Materiile noastre prime

Cereale:

Există un interes tot mai mare în rândul oamenilor conștienți de sănătate față de fulgi de ovăz și beneficiile sale pentru sănătate. S-au spus atât de multe despre efectele benefice ale ovăzului, acum să subliniem câteva:

noastre

  • Consumul chiar și în cantități mici scade semnificativ nivelul colesterolului datorită conținutului său de fibre solubile,
  • ajuta la prevenirea bolilor de inima cu o dieta saraca in grasimi.
  • conținutul de fibre solubile poate încetini digestia, stabilizând astfel nivelul zahărului din sânge. Făina de ovăz tratată termic are un IG mai scăzut decât cel brut deoarece gătitul eliberează fibre solubile în apă. Aceste fibre permit glucozei să pătrundă în sânge doar încet. Aceasta este o veste deosebit de bună pentru diabetici.
  • fulgi de ovăz conține ingrediente importante din punct de vedere nutrițional și fiziologic, proteine, fibre dietetice, vitamine naturale și minerale în boabele de ovăz.
  • datorită conținutului său de fibre, curăță perfect intestinele și are un efect benefic asupra digestiei.

Efectele fiziologice ale fulgii de ovăz

  • bogat în vitamina B și vitamina E.
  • conține, de asemenea, fier, potasiu, calciu, fosfor și magneziu
  • planta are un conținut ridicat de proteine
  • regenerează nervii, stimulează, hrănește întregul sistem nervos
  • recomandat și pentru oboseală și stres crescut
  • conține substanțe antiinflamatoare, calmează stomacul și intestinele
  • cu efectul său alcalinizant natural este capabil să lege și să elimine acidificarea corpului
  • de asemenea, ajută la prevenirea cancerului. Acest lucru se datorează faptului că fibrele sale insolubile reduc toxicitatea anumitor acizi. În plus, fitochimicalele pe care le conține au un efect de prevenire a cancerului.
  • Și nu în ultimul rând, provoacă un sentiment de plenitudine. Cei care mănâncă fulgi de ovăz dimineața sunt mai puțin predispuși la gustare înainte de prânz. Aceasta este o veste bună în special pentru persoanele care fac dietă!

Mierea a fost prezentă în viața umană din cele mai vechi timpuri. La început a fost considerată o delicatesă, astăzi este folosită datorită numeroaselor sale efecte benefice.

  • booster imunitar, booster corporal, dar în diferite grade, în funcție de tipul de miere
  • vindecător de răni, dar mierea este mai bună decât orice medicament
  • antibacteriene, unele mai bune decât antibioticele

Dar nu contează deloc ce fel de miere consumăm! Din păcate, în multe cazuri, mierea este zahărită (adică o soluție de zahăr este pusă în calea albinelor) și „infectată” cu antibiotice.

Mierea pe care o folosim a fost testată de mai multe ori, garantată fără zahăr și antibiotice! Conține doar „rodul” colecțiilor sârguincioase de albine!

Nuci, migdale

Acum știm sigur că consumul regulat de nuci este unul dintre fundamentele recunoscute în lupta împotriva cancerului. Nucile, migdalele sunt alimente umane delicioase cu efecte nutriționale excelente care conțin mai multe grăsimi cu efecte fiziologice benefice (Omega-3). Consumul de nuci, alune, migdale, arahide poate reduce nivelurile nedorite de trigliceride din corpul uman, crescând în același timp proporția de colesteroli benefici. Pentru a preveni bolile de inimă, respectiv. ultima condiție are un efect foarte pozitiv asupra prevenirii.

Nucile conțin crustacee sau antioxidanții și vitamina E, care sunt foarte eficienți în prevenirea dezvoltării bolilor de inimă.

Susan:

Semințele minuscule de susan fac din compoziția lor un aliment extrem de valoros.

  • Conține o proporție mare de acizi grași nesaturați, mai mult de jumătate din greutatea sa fiind ulei.
  • Conține cantități semnificative de vitamine A, B1, B2, E. Foarte bogat în calciu, dar și o sursă abundentă de alte minerale precum potasiu, fosfor, magneziu, fier.
  • Datorită conținutului său de lecitină și susan, consumul său este deosebit de benefic pentru persoanele cu niveluri ridicate de colesterol, este un aliment cardioprotector, deoarece are un efect de scădere a colesterolului și previne formarea plăcii pe pereții vaselor.

Seminte de floarea soarelui:

  • Semințele de floarea-soarelui nu sunt doar o gustare delicioasă, dar conținutul lor abundent de ulei le evidențiază printre plantele producătoare de ulei. Semințele de floarea-soarelui conțin 47% ulei și 65% din acesta este ulei esențial.
  • De asemenea, găsim o mulțime de minerale și oligoelemente în ea. Ingrediente active: colină, linoleină, oleină, lecitină, în xantofila florii.
  • Popularitatea sa astăzi datorită efectelor fiziologice favorabile ale ingredientelor active și ale ingredientelor din acesta. Susținătorii unui stil de viață sănătos îl apreciază mai ales datorită conținutului ridicat de vitamina E, acizi grași nesaturați și esențiali.

Ulei de cocos:

  • Uleiul de nucă de cocos, cunoscut și sub numele de grăsime de nucă de cocos (Oleum Cocois), este un ulei vegetal presat din carnea albă (copra) a fructului palmierului de cocos (Cocus nucifera).
  • Untul de cocos are un punct de topire de 24 de grade Celsius, făcându-l un solid alb la temperatura camerei. Ulei lichid limpede, incolor topit.
  • Uleiul de cocos este fabricat din nucă de cocos 100%, nu este hidrogenat și nu conține conservanți. Structură stabilă, bună rezistență la oxidare, nu se oxidează la 198 grade Celsius.
  • Este foarte bogat în acizi grași saturați și antioxidanți. Datorită conținutului ridicat de acid lauric, este, de asemenea, antibacterian și fungicid.

Chipsuri de nucă de cocos:

Mai mult de jumătate din conținutul de energie al chipsurilor de cocos provine din uleiul de cocos.

  • ajută la slăbit
  • îmbunătățește hipotiroidismul
  • ciuperci, bacterii și antivirale
  • eficient în depășirea bolilor cardiovasculare
  • ajută la absorbția nutrienților
  • îmbunătățește eliberarea insulinei și scade indicele glicemic
  • adevărată bombă energetică

Afine:

  • foarte bogat în antioxidanți pentru prevenirea bolilor cronice precum:
  • arterioscleroză,
  • depunerea colesterolului,
  • infarct,
  • dezvoltarea problemelor de piele,
  • tulburări de memorie
  • protejează-ne corpurile de îmbătrânire

Unt de cacao:

Untul de cacao, cunoscut și sub numele de ulei de teobrom, este un ulei vegetal palid, limpede și comestibil extras din boabele de cacao. Untul de cacao este folosit pentru a face ciocolata mai fină, biscuiții și produsele coapte sunt mai gustoase, dar untul de cacao se găsește și în medicamente, unguente și produse cosmetice. Untul de cacao are o ușoară aromă și aromă de ciocolată.

  • bogat în acizi grași nesaturați, proteine, vitamine, fosfor, potasiu, mangan
  • antioxidanții sunt concentrați în el
  • oferă protecție împotriva deteriorării mediului, încetinește îmbătrânirea pielii (efectul antioxidanților)
  • regenerează, hidratează, înmoaie pielea deteriorată, permite absorbția mai profundă a altor ingrediente active
  • recomandat și pentru dietele crude pentru consum și chiar pentru coacere și gătit este foarte delicios
  • mulți îl folosesc pentru plajă, deoarece pot avea o frumoasă culoare maro auriu atunci când sunt aplicate pe pielea noastră.