Mâncare mai puțin grasă, copil mai calm?

Rapid și detoxifiați înțelept și eficient! O dietă bogată în grăsimi poate fi aceea

O dietă bogată în grăsimi poate fi una dintre cauzele hiperactivității și dificultăților de învățare la copii, potrivit unui studiu recent.

Cercetătorii de la Universitatea Illinois din Statele Unite au ajuns la această concluzie în studiul lor asupra șoarecilor. S-a dovedit că șoarecii care alcătuiau 60% din caloriile lor din grăsimile din dieta lor s-au comportat destul de diferit față de cei care aveau doar același procent de 10%. Experții spun că motivul schimbării comportamentului este că prea multă grăsime schimbă modul în care organismul procesează dopamina, hormonul care este responsabil pentru starea noastră de spirit. După cum a subliniat Gregory Freund, profesor la Departamentul de Științe Nutriționale al Universității, în raportul său, nivelurile ridicate de grăsime au determinat șoarecii să devină neliniștiți și au avut și dificultăți de învățare. Cu toate acestea, după ce șoarecii experimentali au primit medicamentul care este, de asemenea, prescris copiilor hiperactivi, cu deficit de atenție, problemele lor au dispărut în același mod ca și după revenirea la o dietă cu conținut scăzut de grăsimi.

Factori dietetici

Utilitatea unei diete „sănătoase” a fost recent evidențiată într-un studiu australian. În cadrul anchetei de urmărire, cercetătorii au grupat participanții în funcție de componentele dietei lor în funcție de obiceiurile alimentare „sănătoase” și „occidentale”. S-a dovedit că alimentele din dieta „occidentală” ar trebui evitate, în timp ce alimentele „sănătoase” sunt recomandate copiilor care se confruntă cu tulburări de hiperactivitate cu deficit de atenție. Alte metode de reducere a hiperactivității au fost testate de cercetători, care pot funcționa:

1. Aportul anumitor vitamine

Efectele benefice ale unor suplimente, cum ar fi omega-3 și suplimentarea cu acizi grași, au fost demonstrate în studii anterioare. Într-adevăr, chiar și în studiile efectuate trei și apoi șase luni mai târziu, s-a constatat că finalizarea unor teste de învățare a fost semnificativ îmbunătățită datorită suplimentării cu acizi grași omega-3 și 6, chiar și în cazurile în care medicamentul trebuia menținut.

Deși există o lipsă de dovezi complete ale eficienței unor cantități uriașe de vitamine, minerale și substanțe nutritive, unele sondaje au arătat beneficiile lor pentru persoanele cu dificultăți de învățare.

Este, de asemenea, cunoscută asocierea dintre deficitul de fier și unele boli neurologice. Studiile au arătat deja că suplimentarea cu fier poate fi eficientă în unele cazuri. Cu toate acestea, s-a demonstrat, de asemenea, că în zonele cu deficit de zinc, suplimentarea cu zinc pentru copiii cu deficit de atenție a dus la îmbunătățiri semnificative. Și, deși, potrivit unui alt studiu din SUA, acest lucru se aplică tulburărilor de deficit de atenție și nu hiperactivității, doza stimulantă a acesteia din urmă ar putea fi redusă și cu o treime în plus față de suplimentarea cu zinc.

2. Dieta fără aditivi și salicilați

Există copii despre care se spune că sunt hiperactivi, la care coloranții și conservanții provoacă deteriorări semnificative. Prin urmare, se recomandă eliminarea copiilor cu dizabilități de învățare care sunt sensibile la antigenii și alergenii alimentari, care sunt sensibili la culorile și conservanții artificiali, ceea ce, desigur, necesită multă răbdare și perseverență din partea părintelui, cu o monitorizare frecventă.

3. Dieta hipoalergenică

Ideea este că prescrie screeningul celor mai cunoscuți antigeni alimentari sau alergeni, ceea ce poate duce, de asemenea, la îmbunătățiri semnificative în mai multe studii, în ciuda faptului că această dietă este o problemă atât pentru pacient, cât și pentru părinți și medici.

4. Intoleranță alimentară

Această procedură filtrează sindromul cauzat de un anumit aliment sau ingredient alimentar.

5. Rolul metabolismului glucidic

Studiile au arătat că la unii copii hiperactivi, zahărul sau aspartamul pot avea un efect negativ asupra comportamentului și concentrării. Mai mult, experiența generală a părinților este că există o asociere între simptomele tulburării de hiperactivitate și starea zahărului copiilor, deși confirmarea acestui lucru necesită investigații suplimentare.