Mese cu conținut scăzut de carbohidrați sau cu conținut scăzut de grăsimi - ceea ce este mai bun?

Mese cu conținut scăzut de carbohidrați sau cu conținut scăzut de grăsimi - ceea ce este mai bun? Ești confuz și nu știi ce să mănânci? Nu-l admir. Atât de multe feluri de mese sunt promovate în ultima vreme, deoarece cheia pentru a obține un corp sănătos este că nici măcar nu știm unde sunt capetele noastre. Mai ales dacă vrem chiar să slăbim.

Dieta populară keto recomandă faptul că, dacă vrem să slăbim și să ne menținem nivelul de zahăr din sânge sub control (ceea ce este deosebit de important pentru diabetici), ar trebui să mâncăm multe grăsimi, dar să evităm carbohidrații.

Alții, pe de altă parte, consideră că o dietă bogată în carbohidrați, dar cu conținut scăzut de grăsimi, poate preveni și inversa inima și diabetul și vă poate slăbi.

Culturistii recomandă să mănânci multe proteine pentru a construi mușchi și a pierde grăsime, în timp ce medicii anunță că prea multe proteine cauzează cancer.

Acum, care este adevărul? Ce mâncăm pentru a rămâne sănătoși și subțiri? Am vrut să aflu și să vă împărtășesc ceea ce am. De asemenea, veți găsi o probă de dietă gratuită la sfârșitul postării, deci merită să răsfoiți.

Următorul studiu clinic randomizat de 1 an poate fi un bun punct de plecare pentru a vedea mai clar care este situația.

Cei 481 de participanți au fost împărțiți în două grupuri. Un grup a trebuit să urmeze o dietă săracă în carbohidrați, iar cealaltă o dietă săracă în grăsimi pentru un an întreg. Un dietetician a fost, de asemenea, disponibil pentru consultare pe tot parcursul anului și a fost obligat să participe la 22 de consultații.

Vârsta bărbaților și femeilor din studiu a fost de 40 ± 7. Niciunul dintre ei nu a avut probleme grave de sănătate, dar toți erau supraponderali (IMC mediu = 33).

În primele două luni, au fost nevoiți să-și reducă sever aportul de carbohidrați sau grăsimi la 20 g/zi (adică 20 g szh sau 20 g grăsimi). Ar putea apoi să crească suma pentru asta până la cea mai mică cantitate la care nu se mai simțeau flămânzi. În plus, au fost instruiți și să evite produsele procesate, să mănânce mai multe legume și mai puțin zahăr și cereale rafinate.

Cele două grupuri sunt de cca. au mâncat aceeași cantitate de calorii și proteine, au trebuit doar să-și limiteze conținutul de carbohidrați sau grăsimi.

Ce grup credeți că a pierdut mai mult într-un an?

Săruri scăzute în carbohidrați sau cu conținut scăzut de grăsimi .

Rezultate

Cele două grupuri sunt de cca. au pierdut aceeași sumă, nu a existat nicio diferență semnificativă între ei! Ce spui la asta? Interesant, nu-i așa? La sfârșitul studiului, grupul cu conținut scăzut de grăsimi a avut în medie 5,3 kg, în timp ce grupul sărac în carbohidrați a avut în medie 6,0 kg. Această mică diferență este neglijabilă statistic și clinic într-o perspectivă de un an.

Cercetătorii au analizat, de asemenea, genotipul participanților (set de trăsături moștenite) și producția de insulină, precum și grăsimea corporală, colesterolul, tensiunea arterială și nivelurile de glucoză post-înfometare.

Nu s-au găsit dovezi că pierderea în greutate a fost legată de genotipul participanților sau de producția de insulină.

IMC, grăsime corporală, circumferința taliei, nivelurile de glucoză și insulină post-înfometare s-au schimbat favorabil pentru ambele grupuri, dar nu a existat nicio diferență semnificativă între cele două grupuri.

Care este lecția?

Ambele grupuri au o medie de aprox. A mâncat cu 500 kcal mai puțin fără a încerca conștient să realizeze acest lucru.

Li s-a prescris asta alimente neprelucrate, mai multe legume și mai puțin zahăr și cereale procesate, rafinate mânca. Dacă dieta lor s-ar fi bazat pe „junk” cu conținut scăzut de grăsimi (băuturi răcoritoare cu zahăr, bomboane, produse de patiserie din făină rafinată) sau alimente grase procesate (salam, cârnați etc.), rezultatul ar fi fost probabil diferit.

Prin excluderea aproape completă a unuia dintre principalele grupuri alimentare și consumarea în principal a produselor neprelucrate, varietatea dietelor lor a fost destul de limitată, care este, de asemenea, o cauză binecunoscută a pierderii în greutate. Îți îmbraci aceleași alimente și mănânci mai puțin decât poți alege dintr-o selecție uriașă.

Nu le era foame.A trebuit să o găsesccea mai mică valoare a carbohidraților sau a grăsimii la care nu le era foame. Dacă le-ar fi fost foame în mod constant, ar fi revenit la dieta inițială imediat după o mică slăbire și ar fi pus totul la loc. Cercetătorii, pe de altă parte, au dorit să le ofere o dietă pe care să o poată urma pe termen lung. Participanții care au pierdut cel mai mult au declarat la sfârșitul experimentului că relația lor cu mâncarea s-a schimbat complet.

Cercetătorii au cerut, de asemenea, participanților să a se hrăni conștient (conștient) . Scena este despre a sta la o masă, a mânca cu familia sau prietenii, a se concentra asupra mâncării în timp ce mănâncă, a găti acasă și a face cumpărături la piață, dacă este posibil.

Alte linkuri utile:

Ei bine, atunci ce mâncăm?

După părerea mea, nu există o dietă care să fie bună pentru toată lumea. Fiecare trebuie să aleagă ceea ce iubește atât de mult încât să o poată păstra pe termen lung. Dacă mâncați în mare parte alimente neprelucrate lăsate aproape de starea lor naturală, pe care o preparați în principal dvs., cu o mulțime de legume, zahăr minim și cereale foarte procesate, nu contează dacă v-ați redus și carbohidrații sau grăsimile. De asemenea, puteți pierde în greutate cu o dietă săracă în carbohidrați și cu conținut scăzut de grăsimi, dintre care niciunul nu s-a dovedit a fi mai sănătos decât celălalt într-un an, așa că alegeți la ce puteți adera mai bine. De exemplu, este mai ușor pentru mine să mănânc mai puține grăsimi, deoarece nu-mi plac alimentele grase și îmi place să mănânc des și mult 🙂 (grăsimea are cea mai mare densitate calorică). Alții, în schimb, preferă să mănânce feluri de mâncare mai puțin frecvente, dar grase. Este mai bine pentru ei să-și reducă carbohidrații. Ideea nu este să mănânci multe grăsimi și mulți carbohidrați în același timp, dacă vrei să slăbești.

Dacă nu sunteți sigur care dintre ele este mai bun pentru dvs., încercați diferite diete și urmăriți cum reacționează corpul la ele. Care vă va face energic și care vă va face să vă simțiți letargici? Veți descoperi că există alimente oyan care vă provoacă probleme digestive și există unele din care mâncați întotdeauna prea mult, pe care nu le puteți opri. Pur și simplu omiteți aceste alimente din dieta dumneavoastră. Găsiți alimentele pe care le iubiți care vă fac energici și simțiți-vă bine la ele. Este diferit pentru toată lumea, doar tu poți experimenta singur.

Vă pot ajuta?

Dietă

Dacă aveți nevoie de ajutor în acest sens, Contacte pagină. Voi compila o dietă personalizată pentru dvs. după ce vă voi analiza dieta curentă. Discutăm ce îți place și ce nu, iar pe baza asta am creat un meniu pentru fiecare săptămână. La sfârșitul săptămânii, vom discuta despre ce ați simțit în legătură cu aceasta și voi pune la punct dieta de săptămâna viitoare în lumina acestui fapt. Dacă este posibil să aveți nevoi speciale precum fără gluten, vegetarian, vegan, toate gratuite, de făcut rapid etc., bineînțeles că le includ și în dieta ta.

Voi face o dietă bazată pe gustul, sănătatea și activitatea ta. Pentru a putea evalua acestea, veți primi un chestionar detaliat de la mine, pe care îl voi completa și completa. În plus, vă voi cere să scrieți și să fotografiați tot ce mâncați timp de o săptămână. Acest lucru poate suna foarte mult, dar în zilele noastre este atât de ușor să faceți clic pe ceea ce mâncați cu telefonul și să scrieți o linie. Toate sunt câteva secunde. Nu am nevoie de fotografii care să se potrivească pe Instagram. Cu toate acestea, este foarte important pentru mine să văd ce fel de mâncare îți place, cât, când și așa mai departe.

Ajutor spiritual

De asemenea, sunt conștient de faptul că dieta în sine poate să nu fie suficientă. Mulți dintre noi știm foarte bine ce ar trebui să mănânce pentru a fi sănătoși și subțiri, dar din anumite motive își sabotează întotdeauna eforturile. Mănâncă sănătos, fac sport câteva zile, săptămâni, apoi ceva se rupe și renunță la toate înainte de a-și atinge scopul. Sau și-au atins obiectivul, dar apoi se întorc la vechile lor obiceiuri proaste și în curând se întorc de unde au început. Nu înțeleg de ce fac asta mereu și vor să pună capăt acestei stări frustrante.

Dacă simți că mergi în pantofi similari și dai din cap în timp ce ai citit această secțiune, aș vrea să te ajut și eu cu asta. În chestionar, voi întreba și despre obiceiurile tale alimentare și despre sentimentele tale legate de alimentație. Pe baza acestui fapt, vă voi evidenția posibilele obiceiuri proaste, sistemul de credință limitativ și vă voi ajuta să le schimbați pe cele bune. Deoarece schimbarea obiceiurilor înrădăcinate nu este o sarcină ușoară, vă voi arăta trucuri de gândire care vă vor ajuta să vă puneți creierul în interesul „cauzei” voastre, deoarece totul este decis în capul vostru. Dacă subconștientul tău se răzvrătește împotriva determinării tale dintr-un anumit motiv (de obicei o experiență negativă anterioară), oricât am încerca, sfârșitul va fi autosabotajul. Vă voi trimite, de asemenea, noi sfaturi, trucuri, întăriri, mantre în fiecare săptămână, în funcție de ceea ce cauzează autoreglarea, de ex. emoțional, stres sau furie.

Alte linkuri utile:

Cel mai simplu mod de a afla de ce mănânci mai mult este să începi să ții un jurnal de masă. Dar nu ceva care descrie doar ceea ce ai mâncat, pentru că nu contează atât de mult. Mai degrabă, sentimentele, activitățile, circumstanțele, nivelurile foamei, gândurile și alți factori dinaintea și după masă vor duce la cauzele supraalimentării.

Am creat exact un jurnal cu privire la alimentație și stil de viață pe care îl puteți descărca și încerca gratuit.

Dacă nu vă faceți singuri analiza sau pur și simplu nu aveți timp pentru aceasta, trimiteți-mi înapoi jurnalul completat și în câteva zile vă voi trimite prin e-mail analiza scrisă cu observațiile și sfaturile mele.