Rețete sănătoase

Mic dejun muscular: vafe cu proteine ​​de căpșuni

muscular

Cu acest mic dejun îmbucurător și cu mușchi, ziua este garantată pentru a începe bine!

Uitați într-o zi ouăle obișnuite și fulgi de ovăz și faceți ceva complet diferit la micul dejun! Această vafe delicioasă și ușor de făcut este foarte bogată în proteine, care este esențială pentru mușchii tăi, așa că merită să o introduci din când în când în dieta zilnică, deoarece papilele tale gustative nu vor răni oricum puțină varietate!

Sursa rețetei: myvega.com

Vafe cu proteine ​​de căpșuni

ingrediente pentru 8 porții (mai mici)

  • 150 de grame de făină de spelt
  • 3 linguri de măsurare (90 de grame) de pulbere de proteine
  • 2 linguri praf de copt
  • 1 ciupit sare de mare
  • 7 dl lapte de migdale
  • 1 suc stors de lamaie
  • 2 lingurițe de grăsime de nucă de cocos topită
  • 1 linguriță extract de vanilie
  • 200 de grame de căpșuni proaspete tăiate felii

Pentru prepararea smântânei de nucă de cocos (opțional):

  • 1 cutie de lapte de cocos bogat în grăsimi, neîndulcit, răcit
  • 2 lingurite sirop de artar
  • 1 linguriță extract de vanilie

Metoda de pregătire

1. Preîncălziți aparatul de fabricat vafe.

2. Se amestecă ingredientele uscate într-un castron mai mare.

3. Amestecați și celelalte ingrediente într-un alt castron mediu.

4. Apoi amestecați ușor conținutul celor două boluri

5. Aruncați căpșunile

6. Puneți aluatul rezultat în mașina de fabricat vafe și coaceți până se rumenesc

7. Puteți păcăli vafa gata cu friscă din lapte de cocos sau căpșuni proaspete! Și puteți presăra partea de sus cu puțin sirop de arțar.

8. Ingredientele frișcii le găsești în ingrediente. Pentru a-l face, mai întâi turnați excesul de lichid din partea de sus a laptelui de cocos după ce ați deschis-o într-o cutie resigilabilă, deoarece poate fi totuși utilă atunci când faceți diverse smoothie-uri! Se toarnă crema groasă rămasă într-un castron mai mare și se amestecă cu un mixer electric de mână.

Conținutul nutrienților unei porții:

200 de calorii, 9 grame de proteine, 22 de grame de carbohidrați, 8 grame de grăsimi

Datele nu includ valori pentru frisca cu lapte de cocos!