Mâncare de iarnă

Tъrуs spenуtgaluska

Spălați bine spanacul proaspăt, cu frunze, apoi puneți-l într-o cratiță, acoperiți cu apă, gătiți și fierbeți puțin (până se prăbușește). Scurgeți, lăsați să se răcească. Când se răcește, strângeți bine. Mai mult "

Pâine de brânză cu rozmarin

Zdrobiți drojdia proaspătă în laptele călduț, filtrați zahărul și lăsați-l să crească. Cerneti faina complet, adaugati bicarbonatul de sodiu si drojdia. Se amestecă și se adaugă berea (nu. Mai multe »

Hamis tъrуs

Strecurați sosul uscat într-un corp de 30 × 20 cm (nu este nevoie de grăsime!). Amestecă ouăle cu zahărul până se spumează bine. Se amestecă celelalte ingrediente și se toarnă peste aluat. 180 de grade. Mai mult "

Butonul Fornetti

Drojdia se pune în 1 dl de lapte călduț zaharat. Cernem făina într-un castron. Se amestecă sote și se face un aluat ușor cu celelalte ingrediente. Foaie de lucru cu făină pentru mâncare bună. Mai mult "

Lată picantă prăjită cu ceapă și cadă prăjită

Condimentați partea cu sare, piper și chimen. Într-o tigaie, aduceți grăsimea la fierbere, așezați garniturile și prăjiți-le de fiecare parte. Apoi turnăm 1 dl de apă în el, sub acoperire. Mai mult "

Ciorchine fără semințe fără fermentare

Diluați 100 ml de lapte, adăugați zahărul, zdrobiți drojdia și lăsați-o să crească. La făină adăugăm sosul, untul topit, drojdia și. Mai mult "

Caserola cu varza

Se prajeste orezul pana se albeste, se prajeste intr-o lingura de ulei, apoi se presara sub capac la foc mic, acoperit cu 1,5 ori cantitatea de apa. Tăiați varza și prăjiți-o. Ceapa rosie. Mai mult "

Prăjituri cu mandarină

Cuptorul este încălzit la 180 ° C. Se amestecă albușurile cu zahărul până se albesc, apoi se adaugă făina și migdalele tocate. Bateți albusurile ouălor într-o spumă tare, ușor cu urgență. Mai mult "

Pasta carbonara originale - carbonara originală

Tăiați slănina în fâșii subțiri, prăjiți-o încet în ulei și apoi stoarceți-o. Aluatul este fiert în apă sărată și apoi filtrat, păstrând puțin din apa de gătit a aluatului. Ouăle. Mai mult "

Crema americana

Amestecați ouăle cu zahărul, apa, uleiul și neteziți aluatul într-o tavă de copt de 38 × 26 cm tapetată cu hârtie de copt. Se coace aproximativ 15 minute și se lasă să se răcească. Mai mult "