Stefania a tocat
- 15% proteine
- 7% carbohidrați
- 11% Grăsime
- 15% proteine
- 7% carbohidrați
- 11% Grăsime
- 67% apă
Minerale TOP
TOP vitamine
Proteină
Minerale
Glucidele
Vitamine
- 15% proteine
- 7% carbohidrați
- 11% Grăsime
- 67% apă
Minerale TOP
TOP vitamine
Proteină
Minerale
Glucidele
Vitamine
- 15% proteine
- 7% carbohidrați
- 11% Grăsime
- 67% apă
Minerale TOP
TOP vitamine
Proteină
Minerale
Glucidele
Vitamine
Meniu săptămânal: iată sezonul carnavalului cu mâncăruri copioase și gogoși!
Ingrediente
Pregătirea
- Tăiați ceapa în cuburi mici și prăjiți-o în puțin ulei.
- Se rade usturoiul.
- Înmoaie chiflele în apă și stoarce bine.
- La carnea tocată se adaugă ceapa friptă, usturoiul, chiflele rulate, 2 ouă, 1 lingură de piper roșu, 2 linguri pesmet, sare și piper măcinat. Lucrăm bine împreună.
- Îl punem într-un vas de copt sub formă de „jumătate de cilindru”. Puneți ouăle fierte în mijloc. Presărați exteriorul cu pesmet și neteziți puțin.
- Acoperit la 180 de grade pentru aprox. Coaceți timp de 60 de minute. La final, îndepărtând capacul, prăjești blatul până se rumenesc (în aproximativ 15 minute).
- Timp de coacere: 75 minute
- În cartea de rețete: 0
- Vizualizări de ieri: 182
- Vizualizare pe 7 zile: 1830
- Vizualizări totale: 497870
- Încărcat pe 13 septembrie 2008.
Caracteristici ale rețetei
- captură:
- fel principal
- captură:
- bucătărie:
- Maghiară
- bucătărie:
- dificultate:
- mediu
- dificultate:
- timp de pregatire:
- este în valoare de ea
- timp de pregatire:
- bucătar pregătit de:
- rareori făcute
- bucătar pregătit de:
- sezon:
- iarnă,
- arc,
- vară,
- toamna
- sezon:
- alergie la mancare:
- Masa de pranz,
- masa de seara
- alergie la mancare:
- ocazie:
- Boluri reci de Crăciun,
- Prânzul de duminică,
- Revelion
- ocazie:
- Dieta:
- fără zahăr
- Dieta:
Categorii de rețete
- categoria principală:
- preparate din carne
- categoria principală:
- categorie:
- tocat
- categorie:
Pâinea de carne prăjită, cu oul fiert în mijloc, este un fel de mâncare foarte arătos din carne. Poate fi consumat atât la rece, cât și la cald. În primul caz, pâinea proaspătă și roșiile sunt o necesitate. Poate fi servit ca fel principal fierbinte cu cartofi fierți și piure de cartofi. Sfat bun: ușor de tăiat când este răcit!
Rețete similare
Friptură de porc prăjită în carne de vânat
Potriviți-o pe Stefania în două moduri
Bastoane mexicane de pui
Legume tocate și fulgi de ovăz
Piure de cartofi într-o haină de blană
Comentarii
Bună Kiki! Ce metodă de coacere ar trebui să aleg (de jos sau de încălzit)? Pui puțină grăsime în tava de copt sau coaceți tocat doar gol (fără grăsime)?
Bună Claris! Scuze, dar tocmai am văzut această postare, cumva mi-a scăpat atenția și nu am răspuns, îmi cer scuze pentru asta!:-). Cred că ai reușit deja și ai propria ta experiență. Prăjesc fără grăsime și amestecând căldura. Cu respect Kiki
Acest lucru se poate face și prin plasarea a jumătate din masă într-o matriță unsă cu unt/unt/ulei și presărată cu cupru, introducând ouăle și apoi acoperind cu restul. Forma coloanei vertebrale nu trebuie să fie complet plină pentru a se descărca. grăsimea nu trebuie să curgă din ea v. se pune pe o foaie de copt.
Dacă îi place cineva, maghiranul și pătrunjelul dau, de asemenea, un gust foarte delicios stefaniei, dintre care unele le aruncăm în ceapă.
Cred că este foarte bine să coaceți într-o pungă de copt, nu o apucă și se potrivește frumos.
Astăzi a fost prânzul și a fost foarte terminat, deși nu am reușit până acum o chiftea!.
Cu multa placere! Salutare tuturor
Coac deja la cuptor:). deși mama mi-a sugerat să punem ouă în loc de pesmet, să le ungem deasupra. deoarece firimiturile pot arde. Și îl puteți unge în timp ce coaceți.
Bună Kiki! Acesta a fost meniul din această seară și a avut un gust grozav pentru soțul meu.:-))) Vă mulțumesc foarte mult pentru rețetă, simplă și ușor de preparat. Ce vina mea este că nu am putut să o scot din formă în mod corespunzător, așa că nu a rămas împreună, e în regulă, nu am vrut să o încep într-un concurs de frumusețe!;-)) Este delicios și asta e punctul. Mulțumesc din nou Sandra
Salut Sandra! Ma bucur ca ti-a placut. Dacă pur și simplu îl așezați pe o foaie de copt plată și îl coaceți în felul acesta, nu veți avea probleme în servirea acestuia. Poți merge și la un concurs de frumusețe!:-) Salutare tuturor
Bună. Am făcut-o astăzi la prânz și a devenit foarte delicios doar fundul a ars puțin. Mă poți ajuta să nu trec mai departe? Vă mulțumesc anticipat. Ildi
Buna! Încercați să ridicați tava de copt la un nivel în cuptor. Probabil că vă încălziți cuptorul mai mult în partea de jos! Salutare tuturor
Mulțumesc pentru ajutorul pe care îl voi încerca data viitoare
Buna! Și dacă pun folie de aluminiu în forma „coloanei vertebrale”? Ar funcționa atunci suprapunerea?:) Mulțumesc pentru idee oricum, nu m-aș fi gândit la formă, chiar dacă sunt două acasă? este:)
Buna! Nu-l recomand pentru că se blochează și este foarte greu să-l scoți puțin câte puțin. Salutare tuturor
Buna! Încercați să puneți hârtie de copt sub ea, cu siguranță nu se va lipi și o va acoperi mai ușor.:)
Buna, cred ca ungem cuptorul cu unt sau margarina si apoi presaram cu pesmet, in principiu nu ar trebui sa se blocheze.
Am copt carne [nu așa? ”În coloana vertebrală, iar folia de aluminiu s-a blocat doar în partea în care era brânză. Bine, să spunem această chiftea, nu am mai făcut asta până acum, dar intenționez să o încerc:)
A fost cina de aseară și și cea de azi: D Nu m-am putut opri să mănânc asta la micul dejun. Foarte bună rețetă! Mulțumiri
CRED CA DACA PRIM ALUFOLUL IN FORMA SA CU UN MIC GRAS, NU MAI ATASEZ NICIODATA
L-am făcut ieri și a fost foarte delicios. Am copt într-un vas Jena și am uns minim cu ulei, deși am nevoie pentru prăjit? grăsime prăjită din el, așa că s-ar putea să nu frotiu data viitoare. Am pus maghiran și pătrunjel și 1 linguriță de muștar.:) Mulțumesc pentru rețetă. Bună Manó
Cu multa placere! salut kiki
Buna! Aș vrea să o fac în weekend, dar am atât de multe griji de care nu știu. câtă sare trebuie adăugată. Știu că este o chestiune de gust, dar dacă aș avea ceva de comparat, ar fi mai ușor. multumesc pentru raspuns!
Din păcate, nu pot spune suma exactă. Găsiți o linguriță. Obișnuiam să-l fac, după ce l-am sărat, am făcut din el puțină găluște, l-am aplatizat și l-am prăjit într-o tigaie pe puțin ulei și l-am gustat. Dacă era nesărat, tot încercam. Este puțin macerat, dar nu rămâne nesărat cu această metodă. Bună Kiki
- Stefania cu cartofi prăjiți tocate și orez Sylvia Gastro Angel
- Merișor Nosalty
- Gustări din fructe de mare din Croația Nosalty
- Felii colorate de nas
- Tastatură pentru pian Nosalty