Medicina este o lichior din nuci verzi! Fă-o singur!

Cel mai bun moment pentru a culege nuci verzi este devreme până la jumătatea lunii iunie. În acest moment, nucul poate fi tăiat cu ușurință cu un cuțit.

Nucile verzi luate înainte de Sfântul Ioan (24 iunie), care nu au avut încă coaja osoasă, pot fi transformate într-o esență excelentă de nucă care curăță ficatul, stomacul și sângele, elimină slăbiciunea stomacului și staza intestinală. Dacă simțiți nevoia, luați o linguriță din esență. Peter scrie în cartea sa despre nuci.

Faceți acum lichior de nucă, care este minunat de Crăciun, până atunci aromele se vor amesteca frumos.

Ingrediente

15 nuci verzi sănătoase, dar tăiate,

6 cuișoare de ochi,

2 felii subțiri de ghimbir,

0,5 litri de bună calitate 40-45% coniac sau vodcă,

Cel puțin o sticlă de 1 litru care poate fi blocată.

De asemenea, puteți face cantități mai mari într-o sticlă de 5 litri.

Prudență! El surprinde totul! Este foarte important să folosiți mănuși de cauciuc, deoarece nuca verde vă va ține atât de mult de mână încât nu veți putea să o spălați, va trebui să așteptați să se epuizeze!

Spălați bine nucile verzi și scăpați de tulpini. Tăiați în opt părți și puneți-le în borcane curățate, cu gură largă. Se amestecă condimentele, se presară zahăr și se toarnă peste rachiu. Închis pentru aprox. O păstrăm timp de 8 săptămâni în partea de bucătărie unde o vedem în fiecare zi și nu uitați să trebuiască să o agitați de mai multe ori pe zi. După 2 luni, filtrați, umpleți sticle de coniac clare și păstrați până la Crăciun.

Rezultatul mai multor luni de așteptare va fi un lichior maro-cafea, parfumat.