Mama prepară Tilapia - nimic de trimis prin fax

Pentru prima dată, am cumpărat felii de pește tilapia, așa că nici nu am complicat prea mult lucrurile. Mă întrebam cum este gustul meu, în comparație cu faptul că voi condimenta data viitoare. Prin urmare, după decongelare, am sărat-o, am picurat-o cu câteva picături de lămâie, am rulat-o într-o făină fină amestecată cu 1 linguriță de ardei roșu și s-a copt puțin pe ambele părți. Deoarece feliile sunt subțiri, este suficient să coaceți timp de 1-2 minute. A devenit foarte delicios. Peștele de râu absolut fără fibre, poate fi dat și copiilor.

mama

7 comentarii:

Un mare favorit, îl aburim ușor cu puțină sare, uneori grade. Pește foarte delicios! Spre sănătatea noastră!

De asemenea, m-am gândit că data viitoare va veni doar o prăjire naturală a untului. Este delicios în sine, nu este nevoie să îl complicați prea mult.

Ei bine, aceasta este a doua oară când aud despre această specie de pește, am citit despre ea la Trinity ultima dată și nici nu am putut să mănânc sau să o beau.
Trebuie să fi fost delicios, oricum, arată foarte bine:) Ce categorie este în preț? (Voi verifica dacă am un telefon aici etc.)

Ei bine, aici cred că o aduc acum și o puteți obține peste tot. Dacă aș crede, tilapia Nilului (dar poate există și o altă versiune). Este destul de urât în ​​direct (cred: D). Este vorba de 2000 HUF pe kilogram, ceea ce este destul de atractiv, dar în comparație cu faptul că este dificil să obții alți pești în afară de crap în Ungaria. Pentru noi este suficient un kilogram (3 persoane). Ne place foarte mult peștele și mă bucur că avem o selecție, chiar dacă sunt înghețate. (În trecut, am putea mânca somn, știucă, biban, anghilă etc. prin pescuit, dar astăzi nu există o astfel de sursă.)

Bine, de asemenea. nici nu trebuie să complicați prea mult peștele, pentru că aproape toți sunt foarte delicioși în sine! si sanatos !:)

De când medicii au trimis pacienții cardiovasculari acasă pentru a avea grijă de mesele lor și pentru a consuma pește marin bogat în acizi grași omega 3, creșterea fermelor de pești marini a înflorit de atunci. Hrănesc peștele cu o dietă ieftină pe bază de porumb, astfel încât să îl poată comercializa ieftin și să devină o masă „conștientă de sănătate” pentru familiile mai sărace.

În Statele Unite, tilapia a devenit primul pește de mare de pe lista de popularitate. Până în 2003, un milion și jumătate de tone au fost consumate, iar consumul este în creștere.
Cercetătorii de la Centrul Medical Baptist al Universității Wake Forest avertizează că acesta conține doar o cantitate mică de acizi grași tilapia omega 3 cultivate și niveluri foarte ridicate de acizi grași omega 6 inflamatori.