Loin suculent cu boia dublă

Îți plac mereu aceste rețete suculente, coapte, așa că acum ți-am adus din nou una și sper că vei face și tu asta și va fi un mare favorit.

Este pentru prima dată când încerc uleiul de semințe de condimente Rubin, pe care îl voi folosi în mod regulat chiar și după aceea, deoarece a dat mâncării un gust foarte plăcut, picant, așa că ți-l recomand cu inimă bună.

Ingrediente:

1,5 linguri de ardei iute rubin

1 ceapă rasă mică

2 linguri ulei de semințe de ardei rubiniu

1 lingură pătrunjel tocat verde

4 felii de cotlet de porc

15 dkg brânză rasă

Sare după gust, piper pestriț proaspăt măcinat

Pregătire:

Am amestecat făina cu boiaua. Se amestecă smântâna cu condimentele, ceapa rasă și uleiul din semințe de boia.

Toc feliile, le sare, le transform în făină de boia, apoi le tapetez în masa de smântână și yeni.

Fără acoperire, se prăjește într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade pe cea mai amestecată etapă, apoi se presară cu brânza rasă și se pune la loc în cuptor încă 5 minute pentru a topi brânza pe ea. - timpul de coacere poate varia de la cuptor la cuptor -

După gust, ofer salată proaspătă, piure de cartofi, orez aburit.

Timp de pregatire: 15 minute + coacere