Mic dejun slăbit: rețete sănătoase

Conținutul articolului

Ar trebui să luăm micul dejun potrivit?
Cereale sănătoase
Ce să mănânci la micul dejun în timp ce slăbești
Mic dejun cu proteine
Carbohidrați complecși
Mic dejun ușor
Rapid și util
Ce nu poți mânca la micul dejun
De ce să nu sari peste micul dejun?
Rețete de mic dejun
Hrişcă
Sandvișuri sănătoase
Cu ierburi de brânză de vaci
Făină de ovăz cu chefir
Omletă cu dietă
Ce să bei la micul dejun pentru a slăbi
Cafea
Cocktail
Periuţă

Cu abordarea corectă, regimul dietetic înseamnă minuni ale dimineții. Acest lucru nu numai că îți îmbunătățește starea de spirit prin stimularea și revigorarea energiei, dar ajută și la rezolvarea calitativă a problemelor personajului. Alimentația corectă și sănătoasă joacă un rol important în eliminarea organismului de excesul de grăsime și de lipsa substanțelor nutritive...

Ar trebui să luăm micul dejun potrivit?

Vă puteți îmbunătăți semnificativ dieta zilnică într-un timp scurt, începând să pregătiți un mic dejun dietetic. Dacă procesul metabolic intern al corpului este întrerupt, începeți dimineața cu un pahar de apă (de preferință la temperatura camerei) pentru a bea pe stomacul gol. Un mic dejun dietetic pentru pierderea în greutate rulează ușor stomacul în timp ce restabilește echilibrul apei.

Va trebui apoi să combinați produse complexe, care sunt saturate cu vitamine esențiale, oligoelemente, fibre și carbohidrați digerabili lent. Un mic dejun ideal pentru slăbit, care include:

cereale (porumb, grâu);
legume și fructe, ierburi și nuci (migdale, nuci pecan);
ouă și produse lactate (brânză de vaci, brânză, chefir, iaurt natural);
pâine integrală (de preferință aspră).

Cereale sănătoase

Terciul este sănătos și bogat în calorii. Nutriționiștii o recomandă femeilor, mai ales în ceea ce privește dieta și pierderea în greutate. Fibrele care fac parte din acestea ajută intestinele să elimine excesul de deșeuri, provocând în același timp o saturație îndelungată. Făină de ovăz, hrișcă, orez lustruit, grâu și terci de orz sunt opțiuni dietetice bune (dar stai departe de crupe). O avertisment: cerealele pentru micul dejun pentru scăderea în greutate trebuie fierte în apă fără adăugarea de uleiuri, zahăr și sare. Puteți adăuga felii de fructe proaspete, nuci și miere.

Ce să mănânci la micul dejun în timp ce slăbești

Micul dejun pentru slăbit include o dietă bine echilibrată: faceți-vă o tăietură de fructe, o salată de legume cu tărâțe de grâu. Puteți adăuga brânză tare, ulei vegetal în meniu. Micul dejun dimineața permite metabolismului să înceapă rapid. Încercați să nu exagerați, pentru a nu-l atinge încet în timpul zilei.

Mic dejun cu proteine

Principiul dietei este că, prin reducerea aportului de carbohidrați pentru a produce energia necesară, organismul începe să descompună depozitele de grăsime. Prin urmare, alimentele proteice pentru micul dejun sunt cea mai bună opțiune din dietă. Pentru schimbare, arsenalul oferă o gamă largă de rețete pentru prepararea de feluri de mâncare cu brânză de vaci (clătite, caserolă, salată), ouă (omletă, ouă prăjite, fierte moi), pui.

Carbohidrați complecși

Carbohidrații cu digerare lentă din dietă sunt buni, deoarece nu provoacă o scădere bruscă a nivelului de zahăr din sânge. Acest lucru vă asigură că energia pe care o obțineți din mâncare este distribuită uniform, făcându-vă să vă simțiți plin mai mult timp. Dacă trebuie să faceți mișcare după masă pentru a slăbi, alegerea alimentelor cu carbohidrați este clară. Se găsesc în legume fără amidon (broccoli, castraveți, salată verde), paste din grâu dur și cereale, care sunt mai puțin prelucrate, păstrând majoritatea fibrelor și oligoelemente importante.

Mic dejun ușor

Salata este cel mai bun mic dejun ușor pentru slăbit. Gustare ideală dacă nu doriți să vă supraîncărcați stomacul devreme dimineața, fără ca acesta să fie sever. Este real dacă planificați un brunch sau un prânz de afaceri cu colegii în viitor. O dietă cu fructe sau legume nu afectează numărul întreg, chiar dacă mănânci o kilogramă, te înveselește și te energizează.

Rapid și util

Pâine prăjită, crutoane, biscuiți, biscuiți, pâine - o soluție satisfăcătoare, care nu are nici mai puține fibre (în funcție de soi), nici valoare nutritivă și este o alternativă bună la sandvișurile obișnuite. Un mic dejun delicios și sănătos cu o masă poate consta din granola sau cereale, aromatizate cu un grapefruit parțial ars de calorii sau semințe de rodie care întăresc sistemul vascular în vrac.

Ce nu poți mânca la micul dejun

Produsele dăunătoare în timpul pierderii în greutate includ produse de patiserie și prăjituri, care încarcă rapid producția de insulină, ceea ce poate determina o creștere a presiunii. Carnea afumată, conservele și alimentele prea gătite nu sunt, de asemenea, potrivite pentru un mic dejun dietetic - aceste produse au un efect negativ asupra metabolismului, nu aduc beneficii întregului corp.

De ce să nu sari peste micul dejun?

Micul dejun pentru cei care slăbesc garantează rezistența la stres, șanse mai mici de a cădea în unele dintre alimentele tale preferate bogate în calorii, deoarece atunci când ești plin, te gândești mai puțin la foamete. Oamenii de știință germani au reușit să facă o paralelă cu faptul că, cu cât micul dejun este mai dens, cu atât este mai probabil ca porțiile de prânz și cină să crească în proporție directă. Este mai bine să nu exagerați dimineața, dar nu evitați cu totul micul dejun. Medicii americani susțin că peste 60% dintre subiecți li s-a garantat o formă bună în cadrul unei diete corecte.

Rețete de mic dejun

Aportul regulat de mese dietetice, care necesită doar câteva minute pe zi pentru a pregăti, garantează o abordare sănătoasă a reducerii caloriilor suplimentare fără a compromite sănătatea și bunăstarea. Un mic dejun nutrițional adecvat pentru dietă este un sistem complet care constă în pregătirea adecvată a meniului pentru rezultate eficiente. Citiți mai jos despre cum să luați micul dejun în timp ce continuați să slăbiți.

Hrişcă

Cel mai important lucru în alimentele dietetice este să vă hrăniți în continuare corpul cu substanțe utile, așa că ar trebui luată în considerare o abordare a gătitului hrișcă. Cea mai preferată hrișcă verde este cerealele neprăjite. A păstrat toate ingredientele necesare pentru a-și promova sănătatea. De obicei, hrișcă pentru scăderea în greutate dimineața - menține o senzație de sațietate pentru o lungă perioadă de timp.

hrișcă - 50 g;
unt - 1 linguriță.

Clătiți hrișca.
Se toarnă un pahar de apă clocotită, se lasă să se umfle.
Adaugă ulei.

Sandvișuri sănătoase

Nutriționiștii recomandă oprirea produselor de copt. Concentrați-vă pe pâine, pâinea integrală din tărâțe, întotdeauna grosieră. Sandvișurile utile pentru pierderea în greutate sunt pâinea, micul dejun comestibil, pâinea de vârstă întreagă, tărâțele și, desigur, grosolanul. Folosiți cașcaval ca pâine (rețeta este mai jos), hummus, unt de arahide. Se ornează cu ierburi, legume proaspete, carne dietetică, tofu, brânză feta, mozzarella, ton.

pâine integrală - 2 felii;
brânză de vaci întinsă - 1 lingură.

Tăiați pâinea. Lubrifiați sarcina stratului subțire.
Ornează cu fructe sau legume crude după cum este necesar.

Cu brânză de vaci și ierburi

O rețetă ușor de preparat poate fi creveții, pesmetul sau un fel de mâncare de sine stătătoare. Conținutul de grăsime și textura unei brânze de vaci pentru micul dejun utilizate pentru pierderea în greutate poate varia - una preferă una cu granulație fină, iar alta preferă una mătăsoasă cu textură mătăsoasă. Acesta este un bun exemplu de dietă proteică în care alimentele sunt hrănitoare, gustoase și bogate în calorii...

brânză de vaci fără grăsimi - 150 g;
verdeață aleasă - 1 buchet;
smântână - 1 lingură. l .;
sare - 1 ciupire.

Clătește verdele, toacă mărunt.
Gatiti branza de vaci: macinati, amestecati cu celelalte ingrediente.

Făină de ovăz cu chefir

Combinația dietetică câștigătoare de proteine și fibre este fulgi de ovăz și chefir. De asemenea, este posibil să mănânci cu măsură, dar în același timp poți observa efectul benefic asupra pielii, mecanismul armonios al funcției intestinale. Rețineți că, deși acest terci este benefic pentru tractul gastro-intestinal, nu merită să îl consumați mult timp. Poate mătura corpul și substanțele nutritive, nu doar toxinele, de aceea este indicat să limitați durata utilizării sale.

terci de fulgi de ovăz, „Hercules” - 150 g;
chefir - 1 cană.

Se toarnă fulgi de ovăz cu chefir, se lasă să se umfle.
Adăugați fructe sau prune.

Omletă cu dietă

Rapid, sănătos și blând - aceasta este o omletă pentru micul dejun pentru a slăbi. Ouăle fac parte integrantă din orice dietă. Dacă trebuie să urmați o dietă strictă, puteți înlocui laptele cu apă potabilă și o tigaie cu un cuptor clasic. Adăugarea de verdeață și spanac la omletă face ca dieta să fie și mai hrănitoare și mai sănătoasă.

ouă de pui - 3 buc;
1% lapte gras - 40 ml;
verde - 1 buchet;
ulei vegetal, porumb - 10 ml;
sare - un praf.

Ungeți tigaia cu un strat subțire de ulei și încălziți.
Clătiți, tocați verdele.
Luați ouăle, laptele și sarea cu un mixer. Adăugați verde.
Se toarnă amestecul într-o tigaie preîncălzită, se așteaptă până se instalează. Reduceți căldura și fiți gata.

Ce să bei la micul dejun pentru a slăbi

Din punct de vedere nutrițional, următoarele băuturi pot concura cu un mic dejun complet, deci este mai bine să calculați timpul de recepție dacă doriți să le combinați. Este o greșeală să crezi că celebrul proaspăt portocaliu este cea mai potrivită versiune a unui mic dejun dietetic: s-a demonstrat că irită mucoasa stomacului atunci când este beată pe stomacul gol. Lichidele alimentare alternative includ alte băuturi sănătoase pentru micul dejun.

Prin cafea dietetică înțelegem cafeaua naturală, neagră. Puteți cumpăra cafea verde, conține mai mulți antioxidanți. Pe lângă faptul că devine viabil recent, afectează și descompunerea grăsimilor, astfel că în Italia, chiar și în cazul alimentelor relativ grase, puțini oameni suferă de probleme cardiace din cauza colesterolului ridicat din sânge. Rețeta de cafea cu ghimbir folosită pentru pierderea în greutate diversifică micul dejun, stimulează atenția și vă permite să vă treziți mai repede.

cafea, neagră măcinată - 2 lingurițe;
ghimbir, rădăcină proaspătă - 1 linguriță;
scorțișoară - un vârf;
apă - 500 ml.

Se toarnă rădăcina de ghimbir rasă anterior în fundul curcanului.
Adăugați cafea, completați cu apă.
Aduceți la fierbere de două ori la foc mic, dar nu fierbeți.

Cocktail

Această opțiune din meniul dietetic vă permite să completați elementele necesare pentru creșterea musculară imediat după cursuri. Shake-urile proteice produse la micul dejun sunt exemple de cum se amestecă carbohidrați (miere, stevia, glucoză, stafide, banane), proteine (brânză de vaci) și grăsimi (nuci, unt de arahide), reducând în mod rezonabil timpul de gătit. Opțiune excelentă dacă trebuie să vă grăbiți la antrenament.

lapte - 250 ml;
fulgi de ovăz - 2 linguri. l .;
nuci tocate - 2 lingurite;
banane - 1 buc.

Se amestecă toate ingredientele într-un blender.
Bateți până se omogenizează.
Se toarnă băutura alimentară în cupele de măsurare și se presară cu nucile rămase înainte de servire.

Periuţă

Alimente cu conținut scăzut de calorii și dietă frugală. O temă grozavă care nu se potrivește cu mâncarea solidă dimineața. Smoothies utile pentru micul dejun nu conțin zahăr, deci sunt mai bine absorbite fără a provoca o eliberare bruscă a hormonului insulinei. Cu toate acestea, puteți stabili un program pentru micul dejun dietetic pentru a utiliza smoothie-uri de „curățare” care ajută la eliminarea toxinelor agresive.

țelină - 1 tulpină;
mere - 1 buc .;
apă - 200 ml;
scorțișoară măcinată - o ciupitură.

Spălați merele și țelina, tăiate felii.
Se amestecă blenderul până se omogenizează.

Atenţie! Informațiile prezentate în acest articol au doar scop informativ. Materialele din acest articol nu necesită tratament independent. Numai un medic calificat poate diagnostica și face recomandări de tratament pe baza caracteristicilor individuale ale pacientului.