Ne plac cartofii fripturi
Cartofii fripturi - ciudat să nu le numim cartofi fripturi, deși nici măcar cartofii prințesă - sunt un fel de mâncare excelent, dar sunt, de asemenea, minunat ca fel principal, dacă sunt suficient de picante și oferă o baie sau salată.
Există o dezbatere aprinsă despre versiunea perfectă: unele pre-gătite, apoi doar puneți-le în cuptor, altele doar prăjiți cartofii prăjiți cu ulei și condimente. Nu contează în ce anotimp intrăm, cât de proaspeți, suculenți sunt cartofii sau doar puțin cam izvoare, mai obosiți.
L-am văzut deja pe ghișeele de congelare, în aproape fiecare supermarket, de multe ori prețul unui cartof, chiar dacă ai nevoie doar de un pic de condimente și ulei pentru a adăuga și de câteva mișcări. Nu am risipi bani pentru asta, putem fi recunoscători pentru alte ingrediente congelate - zmeură, căpșuni, condimente verzi proaspete în timpul iernii sau pești de mare.
Din experiența noastră, nu este necesar să pregătiți cartofii, este suficient să odihniți cartofii o vreme, răsucindu-i cu puțină sare și ulei, chiar în timp ce cuptorul se încălzește: aceste 10 minute sunt suficiente pentru a adăuga amidonul până la sare și ulei. formează un strat fin pe suprafața de tăiere, care se închide și face cartofii cremoși în timpul coacerii și, de asemenea, face suprafața coaptă crocantă și gustoasă.
- Abur plin în bucătărie! 5 motive irefutabile pentru care iubim vaporul!
- Ne place mâncarea dăunătoare și mai scumpă în sudul Ungariei
- Varza umplută așa cum ne place Palm Tree Project
- Caise uscate pentru beneficii și daune pentru pierderea în greutate
- Morcovii au beneficii și daune corpului Cu ceea ce aveți nevoie pentru a mânca morcovi pentru a îmbunătăți vederea