Legislația națională

27/2004. (IV. 24.) Decret ESZCSM

pe alimentele destinate utilizării în diete cu restricții energetice pentru reducerea greutății

LXXXII. Secțiunea 20 (11) din lege ) Prin prezenta ordon următoarele pe baza autorizației date la punctul.

§ 1 (1) 1 Prevederile prezentului decret se aplică alimentelor destinate introducerii pe piață în Ungaria, destinate reglării greutății corporale, înlocuind dieta zilnică totală, compoziția și etichetarea acestora.

(2) 2 alimente destinate înlocuirii dietei zilnice totale în scopul controlului greutății sunt alimente special formulate care, atunci când sunt utilizate în conformitate cu instrucțiunile producătorului, înlocuiesc dieta zilnică completă.

(3) 3 Cu excepția cazului în care se specifică altfel în prezentul regulament, prepararea, ambalarea, etichetarea, introducerea pe piață și publicitatea produselor alimentare destinate utilizării ca înlocuitor al unei diete zilnice complete se utilizează în scopul reglementării greutății corporale.

2. § 4 Alimentele destinate controlului greutății ca înlocuitor al unei diete zilnice complete trebuie să respecte normele Nr. 1 din apendice cerințe specifice.

3. § 5 Alimentele destinate utilizării ca înlocuitor al unei diete zilnice complete în scopul controlului greutății trebuie comercializate astfel încât toate ingredientele lor să fie conținute într-un singur pachet.

§ 4 (1) 6 Produsele alimentare destinate utilizării ca înlocuitor al unei diete zilnice complete în scopul controlului greutății pot fi comercializate numai sub o astfel de denumire.

(2) 7 În plus față de regulile generale pentru etichetarea produselor alimentare, etichetarea unui aliment care este destinat să înlocuiască dieta zilnică totală în scopul controlului greutății trebuie să includă și următoarele:

) conținutul de energie, exprimat în kJ și kcal, și conținutul de proteine, carbohidrați și grăsimi, exprimat în procente, din cantitatea specificată de alimente gata de consum preparate în conformitate cu instrucțiunile de utilizare;

b) produsele alimentare preparate în conformitate cu instrucțiunile de utilizare, gata pentru consum într-o cantitate specificată, exprimată numeric ca cantitatea medie de substanțe și vitamine enumerate la punctul 5 din apendicele 1;

c) dacă este necesar, un ghid pentru pregătirea adecvată și un avertisment cu privire la importanța conformității, așa cum este descris în ghidul de pregătire;

d) dacă produsul utilizat în conformitate cu instrucțiunile producătorului are ca rezultat consumul a mai mult de 20 g de poliol (alcool de zahăr) pe zi, un avertisment cu privire la posibilul efect laxativ al alimentelor;

e) conștientizarea importanței unui aport zilnic adecvat de lichide;

f) o indicație că rația zilnică a alimentelor conține o cantitate adecvată de substanțe nutritive esențiale;

g) o indicație că produsul poate fi utilizat timp de până la trei săptămâni fără consiliere sau supraveghere medicală.

(3) 8 Etichetarea, publicitatea și prezentarea unui produs alimentar destinat reglării greutății corporale, care înlocuiește o dietă zilnică completă, nu implică în niciun caz o reducere a greutății corporale care poate fi realizată prin utilizarea acestuia.

§ 5 1. Prezentul regulament intră în vigoare la data intrării în vigoare a actului de promulgare a tratatului internațional privind aderarea Republicii Ungare la Uniunea Europeană.

(3) 10 Prezentul regulament este conform cu Directiva 96/8/CE a Comisiei din 26 februarie 1996 privind alimentele destinate utilizării în diete cu restricții energetice pentru reducerea greutății și cu Directiva 2007/8/CE a Parlamentului European și a Consiliului din 26 februarie 1996 privind produsele alimentare destinate utilizării în diete cu restricții energetice.

(4) 11 Prezentul regulament stabilește o dietă zilnică completă pentru alimentele destinate sugarilor și copiilor mici, destinate scopurilor medicale speciale și în scopul reglementării greutății corporale, în conformitate cu Directiva 92/52/CEE privind dieta zilnică completă., Directivele 1999/21/CE, 2006/125/CE și 2006/141/CE, Directivele 2009/39/CE ale Parlamentului European și ale Consiliului și Directivele 41/2009/CE și Regulamentul 953/2009/CE (UE) ) Nr. 609/2013 al Parlamentului European și al Consiliului din 12 iunie 2013 de stabilire a dispozițiilor de punere în aplicare a Regulamentului (UE) nr. 609/2013 al Parlamentului European și al Consiliului.

Anexa nr. 1 la Decretul nr. 27/2004. (IV. 24.) Decret ESZCSM

Cerințe de compoziție de bază pentru alimentele destinate să înlocuiască greutatea corporală pentru o dietă zilnică completă 12

Cerințele se aplică produsului livrat gata pentru consum sau reconstituit conform instrucțiunilor producătorului.

1.1. 13 Conținutul total energetic zilnic furnizat de produse în conformitate cu secțiunea 1 (2) trebuie să fie de cel puțin 3360 kJ (800 kcal) și de cel mult 5040 kJ (1200 kcal).

2.1. 15 Conținutul de proteine al produselor în conformitate cu secțiunea 1 (2) nu poate depăși 125 g.

2.2. Regulile anterioare pentru proteine se aplică unei proteine cu un indice chimic egal cu cel al proteinei de referință date în apendicele 2 (FAO/OMS 1985). Dacă indicele chimic este mai mic de 100% din proteina de referință, conținutul minim de proteine trebuie crescut în consecință. Indicele chimic al proteinei trebuie să fie în toate cazurile de cel puțin 80% din indicele chimic al proteinei de referință.

2.3. "Indice chimic" înseamnă cel mai mic raport între cantitatea de aminoacizi esențiali din proteina testată și cantitatea de aminoacizi corespunzători din proteina de referință.

2.4. În toate cazurile, adăugarea de L-aminoacizi este permisă numai în scopul îmbunătățirii conținutului de proteine și numai în măsura necesară.

3.1. Energia din grăsimi nu poate depăși 30% din conținutul total de energie al produsului.

3.2. 16 În cazul produselor menționate la secțiunea 1 (2), cantitatea de acid linoleic din gliceride trebuie să fie de cel puțin 4,5 g.

4. 18 Fibre alimentare

Conținutul de fibre dietetice al produselor conform secțiunii 1 (2) din rația zilnică totală trebuie să fie de cel puțin 10 g, dar nu mai mult de 30 g.

5. Vitamine și alte substanțe

5.1. 19 Rația zilnică totală a produselor menționate în secțiunea 1 (2) trebuie să furnizeze cel puțin 100% din cantitățile de vitamine și minerale indicate în tabel.