Cukkerberg

Știi câte fibre mănânci pe zi. Consumul cantității corecte de fibre este recomandat nu numai din cauza efectului benefic al alimentelor de creștere a zahărului din sânge, ci și din alte motive. Nu doar pentru diabetici.

Fibrele sunt o parte esențială a dietei umane. Sunt absolut necesare pentru o digestie corectă, dar nu cu mult timp în urmă a devenit clar că o dietă bogată în fibre are, de asemenea, un efect foarte bun asupra circulației și a inimii. De exemplu, un studiu raportează direct că o dietă bogată în fibre a crescut longevitatea după un atac de cord. Pe de altă parte, dacă mănânci săraci în fibre, îți crești sindromul metabolic, deci este posibil să ai diabet și să ai probleme cu greutatea.

Exact modul în care afectează multe fibre nu este pe deplin cunoscut. Este sigur că o dietă bogată în fibre reduce factorii inflamatori generali, are un efect bun asupra nivelului de grăsimi din sânge, reduce peroxidarea lipidelor, crește sensibilitatea la insulină, îmbunătățește metabolismul glicemiei și are ca rezultat o floră bacteriană intestinală mai sănătoasă.

Apropo, este foarte interesant ce rol joacă bacteriile intestinale în acest proces - se pot citi și studii că bacteriile intestinale descompun fibrele consumate și materialele astfel produse au efect efectiv. Flora bacteriană poate juca chiar un rol critic în controlul greutății.

Ingredientele naturale bogate în fibre - cereale integrale și fructe - sunt de obicei mai bogate în alte vitamine și substanțe nutritive importante, care au, de asemenea, un efect pozitiv asupra sănătății.

Conform recomandării maghiare, aportul zilnic de fibre pentru adulți este de aproximativ 25-30 g. 0,5-1 kg de legume, legume sau 50-90 g de tărâțe de ovăz conțin această cantitate. Cantitatea recomandată pentru copii este de 0,5 g/100 kcal (maxim 25 g).

În general, problema este că majoritatea produselor produse de industria alimentară sunt rafinate și sărace în fibre, cum ar fi făina albă. Fructele, legumele, semințele, cerealele integrale și alimentele slab procesate tind să aibă un conținut ridicat de fibre, în timp ce alimentele cu zahăr granulat cu făină albă și prelucrate sunt slabe. O mână mare de zmeură conține 8 grame, o coajă de măr 4,4 grame, iar o ceașcă de linte conține 15,6 grame de fibre. Tabelul cu fibre, de exemplu, este AICI, poate fi calculat.

În caz contrar, există două tipuri de fibre: fibre solubile în apă și fibre insolubile. Fibrele solubile în apă au un efect bun asupra nivelului de colesterol, în timp ce cele insolubile în apă ajută în principal la digestie. Ambele legume sunt abundente în ambele legume.

Și dacă încă nu sunteți convins, merită să aveți în vedere, ca trompetist, că cantitatea potrivită de fibre va ajuta la controlul greutății și la scăderea în greutate. Pe lângă efectul pozitiv menționat mai sus al fibrelor, care nu este pe deplin cunoscut în detaliu, alimentele bogate în fibre sunt pur și simplu mai hrănitoare, stomacul devine mai saturat și digestia durează mai mult - ceea ce înseamnă că vom fi foame mai târziu după o masă bogată în fibre. Contează foarte mult, a fost propria mea experiență, merită încercată! Cu toate acestea, acordați atenție și dacă creșteți aportul zilnic de fibre, creșteți și aportul zilnic de lichide pentru a evita o posibilă constipație. Nu-ți lăsa starea de spirit să scape de toate.