Fratele acru al mâncării zeilor

Deoarece dăunătorii tolerează mai puțin aciditatea vișinelor, se protejează de germinare chiar și fără pulverizare. Fructul are un conținut mult mai mare de vitamina A, de 9-10 ori mai mare decât cel al cireșelor și, deși are un gust acru, alcalinizează totuși corpul (la fel ca lămâia). Nici nu este neglijabil ca cireșele să nu sufle când sunt consumate proaspete.

Boabele acre

Cireșele sunt unul dintre cele mai bogate fructe ale noastre în flavonoizi antioxidanți. Această boabe acrișoare de visiniu este un excelent protector antiinflamator, digestiv și vascular din abundență vara. Este un purificator de sânge, afectează rinichii și ficatul, echilibrează echilibrul hormonal, datorită conținutului ridicat de vitamina C, ajută la prevenirea și combaterea bolilor respiratorii, este recomandat în special pentru răceli să consume fie fructe, fie suc. După un antrenament intens, un pahar mare de suc de cireșe elimină spasmele musculare, dar funcționează și ca un calmant general.

Cireșele stimulează digestia și măresc mișcările intestinale, deci sunt o alegere excelentă în caz de constipație, dar pot fi consumate în mod regulat și pentru a suplimenta regimul alimentar (între mesele principale, având grijă să nu „se certe” cu produsele lactate consumate mai devreme sau mai târziu). Cantitatea mare și mai multe tipuri de vitamine B din cireșe ajută, de asemenea, la procesarea și absorbția proteinelor și a amidonului.

Mineralele din fruct (calciu, potasiu și magneziu) lucrează împreună pentru a curăța sângele, a întări mușchiul inimii și a regla și normaliza bătăile inimii. Consumul regulat de suc de cireșe ajută la eliminarea vaselor de sânge de depozite, astfel încât acestea să-și păstreze elasticitatea. Deși vișinele sunt acide, ele alcalinizează organismul, făcându-le un purificator de sânge eficient.

Medicină în toate părțile

Cireșul (nu numai fructele sale, ci și ceaiul obținut din tulpini și frunze) este un diuretic bine cunoscut și eficient. Odată cu consumul său curativ, venele subțiri ale rinichiului sunt curățate, toxinele sunt epuizate și gestionarea apei este reglementată. Ceaiul făcut din tulpini de cireș are, de asemenea, un efect benefic asupra funcției inimii și a tensiunii arteriale și poate fi, de asemenea, utilizat ca materie primă pentru ceaiurile de slăbire, dar dacă doriți să colectați singur tulpinile, alegeți un copac care nu a fost pulverizat și care este departe de drumurile aglomerate. Același lucru este valabil și pentru frunze, al cărui ceai este un antitusiv excelent, antiinflamator și poate fi utilizat împotriva balonării.

Mâncarea zeilor

Desigur, și cireșa delicioasă, crocantă, are și virtuțile sale, nu este o coincidență faptul că în cele mai vechi timpuri a fost considerată hrana zeilor. Conținutul său de vitamine și minerale este similar cu cel al cireșelor. Este un excelent calmant al setei, crezând 78 până la 82 la sută apă. Conținutul său de fructoză depinde și de varietate și de gradul de maturitate. Deși are un conținut scăzut de grăsimi, datorită conținutului său ridicat de carbohidrați decât cireșele, nu este recomandat persoanelor care fac dietă să îl consume cu moderare. Cireșele sunt o criză mare pentru un organism în curs de dezvoltare, deoarece s-a observat că au un efect benefic asupra sănătății dinților și oaselor. Poate fi folosit pentru a face ceai de curățare, diuretic și detoxifiant.

Semințele de cireșe merită colectate, curățate, gătite și uscate la soare, deoarece datorită conductivității lor termice excelente pot fi folosite la fabricarea tampoanelor de răcire și încălzire (acest lucru poate fi cumpărat și în magazine de reformă și farmacii mai mari). Semințele trebuie cusute într-o pernă de material natural bine ventilată și răcite și încălzite prin introducerea lor în congelator sau cuptor cu microunde. Când este răcit, poate fi utilizat pentru vânătăi, inflamații, încălzire pentru afecțiuni reumatice, afecțiuni articulare sau pentru ameliorarea crampelor menstruale sau stomacale, de exemplu. Mai ales familiile cu bebeluși și copii mici pot beneficia, deoarece perna încălzită (atenție, nu fi fierbinte!) Perna ajută la eliminarea durerilor de stomac, a balonării și vă ajută să dormiți liniștit. Poate fi folosit și pentru încălzirea unui pătuț. Răcit pentru ameliorarea febrei, arsurilor solare sau pentru tratarea inflamației sânilor și a gleznelor umflate în timpul alăptării și al sarcinii.

Pernele sunt, de asemenea, făcute cu umplutură de semințe de cireșe, deoarece acest material de umplutură este perfect modelat, oferă sprijin adecvat capului, gâtului și poate fi utilizat de persoanele alergice.

Alegerea, depozitarea

Soiurile timpurii de cireșe și vișine pot fi recoltate încă din luna mai. La cules, trebuie avut grijă ca frigaruile să rămână intacte pentru a asigura o recoltă abundentă anul viitor.

Cireșele nu sunt coapte, nu merită culese sau cumpărate imature. Când faceți cumpărături, alegeți ochi strălucitori și intacti. A se păstra într-un loc răcoros, răcoros și răcoros. Stă în frigider până la o săptămână.

Cireșele și cireșele luate din copac se pot strica repede, așa că ar trebui consumate cât mai curând posibil. Perioada de valabilitate poate fi prelungită dacă boabele nu sunt dezbrăcate de tulpini sau dacă fructele sunt spălate doar imediat înainte de consum. Cea mai bună metodă pentru aceasta este înmuierea. Ochii stricați, mucegăiți, trebuie îndepărtați imediat din coș și din castron, astfel încât să nu se răspândească pe întreaga porțiune.