Nutriție pentru femeile însărcinate: cât de multe proteine, carbohidrați, grăsimi, lichide, vitamine și minerale sunt recomandate dacă așteptați un copil?

Câte calorii poate mânca o mamă însărcinată în primul, al doilea și al treilea trimestru? O femeie însărcinată ar trebui să gătească cu grăsimi vegetale sau animale? Cât de des ar trebui să mănânci fructe sau oleaginoase? Care este necesarul de lichid al unei femei însărcinate în medie? De ce sunt interzise dietele de modă pentru mamele însărcinate? Răspunsuri dietetician.

Autor: Zsibrita Kinga | 2016-11-15.

- Ar trebui să mănânc în loc de două? - aceasta este o problemă care, deși este din ce în ce mai puțin frecventă, este încă adesea adresată femeilor însărcinate.

Raspunsul este nu. Există într-adevăr o creștere a necesităților de energie și nutrienți asociate sarcinii, dar nu la fel de mult. Chiar și într-o concepție planificată și „accidentală”, este foarte important ca viitoarea mamă să obțină nutrienții și energia potrivită. În cazul optim, pentru un copil planificat, merită subliniat alimentația și stilul de viață chiar înainte de concepție.

Nevoile energetice ale mamei însărcinate

O femeie însărcinată nu are voie să urmeze o dietă drastică
În cel mai bun caz, greutatea viitoarei mame sau a viitoarei mame este normală. Cel mai simplu mod de a judeca acest lucru este să vă calculați IMC. Poate fi calculat folosind o formulă simplă (greutatea corporală kg/înălțimea corpului m2) sau putem găsi calculatoare pentru aceasta.

Dacă IMC este între 18,5-25 (chiar mai bine, între 20-22), nu există motive de îngrijorare. Greutatea corporală necorespunzătoare este la fel de periculoasă pentru bebeluș ca și pentru mamă. Dacă viitoarea mamă este slabă, bebelușul se poate naște și cu o greutate corporală mică, ceea ce poate duce ulterior la diabet, boli cardiovasculare. Dacă mama este supraponderală, diabet gestațional, hipertensiune arterială, incidență crescută a infecțiilor tractului urinar.

Pe baza acestora, necesarul de energie crește cu abia 6-7% în primul trimestru (1-3 luni), ceea ce înseamnă aproximativ 150 kcal pe zi. Mai târziu, crește până la 300, iar până în al treilea trimestru la aproximativ 400 kcal.

Dietele cu calorii reduse dramatic și dietele de modă nu sunt recomandate mamei însărcinate (oricine altcineva!), Chiar dacă sunt supraponderale la concepție, deoarece pot duce la deficiențe de nutrienți și pot fi victime ale efectului yo-yo dacă sunt oprite.

Femeile gravide au nevoie de proteine

Datorită funcției lor multifuncționale, proteinele trebuie incluse zilnic în dieta gravidei, iar aportul adecvat de proteine este, de asemenea, esențial pentru dezvoltarea fătului - merită consumate atât proteine vegetale, cât și animale, pentru a acoperi acest lucru.
Proteinele animale se găsesc în carne, pește, lapte și produse lactate, ouă, măruntaie, cereale bogate în proteine vegetale și măcinate făcute din ele, produse umflate, legume uscate.

Viitoarea mamă ar trebui să consume zilnic carne slabă, 5 lapte deci, iaurt sau chefir, brânză, ouă de până la 5-7 bucăți pe săptămână; pește de 1-2 ori pe săptămână datorită compoziției sale favorabile de acizi grași; tupeu, pe de altă parte, poate fi consumat doar la fiecare 2-3 săptămâni de către femeile însărcinate.

Femeile gravide au nevoie de grăsime

Femeile gravide au nevoie de carbohidrați

Glucidele complexe sunt cele mai bune, pe care femeia însărcinată le poate obține în principal din cereale, legume, fructe, leguminoase uscate, semințe oleaginoase. Pe lângă furnizarea de energie, acestea joacă un rol foarte important în prevenirea constipației care apare adesea la femeile însărcinate. Este important să rețineți că, pentru ca fibrele să exercite aceste proprietăți benefice, trebuie consumate o mulțime de lichide, altfel se poate obține efectul opus și nutrienții valoroși nu pot fi absorbiți din ele.

Dacă mama însărcinată consumă legume de trei ori pe zi, fructe de două ori pe zi și o mână de semințe oleaginoase o dată sau de două ori pe săptămână, nevoile ei de fibre, minerale și vitamine vor fi cu siguranță acoperite. .

În plus, fitonutrienții (ingrediente biologic active) din aceste ingrediente sunt, de asemenea, foarte importante pentru funcționarea normală și echilibrată a corpului. Pentru a acoperi acest lucru, merită să includeți în dieta tuturor celor cinci culori (roșu, galben, verde, albastru, alb) dintr-o selecție diversă de legume și fructe.

Mănâncă fructe proaspete, de sezon

Mamele însărcinate au nevoie de vitamine și minerale

Cerințe de lichid pentru o femeie însărcinată

Deoarece 60-70% din corpul nostru este apă, este foarte important să beți suficiente lichide în fiecare zi. Acest lucru are mai multe implicații: substanțele nutritive sunt absorbite mai ușor și într-o măsură mai mare din intestine, ajutând fibrele să progreseze din intestine, contribuind la detoxifierea și îmbunătățirea concentrației. Un procent și mai mare din corpul unui bebeluș care se dezvoltă în burtă este apa, aceasta trebuie creată și de undeva din corp.

În fiecare zi, merită să consumați 4-5 deci/10 kilograme de lichid corporal - în principal sub formă de apă, apă minerală, suc fibros de fructe și legume, ceai de fructe.

Reduceți cantitatea de băuturi cofeinizate pentru viitoarea mamă și evitați alcoolicii.

Viitoarea mamă ar trebui să mănânce ceea ce vrea, dar să evite o dietă unilaterală

Dietele extreme (cum ar fi veganul strict) ar trebui evitate. Un copil care se dezvoltă în burtă are nevoie de tot felul de substanțe nutritive pentru dezvoltarea sa, care pot fi furnizate cel mai ușor printr-o dietă variată și colorată.

Pentru a asigura o încărcătură digestivă constantă și nutrienți, mama însărcinată ar trebui să mănânce de cel puțin trei ori pe zi, dar de preferință de cinci ori pe zi. Dacă este posibil, mâncați la o masă fixă, în condiții calme și armonioase - aceasta este singura modalitate de a evita supraalimentarea, supraîncărcarea sistemului digestiv, a tractului intestinal, a arsurilor la stomac sau a constipației.

Curiozitatea este „tratată” numai prin conștientizarea vindecării. Putem mânca ceea ce vrem, dar nu trebuie să permitem mesei noastre să devină unilaterale, monotone.
Una peste alta, se poate spune că dieta noastră ar trebui să fie variată în materie de ingrediente, culori și metode de gătit, deci nu putem greși cu asta.!

Autor: Zsibrita Kinga dietetician
Foto: Pixabay