Merele în sirop iarna

iarna

Încercați această rețetă simplă pentru sirop de mere. Merele sunt bune ca desert de sine stătător, iar siropul poate fi diluat și băut ca un compost.

Ingredientele

Apă - cât va intra în borcan

Gătit

Anul acesta avem o mulțime de așternuturi și am decis să fac câteva preparate diferite pentru a satisface gusturile fiecărui membru al gospodăriei. Merele din sirop sunt destul de simple, dar foarte gustoase. Dacă iubești ceva dulce în timpul iernii, poți deschide oricând o oală și savura merele aromate.

Siropul, care va fi un măr, nu va fi trecut cu vederea: poate fi diluat cu ușurință cu apă și o băutură în locul unei comete și puteți folosi mai mult, cum ar fi înmuierea biscuiților pentru o prăjitură. Siropul este potrivit și pentru prepararea unui gel. Am făcut o oală de 1,5 l.

Pentru a face mere în sirop, faceți mere groase, zahăr și apă iarna.

Tăiați fiecare măr în jumătate, apoi fiecare jumătate - 2-3 felii, în funcție de mărimea mărului. Tăiați semințele cu semințe.

Umpleți mărul cu mere deasupra.

Se fierbe apa într-o tigaie, se toarnă merele în sticlă timp de 20 de minute. Acoperiți capacul cutiei. Puteți utiliza atât capace de etanșare, cât și șuruburi.

După un timp, putem turna sirop dintr-o sticlă într-o tigaie și adăuga zahăr. Puneți tigaia pe foc și gătiți până se dizolvă zahărul.

Se toarnă feliile de măr în pahar cu sirop fierbinte, strângând bine capacul. Rotiți recipientul imediat și închideți-l strâns până se răcește complet. Marul în loburi de sirop de iarnă gata!

Fabricat din sirop de mere de iarnă pentru depozitare perfectă la temperatura camerei. Și în vremurile reci, astfel de mere sunt în mod necesar căutate și strălucesc gri în viața de zi cu zi.