Regia: Lumea!

În străinătate: viață, muncă, gastronomie, vinuri, viață de zi cu zi. Austria mai întâi și apoi orice va veni.

„Lumea este o carte și cine nu călătorește,

citește doar o pagină a acestuia. ”

Cum am devenit „Spiegelei-Macher”?

Zilele trecute, când am terminat cu partea de dimineață a lucrului, am urcat la Zsike să văd cum merge cu camerele. M-am împiedicat puțin pe fereastră și i-am privit pe puii obraznici tineri schiind sângeros cu încredere pe pârtii. Abia au învățat să meargă, dacă pot să meargă deloc, pentru că nici nu i-am văzut fără schiuri, dar trebuie să se fi născut cu cel puțin o lamă pe picioare.

Pentru prima dată în două săptămâni, am văzut în sfârșit pe cineva căzând pe schiuri. Mi-a plăcut, cel care poate schia nici măcar nu a observat-o, toată lumea a continuat, și-a trăit viața și doamna a avut și câteva minute de odihnă cu mai multă sau mai puțină dificultate, dar s-a ridicat și și-a continuat drumul. Mi-a plăcut, l-am văzut și acum ...

La mijlocul săptămânii trecute, șeful m-a prins și ne-a spus să ne așezăm să vorbim. Nu-mi plac conversațiile de genul acesta: este întotdeauna rău, dar cel puțin de obicei duce la o despărțire. Din fericire, nu suntem într-o relație de despărțire, așa că am vorbit doar despre necesitatea ca cineva să facă ouă prăjite pentru oameni dimineața. Am crezut că este de rutină, deci cum ar putea fi stricat un ou prăjit?! Se prăjește tigaia, uleiul, se încălzește, ouăle, se amestecă bine și gata. Desigur, poate fi atât de frumos doar cu o supă foto sau cu supa de portocale a familiilor americane, micul dejun zilnic, idilic:

mergeți

Vinerea a venit ziua în care erau mai mulți invitați și a trebuit să ajutăm la micul dejun, așa că a venit prepararea ouălor prăjite. Nu au fost mari probleme cu el, doar situația a fost ciudată. Pe de o parte, pentru că am primit un mic costum de carnaval pentru șef, în care chiar și trei dintre noi ar putea obține un minim de mâner. Cealaltă este că, într-o situație stresantă, o persoană are un comportament diferit, la fel cum putem lua acest lucru ca un bun obicei masculin de explicat în anumite situații. Situația a fost mai degrabă generată de prezența proprietarului hotelului rus. A venit, a ordonat, a privit în altă parte. Desigur, slănina se termină și când vine. Sebaj. Am cerut slănină, am copt oul, pe care am reușit să-l doboresc normal pentru a treia oară: nu a ieșit ca cei doi tovarăși anteriori și cumva arăta. Desigur, a doua zi, când a venit, slănina încă lipsea, dar permiteți-mi să-mi cer scuze că a fost deja întrebat despre bucătărie, acolo au ars doar un cerc, așa că al doilea a sosit puțin târziu, iar rusul doar a râs de asta. Cred că a fost cam același râs, dar încă nu s-a întâmplat. Ar fi o moarte frumoasă din cauza a 3 slănini ...

Totuși, directitudinea oamenilor rezolvă foarte mult și situația: oamenii zâmbesc aici. Nu numai din cauza hotelului, ci și în sat, în alte orașe. Se raportează unii la alții un pic mai direct, se privesc în ochii celuilalt și au întotdeauna 1-1 cuvinte bune unul la celălalt la locul de muncă. Nu este nimic în neregulă cu ego-ul meu, dar este bine și pentru mine când Leo (celălalt bucătar, nu bucătarul și nu Jirka, bucătarul ceh) vine și mă bate pe umăr pentru „Das passt!”

Ne antrenăm cu o etapă de 10 zile pentru numărul de invitați care apar la Crăciun, primim o altă zi liberă vineri și apoi vor fi doar ore libere anul acesta. De asemenea, ne-am uitat la charter vineri, am vizitat orașul Spittal și am depășit o parte din salariul nostru imaginar la mall-ul local ...