Mergeți printre plantele Bibliei

Biblia scrie aproximativ aproximativ două sute de feluri de plante după nume. Cele mai des menționate, cerealele, strugurii și măslinii - și prin ele pâinea, vinul și uleiul - fac încă parte din dieta noastră zilnică. Cu toate acestea, în fiecare zi nu putem ține papirus, tămâie parfumată, roșcove și nu putem vedea smirnă în fiecare zi. Cu toate acestea, nu trebuie să călătorim în Țara Sfântă pentru acestea: în Vácrátót, în Grădina Botanică Națională a Centrului de Cercetări Ecologice al Academiei Maghiare de Științe, le putem vedea și mirosi ca parte a unei plimbări cu ghid.

În timpul orei și jumătate a Banchetului Plantelor Biblice, participanții nu numai că vor fi îmbogățiți cu informații interesante, dar vor avea și o bună ocazie de a se scufunda și de a mulțumi pentru minunile lumii create de Dumnezeu. La cele douăsprezece stații, explicații detaliate și citate biblice aferente prezintă planta particulară și grupul ei general de plante. Pentru smochine, de exemplu, aflăm că crește într-un copac relativ mare în Țara Sfântă. „Le-a plăcut mai ales să îl planteze lângă fântânile așezărilor, deoarece oferă o umbră foarte bună, este tolerant la secetă și fructele sale sunt, de asemenea, bine utilizate, unul dintre cele mai dense fructe din Biblie, este menționat în multe pilde. Deși cel mai frecvent menționat este strugurii, acesta nu a fost consumat ca fruct, ci a fost folosit în principal pentru a face vin ", spune Erzsébet Fráter.

Mâncare multi-carate

În Țara Sfântă, floarea smochinului, care la prima vedere apare doar o boabă mică și verde, apare pe copac încă din toamnă, iar fructul se coace primăvara. Apoi înflorește din nou și la sfârșitul verii, toamna crește din nou, așa că pe tot parcursul anului puteți vedea smochinele că arborele este fertil. Prin urmare, s-ar fi putut întâmpla ca atunci când Iisus să nu fi găsit nimic pe smochin care să indice rodul, el a declarat că este sterp.

Erzsébet Fráter ne atrage atenția și asupra unui alt fruct, roșcovul. Interiorul spongios al acestei culturi de păstăi brune poate fi consumat și este consumat de mult mai mulți oameni astăzi decât ai crede: înlocuitori de cafea, pulberi de supă și o mare varietate de aditivi alimentari. În cele mai vechi timpuri, era folosită în primul rând pentru hrănirea animalelor, dar sămânța avea un scop foarte special: era folosită ca măsură de greutate, printre alții, de către farmaciști și aurari, deoarece fiecare sămânță cântărea exact 200 mg. Numele grecesc este keration, de unde și cuvântul nostru carat.

Roșcovul apare în două locuri interesante din Biblie. Una se referă la povestea lui Ioan Botezătorul, care a spus că, înainte de a-și începe activitatea, Ioan locuia în pustie, mâncând lăcuste și miere sălbatică. Potrivit lingviștilor, care joacă un rol important în identificarea plantelor biblice, este posibil ca cuvântul să fi însemnat lăcuste, adică roșcove, pe care Ioan Botezătorul le-a mâncat lângă miere.

Cealaltă poveste în care apare această plantă este cea a fiului risipitor care, împrăștiindu-și moștenirea, a devenit păstor de porci și a mizerat atât de mult încât și-ar fi dorit să mănânce și așternutul animalelor. Aici, în textul original este roșcov, kerat, această cultură a fost mestecată de porci ca furaj.

Castorul lui Iona

Oricine se plimbă prin bronzul biblic va vizita, de asemenea, o parte din Grădina Botanică. Cinci stații sunt situate în zona însorită de colectare taxonomică a grădinii, restul pot fi găsite mergând la umbra rece. Castorul, una dintre stațiile de pe plimbare, oferă și umbră - dacă nu în zona temperată, unde este plantată ca plantă anuală și crește până la un metru sau doi, ci în Țara Sfântă, unde acest arbust cu frunze frumoase poate crește până la dimensiunea copacilor.

Interesantul acestei plante este că se află în istoria lui Iona. Domnul l-a trimis pe Iona la Ninive pentru a vorbi despre păcatele celor de acolo, pentru a face lumină asupra a ceea ce este voia lui Dumnezeu. Asirienii care locuiau acolo, care erau vrăjmașii evreilor la vremea respectivă, s-au convertit, dar lui Iona nu i-a plăcut și s-a așezat făcând mucegai sub tufiș în căldură. Cu toate acestea, Dumnezeu a trimis un mic vierme care l-a mestecat și până dimineață planta s-a ofilit. Și capul lui Iona a fost zguduit de soare și Dumnezeu i-a spus: „Îți cruți tușul acesta (.), Să nu-l scutesc pe Ninive?”, Cei mai mulți sunt de acord că este de ricin, care are o frunză mare, crește repede, are o tulpina moale și, dacă ceva o mestecă, se usucă rapid, explică Erzsébet Fráter. seamănă cu o căpușă hrănită - nu este o coincidență faptul că cuvântul ricinus este folosit și în numele latin al insectei care suge sângele.

Dancetul se bazează pe materialul cărții Erzsébet Fráter Plantele Bibliei pentru a prezenta diferitele plante. În volum putem găsi, de asemenea, specialități care nu trăiesc în Ungaria sau nu pot fi cultivate, deoarece clima nu o permite. Cu toate acestea, unele plante biblice pot fi prezentate într-o seră, astfel se poate vedea în Vácrátót: de exemplu, stuful de papirus, a cărui tulpină triunghiulară a fost transformată în papirus. Coșurile și alte ustensile au fost bătute de pe coaja verde a tulpinii și, deși Biblia folosește cuvântul cattail, cercetătorii biblici spun că mama lui Moise a făcut cel mai probabil coșul din stuf de papirus în care și-a lansat fiul mic ascuns în apă. Elizabeth subliniază încă un lucru interesant despre papirus: „Ca botanist, se simte foarte bine că atunci când îmi deschid Biblia, mă gândesc încă la o plantă. Papirusul își avea centrul comercial într-un port mediteranean, acest oraș era Büblos, din care sulul papirusului a început să fie numit Biblie. Forma de plural a acestui cuvânt grecesc este „biblie”.

Aur, tămâie și smirnă

Tanzeta continuă într-o altă seră, unde putem mirosi rășina uscată a tămâiei și ne putem uita la smirnă, a cărei rășină a fost folosită și în timpurile străvechi. Acești arbuști de deșert nu erau originari din Țara Sfântă: în jurul Yemenului și Africii de astăzi, aceste articole comerciale importante și costisitoare au fost colectate, transportate cu rulote mari în Egipt și alte țări din Orientul Mijlociu, unde au fost utilizate în cantități mari. Când înțelepții Babilonului au calculat din poziția stelelor că regele lui Israel se va naște și ar vrea să-l viziteze, au adus cu ei cele mai prețioase daruri ale zilei: aur, tămâie și smirnă.

Tămâia era încă folosită pentru fumat la acea vreme, exprima slava și venerația lui Dumnezeu, dar smirna era în principal amestecată cu vindecarea rănilor, frotiurile și uleiul dezinfectant, iar din ea se făceau balsamuri. Egiptenii au îmbălsămat cadavre, dar evreilor li s-a interzis lui Dumnezeu să facă orice cu trupul decedat pentru eternitate, așa că păstrarea nu era scopul lor. „Când Isus a fost așezat în mormântul de piatră pregătit în prealabil, bogatul fariseu, Nicodim, a luat cu el smirnă și aloe, nu pentru a păstra trupul, ci pentru a acoperi mirosurile cu ele. Corpul a fost înfășurat într-o foaie de in, iar parfumurile au fost așezate între straturile de in. Când femeile au plecat a doua zi, l-au căutat pe Iisus în zadar. Este marea noastră bucurie că nu mai era nevoie de smirnă și balsam pentru că Isus a înviat ”, explică curatorul.

Măslinii tineri în două ghivece la ușa serii își iau rămas bun de la participanții la dans. Deoarece acest tip de copac nu poate fi ținut în aer liber tot timpul anului, sunt iernate în interior în timpul sezonului rece. Erzsébet Fráter ne spune că recolta copacilor la mijlocul lunii mai și introducerea primelor înghețuri majore în octombrie marchează începutul și sfârșitul perioadei de banchet biblic. El spune despre uleiul deja menționat la începutul plimbării: „În vremurile Vechiului Testament, chiar prima recoltă de ulei, primul ulei virgin presat, a fost oferit lui Dumnezeu ca sacrificiu. Era important în viața lor să aibă cea mai frumoasă dintre toate, cea mai valoroasă dintre Dumnezeu. Ar fi bine dacă am încerca din răsputeri să-i oferim lui Dumnezeu tot ce este mai bun din timpul nostru, energia noastră, totul ”.

Noémi Jezsoviczki, foto: Richárd Kalocsai, fotografie de copertă: Zsolt Károly Nagy

Articolul a apărut în numărul din 22 iulie 2018 al Reformed Journal.