Menținerea câinilor și pisicilor pe o dietă crudă (dieta BARF, model de pradă) într-o abordare științifică

În ultimul an, am constatat că popularitatea hranei brute a câinilor și pisicilor a crescut dramatic în rândul deținătorilor de animale.

Cele mai cunoscute dintre aceste diete sunt dieta BARF („Oase și alimente crude”, „Oase și carne crudă” în altă parte: alimente crude adecvate biologic) și așa-numitele Hrănirea „modelului pradă” (modelul prădător).

Pur și simplu, cele două diete diferă pe scurt prin faptul că în dieta BARF proporțiile sunt 40% carne cu os, 30% fructe vegetale, 30% carne crudă, în timp ce în modelul de pradă nu există componentă vegetală, aici 80% carne, 10-10% raport osos din carne la organe.

Ca și în cazul oricărei tendințe la modă, multe forumuri au o cavalcadă de informații pe site-ul web care poate fi dificil de navigat în calitate de profan. De aceea am vrut să publicăm o opinie medicală bazată pe științe care să ne ajute să decidem dacă o dietă crudă (de exemplu, dieta BARF) este benefică pentru câinele sau pisoiul nostru în general.?

Iată câteva elemente de bază:

Din câte știm, organizațiile științifice nu au stabilit încă proporții exacte de materii prime crude sau disponibile în comerț, care s-au dovedit a fi complete și hrănitoare pentru câini și pisici la toate vârstele și condițiile.

Nici nu există dovezi științifice (articol, rezoluție, studiu într-un jurnal) că hrănirea cu BARF sau orice altă dietă crudă ar fi mai sănătoasă pentru animalele noastre de companie decât mâncarea pregătită sau gătită.

De fapt! Pentru speciile identice sau strâns înrudite (de exemplu, câine-lup), viața sălbatică (și cele care urmează o dietă crudă) au o durată de viață mai scurtă decât cele aflate în captivitate, iar incidența bolii este aceeași sau mai mare decât în viața sălbatică. Deși, desigur, este, de asemenea, adevărat că toate acestea pot fi explicate nu numai prin diferențele de dietă, ci și prin protecția preventivă a animalelor de companie, cum ar fi. vaccinare, prevenirea paraziților, castrare etc.

Motivul longevității animalelor noastre de companie este tocmai faptul că nu le lăsăm victime ale selecției naturale, ci - ajungând în ordinea naturii - le protejăm de multe boli, cum ar fi: durata de viață a pisicilor masculi sterilizați este de cca. . Colegii lor ne-castrati sunt cu 10 ani mai lungi decât durata lor de viata naturala.

Există, de asemenea, beneficii și riscuri grave pentru hrănirea brută a unui câine sau pisică.

Riscurile de a menține o dietă crudă

Probleme de hrănire

Oasele (în special oasele mai mici, sfâșiate, cum ar fi femururile sau oasele aripilor păsărilor, vertebrele porcine) se pot bloca din păcate în multe locuri, de ex. în cavitatea bucală, faringe, esofag și chiar în intestinul subțire. Un blocaj al esofagului și intestinului subțire (numit obstrucție intestinală sau ileus) este o afecțiune care pune viața în pericol și este de obicei fatală fără intervenție medicală. Câinele prezentat în imagine a fost examinat recent în propria noastră practică, os de pui blocat în esofag. Din fericire, animalul ar putea fi salvat prin incizie esofagiană, dar tratamentul postoperator pe termen lung a fost foarte dificil pentru câine și proprietari.

Constipație

Dacă o mare cantitate de os se acumulează în colon și formează un dop, se dezvoltă constipație. Există multe lucruri care vă pot predispune la constipație, cum ar fi o singură predispoziție, o mestecare slabă, scăderea peristaltismului intestinal la bătrânețe și exerciții fizice mai mici. Adică, constipația poate apărea și la un animal care nu a fost caracterizat anterior. Constipația este o afecțiune care pune viața în pericol, deoarece bacteriile din fecale, mai devreme sau mai târziu, se înmulțesc prin peretele intestinal și între timp animalul suferă o durere mare. Primul pas în tratamentul veterinar - coșmarul fiecărui medic veterinar - este clisma, care este adesea o procedură efectuată în mai multe ore (!) De anestezie, în care încercăm să îndepărtăm masa de fragmente osoase zgârieturi și ascuțite din intestin, fără a deteriora intestinul. perete. Foarte des, fragmentele osoase sunt atât de ascuțite încât o cantitate mare de sânge părăsește rectul. Sunt sigur că proprietarul care ar participa la această intervenție nu și-ar mai oferi niciodată osul animalului de companie ...

Raporturi minerale proaste

Dacă carnea crudă este hrănită fără os, raportul calciu: fosfor se schimbă foarte mult în favoarea fosforului în raport cu nevoile fiziologice ale câinelui sau pisicii. Acest lucru face ca glanda paratiroidă să ia calciu crescut din oase. Toate acestea pot duce la fragilitate osoasă.

Supradozaj de vitamine

În diferite diete crude, intestinele crude sunt, de asemenea, adesea hrănite animalului. Hrănirea cu cantități mari de ficat crud pune probleme suplimentare. Acest aliment conține niveluri extrem de ridicate de vitamina A, ceea ce poate duce la supradoze severe de vitamine. Simptomele includ depuneri osoase (așa-numitele exostoze) în vertebre și articulații, ceea ce duce la durere și o gamă redusă de mișcare la nivelul articulațiilor.

Deficitul de taurină

La pisici, așa-numitul taurina nu se formează în corp, deci trebuie luată împreună cu alimente. Multe alimente crude nu au cantități adecvate de taurină. Deficitul de taurină poate provoca boli de inimă (așa-numita cardiomiopatie dilatată, DCM).

Risc de infecție

Risc de infecție pentru câini și pisici

Bacterii numite Salmonella, Campylobacter, Clostridium și un număr de paraziți, de ex. Taenia, tenii Echinoccoccus și paraziții unicelulari (de exemplu mazăre) pot fi transmise prin hrănirea cărnii crude sau a intestinelor și pot provoca boli mai mult sau mai puțin severe la câini și pisici.

Inflamația stomacului cauzată de Salmonella, Campylobacter la câini este, de asemenea, experimentată în mod regulat în practica noastră. Bacteriile Clostridium produc toxine numite produc toxine, dintre care unele provoacă diaree sângeroasă, dar Clostridum provoacă așa-numitele botulism, de asemenea. Botulismul sau „boala cârnaților” se pot dezvolta hrănind carne contaminată necorespunzător, contaminată și provocând paralizie.

Riscul de infectare la om

Într-un studiu din 2014, Listeria a fost detectată în 66 și bacteriile Salmonella în 15 din 576 de probe de alimente. Într-un sondaj efectuat în 2002, Salmonella a fost detectată la 30% dintre câinii hrăniți cu alimente crude, în timp ce la niciunul dintre câinii hrăniți nu a fost detectată Salmonella.

Congelarea cărnii crude poate ucide unii agenți patogeni, dar există excepții (de exemplu, E. Coli, Listeria, Salmonella, Clostridium, Campylobacter).

Respectivele infecții pot provoca boli în special la persoanele cu sistem imunitar mai slab, de ex. femeile însărcinate, copiii, vârstnicii, cei supuși chimioterapiei etc.

Gătirea și prăjirea cărnii și pasteurizarea laptelui, pe de altă parte, ucid bacteriile de mai sus și majoritatea paraziților. Un alt aspect important este spălarea temeinică a alimentelor din plante.

Pe scurt, medicii veterinari și alți profesioniști în animale nu ar trebui să fie responsabili pentru recomandarea unei diete crude din următoarele motive:

datorită deficiențelor sale de conținut
din cauza riscurilor pentru sănătate pentru animal
datorită riscului pentru sănătatea publică a fermierului care manipulează carne și legume crude și alte persoane din gospodărie care pot intra în contact cu agenți patogeni excretați de câini și pisici.

Beneficii reale

Oasele de mestecat durează mai mult, care ocupă animalul și nu spumează.
Mestecarea mai intensă presupune, de asemenea, reducerea formării tartrului. (Trebuie remarcat faptul că există, de asemenea, pe piață benzi de mestecat extrem de eficiente și alimente de tip dentar care au același avantaj.)
„Știm sigur ce mănâncă câinele nostru”
Dieta animalului va fi planificată cu precizie (acest lucru ar fi posibil și cu ingrediente gătite)
Scaunele mai tari contribuie cu siguranță la golirea tiroidei (Rețineți că alți factori joacă un rol în fundalul inflamației recurente a tiroidei).
Obezitatea este mai puțin frecventă. (Din experiența noastră, totuși, suntem și subnutriți)

Reclamații nedovedite (nedemonstrabile)

"Câinele nu are miros de câine"
„Cățelele tolerează mai bine sarcina”
„Câinele inerat, leneș, prinde viață, devine mai agil” și „Problemele articulare sunt reduse”

(Cred că este foarte probabil ca această experiență să provină din faptul că majoritatea dietelor tip BARF și ale modelelor de pradă sugerează suplimentarea dietei cu pulbere de midii și ulei de somon, deci nu dieta în sine poate fi cauza, ci efectele benefice ale acesta din urmă).

Afirmații false, respinse în mod explicit

„Simptomele alergice dispar” - Acest lucru nu este deloc adevărat în această formă. Cele mai frecvente alergii alimentare la câini și pisici sunt cauzate de carne de vită, pui, curcan, carne de porc, proteine din lapte și soia. În plus, proteinele din pește sunt un alergen obișnuit la pisici. Glutenul din cereale, spre deosebire de oameni, este un ordin de mărime mai puțin frecvent la animalele noastre de companie! La formularea unei diete hipoalergenice pentru câini și pisici, ingredientele de mai sus trebuie evitate, astfel încât simptomele alergice pot fi reduse numai dacă carnea de miel, rață, cal, capră, vânat, struț sau iepure se adaugă exclusiv proteinei dietetice Partea. Aceleași ingrediente sunt conținute în medicamentele veterinare hipoalergenice. În prezent, literatura consideră că dietele hipoalergenice formulate acasă și medicamentoase sunt la fel de eficiente.
„O mulțime de boli (de exemplu, tumori) și alergii pot fi prevenite cu această metodă”, „Sistemul imunitar al câinelui nostru va fi mai puternic” și, prin urmare, „Costurile veterinare vor fi reduse” - Din motivele detaliate mai sus și în absența dovezilor, aceste sunt afirmații complet false și înșelătoare.
„Animalele vor trăi mai mult” - Nu este adevărat, ar putea fi opusul, dar nu există nici o dovadă pentru niciuna.
„Puii se dezvoltă mai echilibrați”. - S-a demonstrat că, în general, supradozajul de proteine și energie poate provoca peritonită la rase mari, cu creștere rapidă în adolescență, indiferent dacă este administrat sub formă de furaje, alimente crude sau gătite.
„O dietă crudă este mai ieftină decât hrănirea.” - Depinde de calitatea ingredientelor pe care le primim și de cât de mare este câinele. De obicei nu mai ieftin. Într-un articol științific din 2015, s-a calculat în detaliu care dintre dietele hipoalergenice erau mai ieftine de hrănit cu alimente medicinale sau cu alimente de casă formulate corect (!) Acesta din urmă s-a dovedit a fi mai scump.
„Dacă ne hrănim câinele în mod unilateral, poate exista o deficiență de minerale, dar semnele acestui lucru sunt observate de fermierul atent și compoziția mâncării este schimbată.” „Nu este adevărat, nici măcar proprietarul atent nu observă, deoarece asa numitul simptomele subclinice se caracterizează prin faptul că există deja o leziune în organism, dar încă nu apare sub forma unor simptome spectaculoase.
"Este un fapt dovedit că Salmonella și alte bacterii prezente în alimente sunt ucise de sistemul digestiv al câinelui." „Carnea de vită crudă, vânat, capră, oaie și cal” nu prezintă niciun risc pentru sănătate ”- Explicit neadevărat și poate cele mai irelevante afirmații.

Având în vedere adevărul științific al aspectelor, luăm decizia dacă vrem să menținem animalul de companie pe o dietă crudă.

Compilat de:

Dr. Paulina Anna

Centrul veterinar Klapka, Budakeszi

Poziția celor mai mari organizații veterinare pe această temă poate fi citită în engleză mai jos:

Asociația Veterinară Mondială a Animalelor Mici, WSAVA: http://www.wsava.org/sites/default/files/WSAVA%20GNC%20raw%20diet%20statement%2012%203%2014_0.pdf,
Asociația Medicală Veterinară Americană (AVMA): https://www.avma.org/KB/Policies/Pages/Raw-or-Undercooked-Animal-Source-Protein-in-Catand-Dog-Diets.aspx,
Asociația Medicală Veterinară Canadiană (CVMA): http://www.canadianveterinarians.net/documents/raw-food-diets-for-pets
American Animal Hospital Association (AAHA): https://www.aaha.org/professional/resources/raw_protein_diet.aspx#gsc.tab=0

11 comentarii la „Menținerea câinelui și a pisicii pe o dietă crudă (dieta BARF, model de pradă) într-o abordare științifică”

Dacă ceea ce este descris aici poate fi justificat științific, de ce nu pot fi găsite date sursă științifice în articol?
Ce se bazează pe argumentul medicului veterinar (care, ca să spunem cu blândețe, conține o mulțime de confuzie conceptuală și înclinare!)?
Eu personal cred mai mult în propria mea experiență de mulți ani de hrănire brută, care nu poate raporta decât un efect tangibil pozitiv, vindecător, în multe sute de cazuri ...

Dragă domnule doamnă!

Nu există date sursă științifice în articol, deoarece au fost scrise de un specialist pentru laici (medic veterinar nu pentru medici veterinari). În acest caz, nu este obișnuit să se indice sursele și referințele, deoarece medicul veterinar, prin profesia sa, garantează că va face o declarație pe baza datelor științifice, am putea spune, de asemenea, că este competent.
Dar, bineînțeles, dacă aveți un interes entuziast în învățarea (mai ales în limba engleză) a textelor veterinare, suntem foarte bucuroși să punem la dispoziție aceste materiale. Adică, dacă scrieți pe site-ul biroului nostru, îl vom trimite.
Pe de altă parte, sunt foarte fericit că animalele tale s-au recuperat și sunt bine.

Salutari:
dr. Paulina Anna

Nu știu ce fel de specializare aveți, pe baza căruia suprascrieți cunoștințele mele despre subiect sau pe baza cărora mă învățați despre sistemul de referință al scrierilor din diferite genuri. Rezumatul de mai sus nu este un articol, ci un material educațional pentru laici.
Gândim diferit la profesia veterinară, în opinia mea, pe lângă faptul că înseamnă „finalizarea unei școli sau a alteia”, garantează în mod natural un nivel mai înalt de expertiză în sănătatea animală și fiziologie, precum și un angajament pentru cultivarea corectă a de mai sus.
Pe site-ul nostru puteți vedea informații despre aproape fiecare subiect, inclusiv colegul meu care a scris despre nutriție în general cu ani în urmă, am constatat că acestea erau utile și fermierilor, deoarece pot obține cu ușurință și rapid informații dintr-o sursă autentică.
Întrucât văd că este interesat în mod deosebit de acest subiect, cu permisiunea mea ulterioară, voi trimite la adresa de e-mail lista surselor pe baza cărora am pregătit fișa informativă și lista altor articole și publicații științifice.

Salutari:
dr. Paulina Anna

Salutari:
Paulina Anna

Am citit articolul. Vorbește despre hrănirea crudă ... Între timp, primul paragraf este despre oase de porc înfipte în intestine! Serios. Toată lumea știe că, din cauza bolii Aujeszky, nu este posibil să dai un porc crud unui câine. Potrivit lor, nu ești. Mă întreb dacă nu îl atinge atât de mult sau dacă nu acordă atât de multă atenție ceea ce scrie. Îmi puteți spune cu ce companie alimentară aveți un contract? Nu vă mai supărați, dar ceea ce scrieți este de-a dreptul incredibil de acum înainte. Aș elimina articolul imediat în numele proprietarului site-ului.

Deși nu în primul paragraf, ci mai jos, se citește cu adevărat: „Oasele (în special oasele mai mici, sfărâmate, cum ar fi coapsele sau oasele aripilor, oasele vertebrale porcine) se pot bloca din păcate în multe locuri, de ex. în cavitatea bucală, faringe, esofag și chiar în intestinul subțire. "
Deci carnea de porc și intestinele fac parte dintr-o listă mai detaliată. Vă rugăm să fiți atenți la ceea ce citiți.
Boala Aujeszky este într-adevăr o boală foarte gravă, dar din fericire de la 2o15 efectivele de porci domestici au fost oficial libere de ea.
Cu toate acestea, sunt foarte mulțumit că, din experiența noastră, oricine folosește o dietă crudă este conștient de acest pericol, deoarece nu poate fi exclusă contaminarea mistreților și a porcului importat.
Nu am îndrăznit să presupun că nimeni nu va da câinelui tău vreodată un porc, mai ales că Mo. a devenit liber de boala Aujeszky, așa că am menționat-o în listă din motive de siguranță.
Întrucât sunt angajat, eu însăși nu am un contract cu nicio companie alimentară, dar altfel practica nu este locul unde lucrez. Nici nu înțeleg cum apare acest lucru, deoarece opusul hrănirii crude este, după părerea mea, un tratament termic adecvat (adică coacere, gătit), nu hrănire.

Salutari:
dr. Paulina Anna

Ți-am citit comentariul și dacă ai ocazia, ți-aș cere sfaturi și îndrumări din experiența ta despre hrănirea BARF, sunt proprietarul unui cioban acum Berna de 3 luni și am început dieta crudă acum 4 zile. Pur și simplu nu mă pot adapta la cât de mult am nevoie și în ce formă să dau legumele.
multumesc in avans pentru ajutor