Ce pot mânca?

Dietele pentru sănătate

Introducere

Ideea site-ului s-a născut în iarna anului 2011, într-o excursie la Sárospatak - bineînțeles în timpul prânzului. Gândindu-se la problemele ridicate de cumnata mea și de o iubită, a fulgerat brusc că soluția celor două lucruri ar putea fi combinată.!

Structura, serviciile și funcțiile site-ului web vor fi modelate inițial pe baza propriilor idei, apoi pe sugestiile prietenilor mei și ale naturilor și dieteticienilor, începând din 2015, pe baza feedback-ului utilizatorilor.

Numele meu este Bea Böcker, până în 2017 am lucrat ca trainer agil în managementul proiectelor.

În antrenamentele mele am folosit deseori dezvoltarea acestui site în practicile mele, așa că am preluat unele funcții de la participanții la instruirile mele.

La început doar implementarea ideii m-a adus la febră, dar în timpul modelării continue a site-ului, colectarea de rețete, dietetică, apoi revizuirea categorizărilor generale cu bucătarul nostru, stabilirea verificărilor automate, am câștigat din ce în ce mai multe informații despre boli.

Mă străduiesc în permanență să fac informațiile de pe site ușor de înțeles, clare, interesante și utile pentru toată lumea (și nu doar pentru profesioniști).

Rețetele sunt revizuite și clasificate din punct de vedere dietetic de Csilla Szamosvölgyi, dietetician la Spitalul Váci.

Csilla a fost mereu interesată de oameni și de un stil de viață sănătos încă de la o vârstă fragedă. Prin urmare, după liceu, a obținut diploma de dietetică la SOTE și lucrează ca dietetician terapeutic la Spitalul Vác din 1991. El se ocupă în primul rând de pacienții din secții. Dar, în ultimii ani, tot mai mulți pacienți apelează la ei pentru sfaturi nutriționale și pentru un stil de viață sănătos. În plus față de munca sa, el ajută, de asemenea, la compilarea dietelor care îndeplinesc considerațiile dietetice ale unor restaurante din Vác.

Amândoi suntem mame de familie și, din păcate, atât bolile, cât și sensibilitățile alimentare și alergiile alimentare se numără printre categoriile de pe site. De când am început să completăm baza de date a site-ului web cu rețete, tot mai multe feluri de mâncare sunt ceea ce se găsește și în mesele noastre.

Dieteticianul nostru Anita Bogdán ni s-a alăturat în primăvara anului 2020.
Motto-ul său: Nu există mâncare bună sau proastă, ci doar o cantitate exagerată!
Bine ați venit la scurta dvs. introducere:

„Nici nu a fost întotdeauna o chestiune firească pentru mine cum să mănânc într-un mod sănătos, astfel încât să pot fi eu însumi. Ca adolescent, m-am luptat să fiu supraponderal, încercând multe diete, căzând în multe greșeli foarte inutile care Vreau să protejez pe toți cei care pot. Dar, datorită tuturor acestor lucruri, am devenit din ce în ce mai interesat de nutriție, am vrut să aflu mai multe despre asta. Am aplicat la Departamentul de Dietetică de la Facultatea de Științe ale Sănătății a Universității Semmelweis, unde am a fost internat și apoi a absolvit cu succes. În prezent lucrez ca dietetician clinic de spital.

Pe lângă nutriție, sportul este, de asemenea, o parte foarte importantă a vieții mele. Cred că sportul și nutriția sunt domenii cu spectru larg care sunt inseparabile, iar cunoașterea lor necesită o dezvoltare constantă și actualizare. Experiența mea ca dietetician este completată de abilitățile mele de antrenor (sunt instructor de fitness de grup, acum îmi continu studiile personale de antrenor). Toate acestea contribuie la posibilitatea de a privi problemele și întrebările celor care îmi cer ajutor cu o abordare largă și holistică.

Îmi ajut clienții cu diabet zaharat, rezistență la insulină, tratament dietetic al diabetului gestațional, boli ale bilei, inflamația pancreasului, boli intestinale, ulcere, modificări ale stilului de viață, scădere în greutate. "

Dorim mâncarea găsită aici pentru sănătatea tuturor dragilor noștri Vizitatori!