Masă dietetică Candida și rețete aici pentru o probă de dietă ușor de urmat!

Masă dietetică Candida și rețete: iată un eșantion de dietă ușor de urmat! Care sunt simptomele ciupercii Candida albicans și ce putem mânca în boala Candida (alimente interzise și comestibile)? Testul și simptomele Candida pot fi utilizate pentru a determina cu ușurință dacă o infecție cu Candida provoacă plângeri. Dacă da, este recomandat să urmați o dietă Candida, care nu este atât de dificilă pe cât cred mulți oameni. Există mai multe rețete Candida pe site-ul nostru pentru a vă ajuta să pregătiți alimentele potrivite și să vă vindecați mai repede. Dar să analizăm mai îndeaproape ce este Candida, de ce și de cine provoacă simptome și cum să le tratăm și să le vindecăm.

Drojdia numită Candida albicans se găsește în corpul fiecărei persoane sănătoase și, în mod optim, nici măcar nu provoacă o plângere. Cu toate acestea, echilibrul organismului poate fi supărat în multe cazuri, cum ar fi malnutriția, tratamentul cu antibiotice pe termen lung, slăbiciunea generală a sistemului imunitar și utilizarea contraceptivelor la femei. În aceste cazuri, ciuperca Candida se poate multiplica în corpul uman și poate provoca o infecție gravă în sistemul digestiv, pielea sau cavitatea bucală. Cele mai frecvente simptome ale infecției cu Candida sunt oboseala constantă, letargie, tulburări de somn, migrene, dispoziție ondulată, probleme de memorie și un sentiment brusc de foame. În plus, pot exista simptome de mâncărime în jurul nasului, ochilor și urechilor și pe partea inferioară a corpului.

Cu toate acestea, în multe dintre cazurile menționate anterior, oamenii nu se gândesc la infecția cu candidoză, deoarece este mai frecvent în conștiința publică că balonarea postprandială, constipația, diareea și, eventual, afecțiunile cardiace pot fi indicative ale infecției cu Candida. De asemenea, merită să știm că candidoză nu este doar o boală a femeilor, ci apare și la bărbați. Infecția cu Candida este adesea precedată de utilizarea prelungită a antibioticelor, a hormonilor steroizi sau a contracepției. Un simptom suplimentar al bolii Candida este că pacientul dorește adesea alimente bogate în drojdie și carbohidrați, zahăr și dulciuri. Desigur, acestea nu sunt necesare corpului uman, ci ciupercii Candida pentru a supraviețui.

Deoarece ciupercile, cum ar fi ciuperca Candida, nu le place nici un mediu bogat în oxigen, creșterea nivelului de oxigen din organism contribuie foarte mult la suprimarea lor. Cel mai bun mod de a face acest lucru este să vă exercitați frecvent în aer curat. În cazul infecțiilor fungice, este important ca pacientul să introducă multe oligoelemente (acid folic, magneziu, biotină, cupru, calciu, crom, zinc, litiu) și vitamine (A, B, B3, B6, C, E). Tratamentul eficient împotriva Candidei va fi de lungă durată numai dacă pacientul urmează o dietă strictă timp de cel puțin 3 până la 6 luni.

Ce să nu mănânci în caz de Candida?

Este strict interzis consumul de alimente care conțin drojdie în această perioadă, adică pâine, produse de patiserie, prăjituri dulci și sărate și paste dospite. Alimentele și băuturile făcute cu miere sau zahăr trebuie de asemenea evitate; astfel de alimente interzise includ muștar, ketchup, sosuri de salată gata preparate, iaurturi de fructe și gemuri. Dar nu ar trebui să mănânci fructe uscate sau confiate, sau chiar fructe crude cu conținut ridicat de zahăr, așa că strugurii, portocalele, bananele, smochinele, curmalele și pepenii, printre altele, sunt pe lista de interdicții. Deoarece Candida este și un tip de ciupercă, produsele lactate realizate cu o cultură de ciuperci, cum ar fi brânzeturile camembert, chefirul, nu ar trebui consumate în timpul dietei. De asemenea, nu ar trebui consumate alimente fermentate, cum ar fi oțet, vin, bere, sos de soia, varză sau varză acră.

Ce pot mânca pacienții cu Candida?

Tabel cu dietă Candida: Ce pot mânca candidații? Multe alimente sunt benefice în special atunci când lupți cu Candida. Am enumerat atâtea mese zilnice înainte, încât mulți oameni ar putea crede că pacienții cu Candida nu pot mânca aproape nimic. Din fericire, însă, nu este deloc cazul. La urma urmei, pot mânca în condiții de siguranță legume proaspete ca salată sau pot fi preparate sub formă de legume, supă sau aburite. Candidații nu sunt afectați de secară, hrișcă, ovăz, orez brun, cereale naturale, pâine obținută din boabele menționate mai sus, dar pot mânca și aluat de făină de grâu integral sau aluat dur.

Ce fructe ar trebui să mănânce un pacient cu Candida? Fructe recomandate cu o inimă calmă, enumerate: coacăze, zmeură, mere, mure, agrișe, cireșe, prune. În plus, candidaților li se permite să consume semințe oleaginoase și ouă. Pentru gătit, însă, cel mai recomandat ulei este uleiul de măsline. Unele produse lactate pot fi, de asemenea, consumate, cum ar fi iaurturi 0% grase și brânză de vaci degresată, brânzeturi feta și mozzarella.

Există, de asemenea, plante medicinale fungicide sau antivirale care ajută la vindecarea bolii Candida. Exemple bune de alimentație sănătoasă sunt frunzele de dafin, frunzele de nuc, rădăcinile de pădure, cuișoarele, măcrișul, semințele de grepfrut și, desigur, usturoiul, care are un efect benefic asupra tuturor.

Tabel cu dietă Candida - Lista alimentelor de consumat în timpul dietei Candida:

varză, conopidă, țelină, brută, castravete, sparanghel, avocado, broccoli, varză de Bruxelles, vinete, usturoi, kale, roșii, dovlecei, spanac, măcriș, praz, ceapă, boia, ridiche, nap

Produse lactate, înlocuitori de lapte, iaurturi vii

lapte de capră, lapte de orez, lapte de cocos, lapte de migdale, lapte de ovăz, puțină brânză de oaie, făină vie iaurt natural, probiotice, puțină brânză mozzarella

ouă, pui, carne de vită, toate carnea slabă

mei, orz, hrișcă, ovăz, fulgi de ovăz, tărâțe de ovăz, fulgi de ovăz, orez brun, secară, orez sălbatic, produse integrale

Uleiuri presate la rece

grăsime de cocos, ulei de măsline, ulei de susan, ulei de semințe de dovleac, macadamia, ulei, ulei de migdale, ulei de semințe de in, ulei de șofran, ulei de floarea soarelui

busuioc, piper negru, piper Cayenne, coriandru, scorțișoară, chimen, boia, nucșoară, rozmarin, tarhon, curcuma, cimbru, curry, mărar, usturoi, ghimbir, oregano

În timpul dietei Candida TILTOTT alimente:

chefir, drojdie, alimente cu drojdie, bere, vin, șampanie, cidru, brânză (majoritatea soiurilor), pâine albă, chifle, croissant, orez alb, bulgur, orz, paste fără gluten, lapte de vacă, smântână, frișcă, gheață smântână, dulciuri, ketchup, maioneză, muștar, sosuri, sosuri pentru salate, margarină, creme sandwich, fructe uscate, produse din soia, pepeni, ciuperci, sucuri, fructe de mare, orz, secară și făină de grâu (toate făină care conține gluten), gelatină, verdeață uscată

Pâine confițată - rețetă

Pâinea de casă făcută conform rețetei de mai jos poate fi numită și pâine Candidás, care este complet fără drojdie și poate fi păstrată până la o săptămână, deci merită să o faceți și să încercați! Ingrediente: 1 kg făină de grâu integral, ulei de măsline presat la rece, apă, sare, două lingurițe bicarbonat de sodiu, chimen, semințe de dovleac, semințe de floarea-soarelui sau semințe de in, după gust.

Pregătire: adăugați bicarbonat de sodiu în făină, aceasta va înlocui drojdia. Adăugați suficient unt și apoi apă pentru a face aluatul nostru lipicios. Poate fi sărat și condimentat după gust, apoi frământat bine. Ungeți ușor un vas de copt sau un vas de copt de dimensiunea adecvată cu ulei, apoi prăjiți la o temperatură ușor mai mică decât cea medie pentru cel puțin o oră. Înainte de ao scoate din cuptor, merită să înțepi ușor pâinea pentru a vedea dacă s-a copt corect. Când ați terminat, ungeți pâinea încă caldă sau plăcinta cu puțină apă.

Tabelul de mai jos conține un eșantion de dietă care arată clar că pacienții cu candidoză pot lua mult mai puțini carbohidrați. La rândul său, acest lucru înseamnă că majoritatea pacienților care urmează o dietă cu Candida vor pierde în greutate, motiv pentru care merită să aveți grijă să nu slăbiți prea mult, deoarece acest lucru poate duce la alte boli nedorite în viitor. Cu siguranță merită să solicitați sfatul și opinia medicului dumneavoastră înainte de a începe o dietă Candida!

EXEMPLU DE DIETĂ PENTRU PACIENTII CANDIDA

Pâine de secară cu unt, șuncă, ardei verzi, ceai cu lămâie