Mâncare sănătoasă pentru o inimă sănătoasă

19 august 2012 3:46 AM

Zece porunci de nutriție de la vârsta de trei ani

Dezvoltat ca parte a programului Alimentație sănătoasă pentru o inimă sănătoasă:

1. Mănâncă de 5 ori pe zi: mic dejun, brunch, prânz, gustare, cină. Să nu uităm de varietatea de alimente.

2. Consumați cel puțin un sfert din aportul zilnic de calorii la micul dejun. În timpul zilei, nu vom fi la fel de înfometați ca și când nu vom lua micul dejun. Dintr-un motiv similar, să nu amânăm prânzul și cina, sub pretextul că lucrez mai întâi și apoi mănânc. O persoană flămândă mănâncă mai mult și cumpără mai multe alimente decât una hrănită. De aceea, brunch-ul și gustarea sunt importante, care este un moment ideal pentru a mânca fructe și legume.

3. Consumați alimente pe bază de cereale de mai multe ori pe zi. Preferă pâinea brună, produsele de patiserie coapte din făină integrală, fulgi de ovăz și pastele făcute fără gălbenuș. Orezul este potrivit și, desigur, în cantități mici.

4. Aproximativ. Consumați 0,5 kilograme de fructe și legume, de preferință crude.

5. Consumați produse lactate zilnic, în special preparate cu conținut scăzut de grăsimi. Limitați consumul de uleiuri vegetale și unt bogat în acizi grași saturați.

6. Dintre preparatele din carne sunt preferați peștele și păsările. Limitați consumul de cârnați, salam, cârnați și conserve de carne. Proteinele din preparatele din carne sunt înlocuite cu proteine vegetale (soia, produse din soia, fasole, mazăre, linte).

7. Reduceți treptat conținutul de sare al alimentelor noastre, evitați alimentele și băuturile bogate în sare. Gustul sărat este înlocuit cu condimente naturale din plante.

8. Pentru tratamentul termic, preferați gătitul, aburirea, grătarul, prăjirea în folie de aluminiu sau într-un cuptor din teflon fără a adăuga ulei. Trebuie evitate scuturarea, prăjirea și prăjirea în ulei.

9. Cele mai potrivite băuturi sunt apă, ceai sau apă minerală cu conținut scăzut de sodiu (până la 400 mg pe litru) și sucuri de fructe.

10. Aceste reguli nu trebuie neapărat respectate întotdeauna și peste tot, la urma urmei, mâncarea este o plăcere. Gradul de respectare a principiilor este important și ar trebui să depășească cu mult gradul de omisiuni. Să introducem schimbări în dieta noastră treptat, deoarece obiceiurile alimentare din fiecare familie s-au format de generații, așa că nu le putem schimba radical.

Autorul este un student trimestrial la Universitatea de Agricultură din Nitra

Suntem bombardați cu multe știri din diferite portaluri și nu este ușor să recunoaștem știrile reale și false. Acesta este motivul pentru care este important să aflați despre site-urile web care oferă informații fiabile și exacte.

În redacția ujszo.com, lucrăm în fiecare zi pentru a ne asigura că veți primi doar știri reale verificate pe site-ul nostru. Furnizarea acestui lucru este destul de costisitoare. Cu toate acestea, dorim ca toți dragii noștri cititori să aibă acces la informații verificate, dar acest lucru nu este posibil pe termen lung fără ajutorul dvs. financiar.

Prin urmare, le cerem cititorilor noștri să contribuie la funcționarea ujszo.com. Mizăm pe tine. Puteți conta și pe noi.

Dacă doriți să ne sprijiniți, faceți clic pe butonul de mai jos. Mulțumesc.