Scoala de bucatarie

Schimbarea stilului de viață și partea unei bucătării sănătoase

Ciulin de lapte? De ce nu! Dacă aveți orez cu lapte, puteți avea și mei de lapte? În plus, se face mult mai repede decât versiunea cu orez. Are aproape același gust. Deci, ce rost are? Destul de mult.

Consumul regulat de mei contribuie la frumusețea și aspectul sănătos al pielii, părului și unghiilor. Dar ce altceva mai știe?
CLICK AICI pentru a citi totul despre asta!

Ingrediente pentru 4 persoane:
Mei de 20 dkg
3 căni de lapte fără lactoză
1 coaja rasa de lamaie
1-2 linguri de miere sau alt îndulcitor
1-2 lingurițe de aromă de vanilie
5 dkg unt fără lactoză

Pregătire:
Folosind o strecurătoare, clătiți bine meiul, puneți-l într-o oală cu celelalte ingrediente și gătiți la foc mic, fără capac, pentru aprox. 20 de minute până când meiul se înmoaie și absoarbe laptele. S-a făcut foarte repede, nu trebuie să clipiți, dar din mers, mai ales în primele minute, trebuie să amestecați de câteva ori, deoarece se lipeste. Dacă rămâneți fără lapte în timpul gătitului, turnați-l în continuare și gătiți până când meiul se înmoaie complet. Îl puteți servi singur sau întărit cu orice fruct. Mult noroc pentru asta!

Dacă ți-a plăcut postarea mea și ai vrea să fii informat despre următoarele, te rog să te abonezi la notificarea blogului meu aici, în dreapta!