucțiunilor producătorului, putem obține o băutură care îndeplinește laptele de cocos tradițional sau putem face o versiune cu densitatea care se potrivește nevoilor noastre, schimbând cantitatea de apă adăugată.

Utilizarea laptelui praf de cocos

THE lapte de cocos praf poate fi utilizat pe scară largă în bucătăria noastră. Adăugând apă, putem face din el lapte de cocos, pe care îl putem folosi pentru a ne face mâncarea și băuturile în conformitate cu versiunea tradițională. In plus lapte de cocos praf poate fi, de asemenea, adăugat în alimente direct sub formă de pulbere.

Aroma de nucă de cocos este potrivită în special pentru preparatele din bucătăria asiatică, iar aceste zone sunt, de asemenea, preferate pentru utilizare în gastronomie. Cu toate acestea, putem arunca și mâncărurile noastre tradiționale adăugând lapte de cocos în loc de lapte sau apă. Merită experimentat, deoarece putem obține arome foarte speciale în acest fel.

Laptele de nucă de cocos se potrivește, de asemenea, cu dulciurile, în special prăjiturile cu ciocolată și fructe din sud, biscuiții, cremele de desert.

THE lapte de cocos praf este deosebit de bun atunci când călătorim, mergem pe drumeții, când nu putem lua lichide cu noi sau când trăim în zile deosebit de grele. În acest caz, lapte de cocos praf cu ajutorul nostru putem pregăti în prealabil baza băuturii preferate din lapte de cocos, pe care o putem purta practic cu noi. Cafeaua instant, pudra de cacao naturală poate fi utilizată pentru a face bază de cafea, bază de băuturi instantanee de cacao.