Carne sănătoasă

Șunca este una dintre cele mai bune părți ale porcului: mijlocul coapsei posterioare. Aici este deja afumat, așa că la fel ca șunca de Paște, poate fi consumată crudă și gătită. Nu există niciun os în el și doar abia grăsimi, așa cum se arată în imagine.

Cunoscut și sub numele de șuncă țărănească.

Proaspete, în această dimineață, chiftele tradiționale de la un măcelar de modă veche, profesionist. Desigur, marginea nu este arsă, dar este bine coaptă și la mijloc. Aromatizat, dar nu înțepător. Suficient de mare, pentru majoritatea oamenilor, doi sunt suficienți pentru prânz. Chifteluțe moi, acest lucru este important pentru că există cei care sunt obișnuiți să fie mai duri decât atât.

Aceste carne friptă se iau întotdeauna în ziua livrării, deci sunt întotdeauna proaspete, dar merită consumate în ziua livrării.

Șuncă afumată de casă tăiată recent, de la Jászfényszar, din păcate o raritate în zilele noastre.
Știi când slănina este mestecată? Ei bine, asta este opusul! Moale și surprinzător de gustoasă.

Slănină proaspătă din Cluj-Napoca de la Jszfényszar. Acesta este cel mai bine folosit pentru grătarul în grădină. Trageți o frigăruie, rotiți-o pe foc, picurați grăsime pe o pâine - perfectă pentru asta!

Proaspăt, în această dimineață, preparat tradițional cârnați la grătar de la un măcelar de modă veche, profesionist. Nu este prea uscat, dar nici măcar nu se sfărâmă în grăsimi, deși nu este o masă ușoară în același timp. Îl recomandăm absolut pentru munca fizică, deși mâncăm și asta aici la birou:) Nu înțepător. 20-25 kg.

Aceste carne friptă se iau întotdeauna în ziua livrării, deci sunt întotdeauna proaspete, dar trebuie consumate și în ziua livrării.

Cârnații la grătar vin, de asemenea, cu o felie de pâine albă bună și o murătură!

Cârnați de ficat proaspeți, prăjiți, realizați în mod tradițional în această dimineață de la un măcelar profesionist de modă veche. Nu este prea uscat, dar nici măcar nu se sfărâmă în grăsimi, deși nu este o masă ușoară în același timp. Îl recomandăm absolut pentru munca fizică, deși mâncăm și asta aici la birou:)

Aceste carne prăjite se iau întotdeauna în ziua livrării, deci sunt întotdeauna proaspete, dar trebuie consumate și în ziua livrării. 30-35 kg.

Bucla vine, de asemenea, cu o felie de pâine albă bună și o murătură!

Proaspăt, în această dimineață, friptură tradițională făcută de la un măcelar de modă veche, profesionist. Nu este prea uscat, dar nici măcar nu se sfărâmă în grăsimi, deși nu este o masă ușoară în același timp. Îl recomandăm absolut pentru munca fizică, deși îl mâncăm și aici la birou:) Pe deasupra există un râșniță de ardei-ardei de casă ca aromă suplimentară.

Aceste carne friptă se iau întotdeauna în ziua livrării, deci sunt întotdeauna proaspete, dar trebuie consumate și în ziua livrării.

Coaste vin, de asemenea, cu o felie de pâine albă bună și o murătură!

Ce este mâncarea din sat?

Care este avantajul?

Proaspăt și sănătos. Nu este adus de la mii de kilometri distanță, deci nu este înghețat sau deprimat cu conservanți.

Știi de la cine comanzi, iar dacă doriți, puteți comanda data viitoare de la același producător

Tsusțineți producătorii locali, maghiari împotriva lanțurilor alimentare instrainate

Te ducem acasă: nu trebuie să vânați mâncare de calitate pe piața fermierilor