„Napocska” este un miracol magic de piersici cu brânză de vaci! O idee orbitoare pentru o delicatesă specială!

Cașul de vacă este dat multor copii de către părinți, deși majorității celor mici nu le place. Dacă vă aflați și în această situație, vă prezentăm acum o rețetă care va schimba situația în direcția cea bună! Copilul dvs. va fi pasionat de caș de vacă și va fi bucuros să mănânce cu această delicatesă! Ușor de făcut și maiestuos delicios.

Ingrediente pentru aluat:

100 g unt
200 g de făină
1 ou
2-3 linguri de lapte
4 linguri zahăr brun
1 linguriță praf de copt

Ingrediente pentru umplutură:

300 g de brânză de vacă
50 - 100 g zahăr brun (după gust)
zahăr vanilat
2 oua
1 linguriță amidon comestibil
compot de piersici, conservat

Pregătire:

Puneți făina, untul și alte ingrediente ale aluatului într-un castron și frământați. Nu trebuie să frământați prea mult timp, deoarece aluatul poate deveni lipicios. Întindeți untul sau tava de copt la alegere cu unt, presărați făină și neteziți aluatul. Înțepați-l cu o furculiță și puneți-l la frigider timp de o jumătate de oră.

Între timp, pregătim umplutura. Apăsați bine cașul vacii cu o furculiță, astfel încât să nu fie aglomerat, adăugați zahărul, ouăle, amidonul și zahărul vanilat.

Aluatul se pune într-un cuptor de 180 de grade și se coace timp de 10 minute. Scoateți din cuptor, întindeți umplutura și așezați caisele înjumătățite, picurate deasupra umpluturii. Împingem puțin. Coaceți timp de aproximativ o jumătate de oră până se rumenesc.

Dacă îți place această rețetă, împărtășește-o prietenilor tăi.