Căutați o rețetă sau un ingredient

Folia poate fi produsă cu ușurință și acasă și nu necesită multă expertiză. Aluatul care stă la baza sandvișului este practic o foaie de tortilla. O tortilla este o pâine nedospită, care se face cel mai adesea din făină de grâu. Putem face singuri plăcile de aluat, deoarece nu există drojdie, așa că aveți ansamblul și descărcarea în câteva secunde. Aluatul subțire se face în cercuri subțiri și apoi se coace într-o tigaie uscată minute.

Dacă nu aveți chef să coaceți pâine acasă, puteți obține foi de tortilla ambalate cu șase sau opt în orice magazin alimentar.

Nu numai că putem face sandvișuri predefinite din împachetări, dar putem organiza și petreceri de înfășurare în care există multe umpluturi, o varietate de sosuri, o mulțime și o mulțime de tortilla pe masă și fiecare își poate face propriul sandwich după propriile idei . Cina este simplă, ușor de pregătit, dar spectaculoasă și distractivă.

Umplerea foliei poate fi aproape orice. Restul de carne prăjită, prăjită rămasă din ziua precedentă, se găsește și acasă în pâlnia pentru paste, dar putem face și o selecție de delicatese proaspete. Carnea este necesară pentru o învelire consistentă: șuncă, prăjită, la grătar - mușcată sau tocată - carne (piept de pui, pulpă de porc, cotlet de porc, carne de vită, pește sau doar crab, eventual alte fructe de mare la grătar).

Legume proaspete (de exemplu, salată iceberg, ridiche, ardei, roșii, castraveți, morcovi), varză, semințe prăjite sau crude (inclusiv nuci, floarea-soarelui, semințe de dovleac, migdale, caju), fasole gătită pot fi adăugate la folie. porumb dulce la grătar, legume la grătar sau aburite (de exemplu, mazăre verde, conopidă, broccoli, morcovi, ardei grași, ceapă).

Nici brânzeturile nu trebuie ratate. Cheddar sau orice altă brânză semidură poate veni sub formă rasă, dar de fapt putem încorpora orice tip de brânză în rulouri. În plus, o umplutură bună poate fi ouă fierte, omletă, o omletă sau doar tofu. Orezul gătit este o umplutură clasică, dar burghezul aburit, cuscusul, bulgurul, fiert, piureul de cartofi pot fi, de asemenea, în ambalaj.

Folia este bună dacă este suficient de suculentă. Diferitele sosuri și unguente mexicane merită prezentate și aici, guacamolul din avocado și diverse salsa pe bază de roșii sunt într-un loc bun în ambalaj, dar smântâna verde picantă verde, maioneza și sosurile de roșii aromate pot fi, de asemenea, incluse în înveliți. De asemenea, putem pune creme de brânză și creme de legume în ambalaj. Cercul de casă, hummusul, crema de currys sau crema de vinete pot oferi, de asemenea, un fond de ten plăcut.

Putem, de asemenea, să înfășurăm diferite feluri de mâncare, putem să condensăm mâncărurile noastre cunoscute și populare într-un sandwich. Poate fi un sandviș grecesc foarte clasic din elementele de bază ale giroscoapelor, dar putem crea și un wrap turcesc sau maghiar.

Dacă nu doriți să mâncați paste, dar nu renunțați la experiența de împachetare, este o soluție bună pentru a vă face sandwich-ul înfășurat în frunze mari de salată.