Mesele de cinci ori pe zi

Unul dintre primele sfaturi pe care le auziți atunci când începeți o dietă este să mâncați puțin des. Mai mult, această mantră pare să aibă și mult sens, întrucât cantități mici de calorii pătrund în corp din cauza porțiilor mici, iar oamenii înfometează mai încet din cauza meselor dense. Dar aparențele înșeală uneori.

Mulți oameni cred că o masă densă de cel puțin cinci ori pe zi accelerează digestia, așa că trebuie să mănânci ceva la fiecare trei ore, dar nenumărate studii dovedesc că nu este cazul.

Ce se află în spatele mitului?

Teoria este că digestia rapidă va determina corpul să ardă mai multe calorii și astfel să piardă în greutate mai repede. Este adevărat că organismul digeră energie pentru digestie și utilizarea nutrienților. Aceasta reprezintă aproximativ 10% din aportul total zilnic de energie.

Accentul este pus pe tot cuvântul. Adică, cantitatea de energie utilizată pentru digestie nu depinde de cât de des mănânci, depinde de câtă hrană iei în total. Dacă mănânci 400 de calorii de cinci ori pe zi, vei avea nevoie de aceeași cantitate de energie pentru ao procesa ca și cum ai mânca 1.000 de calorii de două ori. Energia utilizată pentru digestie va fi de 200 kcal în ambele cazuri.

Numeroase studii au dovedit deja acest lucru, unul câte unul au ajuns la concluzia că frecvența meselor nu are niciun efect asupra numărului de calorii arse de corp. Adică nu trebuie să disperați dacă ratați o masă. Cercetările arată că este nevoie de cel puțin trei până la patru zile de post pentru a începe încetinirea digestiei. În plus, câteva studii privind postul au constatat că digestia este crescută semnificativ în primele trei zile. Deci, dacă trec mai mult de trei ore între două mese, nu se întâmplă nici o catastrofă, deoarece este nevoie de cinci până la șase ore pentru a digera complet alimentele.

Cercetătorii nu numai că au respins efectul de stimulare metabolică a consumului de cinci mese pe zi, ci și faptul că gustările frecvente reduc pofta de mâncare. De exemplu, un studiu pe trei mese bogate în proteine și șase mese bogate în proteine a constatat că grupul care a mâncat de trei ori pe zi era mai puțin înfometat în timpul zilei.

Sigur, mesele obișnuite sunt importante și nu numai biologic, ci și pentru că mesele aduc un sistem în viața unei persoane, dar sărind de mese nu este o problemă până când nu mănânci în mod constant sub rata metabolică.

Ce să bei cu dieta?

Dacă doriți să accelerați pierderea în greutate, nu uitați doar la ceea ce mâncați, ci și la ce beți, deoarece caloriile ingerate prin lichide vă pot strica dieta. Vă arătăm băuturi care nu sunt doar sărace în calorii, dar, în același timp, vă stimulează digestia și susțin pierderea în greutate în alte moduri. Le puteți consuma în siguranță chiar și în timpul celei mai stricte diete.