Cumpărături de acasă

Întărirea sistemului imunitar este un lucru destul de complicat, deoarece în diferite puncte ale corpului nostru, diferite tipuri de celule răspund la nenumărați agenți patogeni în unele moduri, dar adesea diferite. reziliența este modelată prin procese coordonate, în care activitatea fizică, calitatea adecvată a odihnei fizice și mentale, nutriția, aportul de vitamine și minerale și igiena joacă un rol - explică Éva Török.

În plus față de vitamina C (pentru importanța pe care o vedem într-un articol separat), deficiențele de vitamina E și vitamina A pot fi asociate și cu modificări ale funcției imune, dar, în afară de stările specifice de deficiență, nu este clar de ce aceste vitamine sunt responsabile pentru sistemul imunitar.

În orice caz, după aceasta, pare logic să credem că este sigur să furnizăm aceste substanțe nutritive corpului nostru cu preparate multivitamine pe o bază sigură. Cu toate acestea, atunci când alegeți un produs vitaminic, este important să luați în considerare nevoile zilnice determinate de vârstă, sex și situația vieții. nu depășiți porția suplimentară luată împreună cu mâncarea, deoarece aportul regulat și excesiv poate fi chiar dăunător - avertizează Éva Török. Necesarul zilnic pentru adulți este de 0,8 mg pentru vitamina A și 10 mg pentru vitamina E, dar este mai bine să oferiți acest lucru cu o dietă adecvată.

Potrivit dieteticianului, a Cu toate acestea, înlocuirea conștientă a vitaminei D, a acizilor grași omega 3 și a iodului merită acordată atenție iarna, deoarece datorită locației geografice a Ungariei, mai puține dintre acestea intră de obicei în organizația noastră decât este necesar. Deoarece vitamina D este produsă în primul rând de lumina soarelui, nu suntem în măsură să satisfacem această nevoie chiar și cu o alimentație adecvată iarna, deoarece lumina soarelui nu ajunge în toamnă până la primăvară, iar depozitele noastre de vitamina D sunt epuizate în câteva luni.

În plus, pe măsură ce îmbătrânim, corpul nostru produce mai puțin din el și, în caz de supraponderalitate, nevoia în sine crește. În funcție de vârstă, sex, greutate 16Se recomandă între 00 și 3000 UI de vitamina D și până la 4000 UI este considerat sigur Spune Éva Török. Există multe produse pentru înlocuire, de la capsule la picături.

Dintre acizii grași omega 3, acidul alfa linolenic (ALA), acidul eicosapentaenoic (EPA) și acidul docosahexaenoic (DHA) sunt esențiali pentru corpul nostru. Ultimele două pot proveni în principal de la animale marine și, din moment ce populația maghiară consumă semnificativ mai puțin decât 225 de grame săptămânale ideale de pește marin, aprovizionarea cu EPA și DHA (250 mg/zi) nu este nici adecvată organismului nostru. Această deficiență afectează semnificativ sistemul imunitar, dar și diferitele procese inflamatorii din corpul nostru. Așadar, poate doriți să consumați mai mult pește sau, dacă nu vă place prea mult peștele, căutați preparate medicamentoase EPA și DHA.

Înlocuim și iodul!

Deficitul de iod este, de asemenea, o problemă care afectează întreaga populație, motiv pentru care sărurile iodate au fost comercializate. Cu toate acestea, suplimentarea cu iod ar trebui luată în considerare în conformitate cu Éva Török, deoarece necesarul zilnic pentru adulți este de 150 micrograme și, pe lângă răspunsul imun al organismului nostru, iodul este, de asemenea, esențial pentru funcționarea normală a glandei tiroide.

Poate surprinzător, rolul unei flore intestinale sănătoase este, de asemenea, foarte important în buna funcționare a sistemului nostru imunitar. În unele cazuri, poate fi necesară utilizarea probioticelor, dar cel mai important lucru pe care îl putem face pentru o floră intestinală echilibrată este aportul adecvat de fibre. Putem furniza acest lucru în primul rând cu produse din cereale integrale, legume și fructe, semințe oleaginoase, iar pe acest front populația maghiară este, de asemenea, destul de proastă, potrivit Éva Török. Modelul „Smart Dish” dezvoltat de Asociația Națională a Dieteticienilor Maghiari oferă o bună indicație a cât de mult ar trebui să consumăm din aceste grupuri de alimente.