Sănătate

În urmă cu aproape un secol, vârsta medie la nivel mondial era de doar 31 de ani. În zilele noastre, însă, nu numai că se trăiește mai mult, dar există mult mai multe bucurii în viață. Toate acestea se datorează, pe de o parte, îmbunătățirilor sănătății și, pe de altă parte, condițiilor de viață sigure. În unele locuri, datorită apropierii naturii, precum și a alimentației, toate acestea sunt cu atât mai adevărate. În așa-numita zonă albastră, localnicii se bucură, de obicei, să fie pe pământ cu până la două decenii mai mult decât noi. Cercetările din National Geographic arată că nu este vorba doar de gene, ci mai mult de stilul de viață. Este adevărat pentru toate comunitățile că dietele oamenilor sunt bogate și hrănitoare, sănătoase și sărace în alimente neprelucrate și alimente de origine animală. Vestea bună este că aceste obiceiuri pot fi încorporate în viața de zi cu zi a oricui!

Okinawa, Japonia

Potrivit unui sondaj realizat de National Geographic, această insulă din sudul Japoniei găzduiește majoritatea oamenilor cu vârsta peste 100 de ani. Totuși, ceea ce este și mai interesant este că Okinawanii îmbătrânesc aparent mai lent decât o persoană obișnuită din cauza nivelurilor mai ridicate de hormoni sexuali. Un bărbat de șaptezeci de ani, de exemplu, avea doar cincizeci de ani pe bază de oase și hormoni.

Localnicii se bazează în mare măsură pe o dietă cu plante sărace în calorii, consumând mai mult soia și tofu decât orice altă comunitate de pe Pământ. Toate aceste cercetări contribuie în mare măsură la reducerea riscului de cancer și a complicațiilor la menopauză. Locuitorii din Okinawan respectă principiul hara hacsi bu, adică mănâncă numai până când sunt 80 la sută plini. Potrivit cercetărilor de la Universitatea din Wisconsin-Madison, o dietă cu conținut redus de calorii favorizează speranța de viață mai lungă, reduce riscul de a dezvolta boli legate de vârstă, cum ar fi diabetul, bolile cardiovasculare și cancerul.

Ikaria, Grecia

Ikaria, cu o simplitate nobilă, este numită doar „insula în care oamenii uită să moară”. Mulți cred că aceasta este sursa tineretului în acest loc, deoarece localnicii nu trebuie să se teamă nici de demență, nici de bolile cronice ale bătrâneții. Pe insula Ikaria, vârsta de 90 de ani nu este deloc specială.

Dieta localnicilor constă în principal din fructe, legume, fasole și ulei de măsline. Locuitorii săi sunt până în zori, le place să se distreze și să râdă, consideră că viața socială este extrem de importantă. De asemenea, traversează munții pentru a păstra legătura cu prietenii și cunoscuții și, de asemenea, își iau puțin timp liber pentru un mic somn de după-amiază în fiecare zi. Somnul de după-amiază, potrivit cercetărilor, poate reduce riscul de a dezvolta boli de inimă cu până la 35%. La fel ca oamenii din Okinawan, ei respectă principiul deducerii caloriilor menționate.

Nicoya, Costa Rica

Această peninsulă de 80 de mile este situată în largul coastei Costa Rica. Interesant este că locuitorii săi nu numai că trăiesc mai mult decât omologii lor din Costa Rica, dar sunt și mai sănătoși și suferă mult mai puțin de plângeri legate de stres.

Nicoyanii apreciază legăturile familiale și au obiective în toate categoriile sociale. Potrivit revistei Psychological Science, intenția crește longevitatea și are, de asemenea, un efect bun asupra sănătății mintale. Persoanele care locuiesc aici sunt mai puțin susceptibile de a suferi de boli cardiovasculare și diferite dizabilități mentale și fizice decât alte costaricane, deoarece acordă atenție consumului de calorii și beau așa-numita „apă dură”. În Nicoya, apa este bogată în minerale și bogată în calciu și magneziu.

Valea Hunza

Valea Hunzei este unul dintre cele mai uimitoare locuri din lume. În zona din nordul Pakistanului, oamenii nu numai că trăiesc mult timp, dar își petrec viața de zi cu zi în fericire și sănătate chiar și la vârsta de 80 și chiar 90 de ani. În timpul ocupației britanice din India, dr. Robert McCarrison cerceta obiceiurile alimentare ale Indiei atunci când a descoperit poporul Hunza, unde, deși medicul, spitalul era un concept necunoscut, oamenii erau încă în stare bună de sănătate la vârsta de 100 de ani. Grupul etnic de abia 30.000 trăiește la confluența granițelor pakistaneze, rusești și chineze între munți, cu o înălțime medie de șase până la șapte și jumătate de mii de metri. Conform datelor înregistrate până acum, Jeanne Calment a fost una dintre cele mai vechi persoane de pe Pământ care a murit la vârsta de 122 de ani, dar astăzi există și bărbați și femei de 125 de ani în Valea Hunza care lucrează câmpurile și urcă munți spre obțineți umplutura zilnică.

Caisele, care stau la baza nutriției aici, sunt denumite aur Hunza. Semințele sale sunt, de asemenea, consumate, consumând până la 30 din ea pe zi, iar uleiul său este folosit pentru a face o îngrijire eficientă a pielii. Potrivit multora, acest lucru se datorează probabil faptului că femeile Hunza sunt mai puțin încrețite chiar și la vârsta lor mai mare. Se spune că viața lungă a grupului etnic se datorează apei potabile. Apa lor provine din pâraie formate de topirea ghețarilor montani și este bogată în minerale, care sunt, desigur, absorbite și de plantele consumate de hun. Astfel, consumul de minerale al oamenilor care locuiesc aici este de trei ori caracteristicul zilnic al civilizației occidentale.