Viață + Stil

Cercetarea descrisă acum a fost prima care a examinat asocierea dintre aportul scăzut de carbohidrați și defectele tubului neural.

lasă

Oamenii de știință din SUA găsesc o legătură între aportul scăzut de carbohidrați al mamei însărcinate și riscul de defecte congenitale la copii, a raportat medicalxpress.com.

Potrivit unui studiu publicat în ediția de joi a Cercetării defectelor congenitale, mamele cu conținut scăzut de carbohidrați sunt cu 30 la sută mai predispuse să aibă un copil cu o tulburare a măduvei, coloanei vertebrale deschise sau deficiență cerebrală severă, care pune viața în pericol (anencefalie) decât cele care nu au avut limitați aportul lor de carbohidrați.

Aceasta este prima cercetare care examinează asocierea dintre aportul scăzut de carbohidrați și defectele tubului neural.

"Știam că pre-concepția și dietele materne înconjurătoare joacă un rol semnificativ în dezvoltarea embrionară. Noutatea este că am constatat că dieta destul de populară cu conținut scăzut de carbohidrați crește șansele de tulburări ale coloanei vertebrale fetale cu 30%", a spus Tania Desrosiers., Cercetător la Departamentul de Sănătate Publică, Universitatea din Carolina de Nord.

Acidul folic este o vitamină esențială care minimizează riscul tulburărilor coloanei vertebrale. Peste 20 la sută dintre femeile americane au niveluri mai scăzute de acid folic în sânge decât ar fi necesar pentru prevenire, iar Administrația pentru Alimente și Medicamente (FDA) solicită ca produsele din cereale să fie fortificate cu acid folic din 1998.

Desrosiers și colegii au constatat că femeile care au consumat puțini carbohidrați au consumat mai puțin de jumătate din acidul lor folic.

Centrul SUA pentru Sănătate Publică și Epidemiologie recomandă 400 micrograme de acid folic pe zi pentru toate femeile care intenționează să aibă un copil sau sunt deja însărcinate.