Trăiesc cu carbohidrați, dar am slăbit
Utilizăm cookie-uri pe site-ul web pentru a oferi cea mai bună experiență de utilizare în timp ce navigați în siguranță. Specificație
Medicii au comandat o dietă specială din motive de sănătate. Nu pot mânca alimente decât o lună strict interzise în multe diete, dar nici nu pot visa la fructe și legume proaspete. Nu-mi venea să cred ce rezultate am avut.
Noua mea dietă, așa-numita „dietă fără mediator”, a prescris o dietă neobișnuită. Acesta își propune să elibereze cât mai puține histamine în organism, astfel încât soluția este să mănânci pâine extrudată și albă, orez, cartofi, produse lactate naturale (doar brânzeturi tari), carne naturală și câteva mere decojite. Legumele crude, fructele crude, condimentele, semințele ar trebui evitate chiar și cu gândul. Majoritatea alimentelor permise pot fi consumate doar într-un fel.
De ani de zile aleg pâinea integrală, însămânțată, dacă ating deloc pâinea. Sunt de-a dreptul dependent de ciocolată și de tot felul de dulciuri. Nici nu-mi pot imagina iarna fără să consum jumătate de kilogram de fructe și/sau legume pe zi, bine chiar și la mijlocul verii, când aș vrea cel mai mult să mă mut cu o legumă polară. În principal mănânc brânzeturi moi și iaurt dintr-un produs lactat atunci când îmi amintesc. Deci, da, schimbarea a fost o tranziție aproape completă în cazul meu. A avut și consecințe.
Ziua 1 - nu atât de periculoasă
Sunt atât de rău încât nu sunt deosebit de entuziasmat de problema dietei. Până când recipientele de plastic sunt aduse în secție. Unul are apă rece, puțin ulei deasupra, 6 felii de morcov în el. În cealaltă este orezul și o jumătate de felie de piept de pui. Bine, nu e așa de rău. Să spunem doar că nu trăiesc bine, dar cea mai mare parte a zilei o dorm oricum.
Ziua a 3-a - îmi mângâie burtica
Am dat deja supa de două ori șansa, nu veți mai primi, deoarece condimentele ar trebui evitate și nu există deloc șanse ca un astfel de fel de mâncare să poată fi interpretat. În ultimele zile, 2 chifle pe zi, 1-1 felie de șuncă, aproximativ 15 deca de carne gătită și unde o mână de orez, unde o mână de cartofi fierți erau în meniu. Stomacul m-a înfipt, mâinile tremură, simptome clasice de mâncare mică.
Sfârșitul săptămânii 1 - minus 2 lire sterline
Sunt deja acasă. Pot crește cantitatea, felul de mâncare rămâne la fel ca cel prescris. Contrar tuturor principiilor mele, cumpăr mere în public, pentru că atunci când am ajuns la magazinul de legume, abia mă puteam controla pentru a nu cumpăra niște roșii glazurate, zmeură, piersici și așa mai departe. Nu mai amețesc, tremurul a dispărut, dar am slăbit 2 kilograme, surprinzător, mâncarea fără fibre nu face altceva decât slăbiciune temporară.
Săptămâna 2 - jumătate de braț pentru câteva vitamine
Tusea mea, care începe înainte de a merge la spital, nu numai că nu vrea să plece, dar devine mai puternică în valuri. Deoarece dieta mea conține vitamine și minerale într-un fel, ca să spunem ușor, încerc să le înlocuiesc cu pastile, dar pare degeaba. Lipsa consumului de fructe și legume este izbitoare. Energia mea fluctuează cu greu, starea mea de spirit fluctuează, nu atât din cantitatea de alimente, cât mai degrabă îmi este aproape în permanență foame pentru ca nivelul zahărului din sânge să atingă o urmă de ECG cu fluctuații din tipurile de alimente permise.
Săptămâna 3 - la revedere, 4 kilograme, la revedere, piele frumoasă
Până acum, am pierdut în total 4 kilograme. Da, pare să funcționeze un meniu similar cu o dietă cu contor de calorii. Nu pot să introduc aceleași tipuri de alimente la nesfârșit în mine, așa că este limitat cât de mult consum din ele. Prea mult nu este practic oricum. Pe de altă parte, pielea mea a suferit de o lipsă de fructe și legume. Vizibil mai palidă, suprafața frunții este șocant de inegală, nu am avut niciodată o astfel de problemă înainte de a fi adolescent.
Săptămâna 4 - o nouă dimensiune a aromelor
Pierderea în greutate până acum este de 5 lire sterline, 4 inci pe șolduri și 3 pe coapse. Cât de adevărat. Se pare că mi-a căzut și fața. Dar am descoperit și părți bune. Aromele iau o dimensiune cu totul nouă într-o dietă fără alegere. Punctul culminant al zilei este mărul decojit, care arată ceva destul de uimitor de suculent, chiar dacă obișnuiam să omit fructul pentru ceva. Și când este amestecat cu chefir și brânză de vaci, este de-a dreptul minunat să adăugați niște zahăr glazur. De asemenea, am descoperit iaurt congelat, pe care îl mănânc în loc de înghețată în varianta sa naturală, până la urmă este vară. O invenție grozavă, merită încercată pentru toată lumea, indiferent de dietă, poate fi presărată cu sosuri și chiar gume, desigur că le ignor, dar chiar și fără ele sunt delicioase.
Concluzii:
Îmi plac în special legumele și fructele, dar lipsa lor nu este resimțită doar de corp, deoarece sunt delicioase. Pielea mea este vizibil și palpabil mai rău atunci când nu sunt îngrijite, nivelul meu de energie fluctuează periculos, consumul de magneziu este obligatoriu atât pentru sine, cât și pentru interesul public.
Meniul zilnic
Mic dejun: cafea cu lapte și zahăr
Ora zece: 1 croissant sau chifla cu puțin unt sau singur
Prânz: 1 porție de cartofi fierți sau orez fiert, însoțit eventual de piept de pui natural aromat exclusiv cu sare
Gustare: 1 croissant sau chiflă inclusă
Cina: 1 felie de pâine albă untată cu unt sau margarină, adăugați 1 felie de curcan sau piept de pui, 1 felie de brânză tare
Desert (am mâncat de obicei după cină, dar pot fi și la prânz): 1 măr decojit, 2 linguri de brânză de vaci și 2 linguri de iaurt natural sau chefir, 2 lingurițe îndulcite cu zahăr pudră
- Salată mixtă de fasole - feluri de mâncare pe bază de legume, cu carne, fără carne, sănătoasă, hrănitoare, încă
- Cereale integrale, dar la fel de delicioase
- Am mâncat și am mutat aceeași cantitate, totuși am îngrășat 2 kg; esete! Fata de vârf
- Supă de legume tarhon - Alimente pe bază de legume, cu carne, fără carne, sănătoase, hrănitoare, încă
- 10 alimente sănătoase sunt interzise pacienților cu rinichi, dar acestea ar trebui să fie strict evitate în astfel de cazuri - Sănătate