Măceșe

Cu siguranță toată lumea a întâlnit deja pseudo-fructul trandafirului sălbatic, măceșul.

sunt

Măceșul (trandafirul de trandafiri) este un arbust spinos cu o înălțime de 1-3 m, care aparține familiei de trandafiri, care este originar din Europa, dar care s-a vindecat în întreaga lume din cele mai vechi timpuri. Efectele sale vindecătoare erau deja recunoscute de popoarele antice și, de asemenea, a jucat un rol important în Biblie; Simboliza chemarea lui Moise. Și în Evul Mediu, tufa de dantelă aprinsă era considerată un simbol al Mariei și era strâns asociată cu vindecarea.

De asemenea, conține vitaminele A, B1, B2, P și K, dar este cunoscut mai ales pentru conținutul său de vitamina C. O sursă importantă de vitamine de iarnă pentru prevenirea răcelilor. THE măceșet este cel mai des folosit ca ceai, dar poate fi preparat din acesta sirop, gem, lichior, compot, coniac, limonadă, vin, chiar din nucleul său ulei de măceșese fac si ele. Boabele uscate, măcinate, pot fi, de asemenea, amestecate în iaurturi.

THE măceșe are un efect diuretic ușor. Reglează permeabilitatea vaselor de sânge, întărește pereții vaselor de sânge, accelerând astfel fluxul de sânge. Prin urmare, poate fi utilizat pentru prevenirea și tratamentul vasoconstricției și aterosclerozei.

THE semințe de dantelă Conținutul de vitamina E este mare, ceaiul său are efect de calculi biliari, este foarte bun și împotriva tulburărilor vezicii urinare. Are efect diuretic și poate fi folosit și pentru dezlipirea rinichilor și a pietrelor la rinichi.

THE floare de dantelă petale laxative ușoare, în timp ce frunze au efect abdominal.

THE făină de măceșe care este unul dintre ingredientele populare din bucătăria reformă, conține proteine, carbohidrați, fibre și o cantitate mică de sare.

Cea mai simplă soluție pentru depozitarea măceșelor pentru o perioadă mai lungă de timp este măcinarea lor pe o mașină de tocat carne și uscarea bruscă a resturilor rezultate. Acest lucru vă va păstra, de asemenea, conținutul de vitamina C pentru iarnă.

Aflați ce delicatese putem face din leacul miracol universal al bunicilor noștri. Această boabă mică este disponibilă pentru toată lumea în lunile de toamnă, chiar și într-o excursie de familie.