Magdus Melinda: Potriviți supa și clătitele cu rachiu

În fosta mea copilărie, datorită bunicilor dragi, am reușit să cunosc și să gust multe alimente delicioase. Amândouă mamele mele au copt și gătit cu pricepere în bucătărie. Membrii familiei lor nu s-au plâns niciodată de ceea ce gătesc, probabil pentru că au gătit atât de delicios și atât de bine.

Odată am avut un mic dejun de vară de neuitat când eram la școala elementară. Mama noastră făcea cârnați pentru ora zece. S-a dus la muncă devreme în acea dimineață, când eu și fratele meu am început să gustăm, el nu mai era acasă. Pentru mine, însă, porția de cârnați poroși s-a dovedit a fi mică, așa că l-am rugat pe fratele meu să-mi mai dea o bucată din a lui. El a răspuns că am primit aceeași sumă, deci nu dă. Dar nu m-am lăsat, dar când a privit din greșeală din farfurie, i-am smuls o mușcătură. Ei bine, nu mai avea nevoie de el, furculița cu cinci brațe a zburat direct spre mine spre brațul meu stâng. E bine să nu intru în ochii mei! De atunci îi port amprenta. Apoi m-am reținut puțin pe lăcomie, dar nu prea mult.

Ei bine, dar pot produce chiar mai mult decât atât! Zilele trecute, stăpânul casei a vrut să mănânce clătite. Am amestecat rapid ingredientele și tot ce a mai rămas a fost apă sifonată când am luat o sticlă de apă cristalină din cămară și am turnat o mulțime de ea în aluat. Da, dar am uitat doar că am obținut recent coniac de casă de la cunoscuți în aceeași sticlă. Ei bine, permiteți-mi să vă spun, clătitele mele de dulceață erau destul de picante. Interesant este că soțul meu nu s-a plâns de gustul clătitelor.

Ultima modificare: 9/10/2019 @ 14:56: Magdus Melinda