Afaceri de miliarde de dolari la nivel mondial: o poți face și tu

Tot mai multe povești de succes interne

Datorită redresării economice din ultimii ani, au fost lansate mai multe rețele maghiare noi, unul dintre ultimele exemple fiind brutaria Bite Bakery, care și-a deschis prima unitate de franciză la Budapesta în decembrie și în curând va continua să se extindă în capitalele județene mai mari.

Un exemplu al acestuia din urmă este Natur House, o consultanță nutrițională din Spania cu o istorie de 25 de ani, care intenționează să deschidă 50 de magazine în Ungaria în următorii 5 ani. Franciza, prezentă în 32 de țări, are 600 de magazine în Franța, dar este puternică și în regiune, cu peste 350 de magazine în Polonia, 100 de magazine în Cehia și 50 de magazine în România. Potrivit știrilor, și mai multe rețele străine, cum ar fi Spania și Italia, s-au deschis expansiunii în Ungaria, iar Little Caesars, al treilea cel mai mare lanț de pizzerii din lume, a început să recruteze parteneri de franciză europeni și Ungaria ar putea fi una dintre primele stații.

Katalin Mandel, Asociația maghiară de franciză Secretarul general vede motive întemeiate să spere că vor exista mai multe povești de succes în următorii ani.

cu toate acestea, aceasta este o estimare deoarece nu este obligatorie înregistrarea francizelor. Dintre sutele de rețele, 60 sunt membri ai asociației, care verifică în mod regulat dacă contractele respectă principiile etice și au documentație de franciză, astfel încât aceste companii trebuie să treacă printr-un sistem de rating serios.

Ce înseamnă exact o franciză?

Franciza este o formă specifică de afaceri care este populară în întreaga lume și este din ce în ce mai răspândită și în Ungaria. Se bazează pe o strânsă cooperare între proprietarul rețelei, adică francizorul, și ceilalți contractori, francizații. Transferorul vinde un sistem încercat și testat și complex, cu pregătire completă, branding și asistență și monitorizare continuă. Cumpărătorul operează noile unități într-o companie independentă în conformitate cu reglementările cedentului, în cadrul acordului (zonă, timp), contra cost.

Creșterea francizelor în sens modern a început după cel de-al doilea război mondial, deși fundațiile sale se întorc până în Evul Mediu, când Biserica Catolică a încheiat acorduri de tip franciză cu colectorii de impozite, care au putut să păstreze o parte din banii strânși și să îl duce la biserică. La nivel global, Statele Unite au fost cel mai mare jucător de pe piața francizei din anii 1930, când au apărut primele restaurante fast-food americane.

Din ce tip de afacere puteți construi o rețea?

Conceptele de fast-food sunt, de asemenea, mai funcționale decât conceptele de restaurant, unde garantează o calitate uniformă cu ingrediente dintr-o sursă controlată, în timp ce o idee construită pe un bucătar cunoscut nu poate fi copiată ", a declarat Katalin Mandel pentru Pénzcentrum.

Conceptul și cunoștințele trebuie stăpânite într-un timp previzibil, de obicei este acceptabilă o perioadă de instruire de 1-2 luni. O altă clauză importantă este că conceptele compatibile cu franciza pot fi dezvoltate, deoarece inovația continuă face parte din sistem. Pentru ca partenerii să fie motivați și să rămână în rețea pe termen lung, este necesară reînnoirea continuă.

Reguli de expansiune scrise și nescrise

Potrivit secretarului general, Codul de etică pentru francize necesită cel puțin un an de funcționare înainte ca un magazin să înceapă să construiască o rețea. Deși mai multe persoane ar încerca după câteva luni, acest lucru nu este recomandat de către asociație.

nici nu dăunează dacă operatorul de sistem nu operează o singură unitate.

- a adăugat Katalin Mandel, care a spus că ar trebui să se acorde atenție și asigurării faptului că francizații, adică membrii rețelei, nu concurează între ei, deci li se oferă teritoriu exclusiv. Acest lucru nu este inclus în codul de etică, dar asociația recomandă cu siguranță să adere la această regulă nescrisă.

Oricine se poate implica, dar câți bani este nevoie?

Practic oricine se poate implica, dar, bineînțeles, acordul de franciză are termenii și obligațiile care îi sunt asociate. De asemenea, este necesar capital, deoarece pe lângă plata taxei de conectare, cesionarul trebuie să suporte și costurile investiției.

în funcție de afacere: costurile sunt diferite atunci când deschizi o cofetărie, un magazin de mobilă și o grădină.

- a spus secretarul general. El avertizează, de asemenea, că partenerii ar trebui să dea din cap doar pentru o taxă realistă, altfel afacerea ar putea fi distrusă, ceea ce oricum nu este în interesul administratorului. În această activitate, prin urmare, este în interesul ambelor părți să convină asupra unei taxe realiste.

THE Casa Natur de asemenea, ajută la alăturarea partenerilor cu un plan de afaceri detaliat, a spus el Mónika Bedő Director tehnic. Potrivit acestuia, crearea unui magazin propriu Natur House necesită o investiție de aproximativ 10 milioane HUF. Ceea ce contează pentru ei nu este taxa de conectare, ci faptul că știu magazinele unui brand mondial în mâinile potrivite. Responsabilitatea este mare, deoarece compania se numără printre cei mai buni sisteme de franciză TOP100 din lume de mulți ani, de exemplu, în 2009 a fost o premieră globală.

Prietenii și oaspeții au fost primii parteneri

THE Biohair astăzi este una dintre cele mai cunoscute rețele de francize maghiare, cu un total de 46 de unități, care sunt situate în marile orașe rurale de lângă Budapesta. Géza Binder coafor și Perger Gabriella marketer a început în 2010 cu acest concept. Obișnuiau să aibă împreună un salon de coafură, unde erau crescuți mulți tineri coafori, care atunci nu mai puteau obține un loc de muncă, așa că majoritatea au promovat concursul. Acest lucru a dat prima inspirație pentru a deschide un nou salon, iar apoi, în 2009, în anii de criză, au observat noi cerințe pentru coafori: oamenii vor să se tundă la un preț bun, dar se așteaptă la o muncă solicitantă.

Cei doi fondatori au deschis o unitate de probă pe Szent István körút, care a produs trafic frumos încă din prima zi.

astfel, doar împărtășind ideea cu alții, adică într-un sistem de franciză, am putea realiza o extindere suplimentară. Acest lucru a necesitat dezvoltarea unei imagini unificate și a unui principiu de funcționare care este transparent și replicabil ", a spus Géza Binder.

Au fost dezvoltate procese uniforme, au fost confecționate haine de lucru uniforme, iar astăzi există un centru de instruire unde coaforii sunt instruiți uniform, iar dezvoltarea materialului a început, de asemenea. Datorită unei companii italiene, ei își folosesc doar propriile produse, care sunt disponibile doar în magazinele Biohair, ceea ce întărește și franciza. Binder a mai spus că inovația este un element important al sistemelor de franciză, esențiale pentru supraviețuirea pe termen lung, astfel încât acestea evoluează constant de la început, atât din punct de vedere economic, cât și profesional.

dar până în prezent, unul dintre oaspeții salonului de coafură decide să se alăture rețelei cu o unitate nouă. Odată ce rețeaua este stabilită și brandul devine cunoscut, chiar și străinii se implică.

Magazinele merg acolo unde există o prezență puternică a proprietății

Expansiunea internațională este, de asemenea, o opțiune absolut realistă pentru franciză, așa cum arată exemplul Natur House. Personalul de bază a primit pregătire profesională în Spania și Polonia, care a fost ulterior urmat de un stagiu în Slovacia, Mónika Bedő a subliniat avantajele operațiunilor internaționale. Potrivit lui Bedő, este suficient ca partenerii francizați locali să vină la Budapesta pentru instruire și practică.

deoarece aici nu doar sfaturile nutriționale personalizate pe bază de diatetică, ci și produsele naturale auto-produse testate de cercetătorii companiei fac parte din sistem.

Recent, în cazul Biohair, au existat negocieri legate de deschiderea unităților străine, însă, potrivit lui Géza Binder, părțile interesate străine au considerat cu toții afacerea francizei ca o investiție pasivă, deși acordul de franciză este o relație activă.

- a declarat pentru Money Center cofondatorul rețelei de coafură.

Potrivit acestuia, din punct de vedere antreprenorial, cel mai important avantaj al formatului de franciză este că, deoarece partenerii adoptă un model dovedit și bazat statistic, este practic o afacere care nu poate fi abandonată. Din punctul de vedere al consumatorului, cel mai mare avantaj este că, chiar și într-o profesie creativă, cum ar fi coafura, este garantat un sentiment de siguranță: oaspetele merge la orice unitate, obține cu ce este obișnuit și știe exact cât este nevoie și cât durează realizarea unei coafuri.

Sursa imaginii de copertă: Facebook/The Founder