Un nas înfiorător care accelerează pierderea în greutate: ciocolată rodie-crocantă

Ciocolata neagră de bună calitate, cu un conținut de cacao de cel puțin 70%, conține nu numai o bombă gustativă, ci și o mulțime de compuși antioxidanți care pot oferi protecție împotriva multor boli și chiar proteja împotriva semnelor îmbătrânirii premature. Rodia este, de asemenea, o sursă excelentă de antioxidanți, iar sarea de mare brută și cristalină evidențiază gustul fructelor și al ciocolatei și face efectul general mai picant.

Ciocolată rodie crocantă

Ingrediente:

2,5 căni semințe de rodie
15 kg de ciocolată neagră de calitate, topită
1 linguriță sare de mare grosieră

Iată cum se face:

1. Topiți ciocolata și completați-o într-o pungă de nailon. Tăiați o cantitate foarte mică de la unul dintre capetele pungii.

2. Puneți hârtii de brioșe într-o tavă pentru brioșe și apoi puneți câteva hârtie de rodie în hârtii.

3. Strângeți puțină ciocolată din punga de presiune pe semințe, apoi semințele vor veni din nou și ciocolata din nou. Când ajungeți la jumătate din hârtia de brioșă, opriți stratificarea, deasupra semințele de rodie.

4. Dacă îți plac aromele interesante, presară chipsurile cu puțină sare de mare la final.

5. Puneți-l la frigider cel puțin o oră, apoi serviți-l imediat când îl scoateți.