Nevoi nutriționale speciale pentru îngrijirea creșei copiilor; Йtelallergia Online

Gluten, lactoză, proteine ​​din lapte-,

Suplimente de dieta

Îngrijitorul trebuie să aibă grijă de copiii cu nevoi alimentare speciale

Budapesta, 16 ianuarie 2014, joi (MTI) - Îngrijitorul grădiniței trebuie să ofere copilului mese dietetice speciale de trei ori pe zi, fie semnând o notificare suplimentară, fie semnând o scrisoare de la un angajat calificat.

speciale

Organizarea îngrijirii nu este o chestiune de temperament, ci sarcina grădiniței sau a școlii. - Ombudsmanul a declarat în anchetele sale despre plângerea unui părinte. În cazul examinat, grădinița și guvernul local, invocând lipsa unui personal de bucătărie instruit corespunzător, s-au abținut să ofere copilului cerințe dietetice speciale pentru a satisface starea de sănătate a copilului.

Datorită situației financiare dificile a părinților, părinții nu sunt în măsură să garanteze o dietă fără gluten și fără lactoză conform prescripției medicului, copilul nu are acces la alimentele necesare, este practic înfometat - citiți rezumatul examinării.

László Székely, comisarul pentru drepturile fundamentale, s-a referit la ancheta și raportul Ombudsmanului cu privire la posibilitatea securității juridice, dreptul la protecția și îngrijirea copilului și posibilitatea încălcării cerinței egalității de șanse. Aceștia au declarat că este responsabilitatea școlii de copii să se asigure că copilul este hrănit în funcție de starea sa de sănătate, dacă părintele solicită acest lucru.

Potrivit acestuia, soluția trebuie găsită de educația publică sau de instituția de învățământ public, deci nu este legal, din acest motiv sau din motive de sănătate publică, să se ceară persoanelor care nu sunt familiare cu cunoștințele dietetice să plece acasă fără cunoștințe.

Îngrijitorul grădiniței l-a informat pe comisarul pentru drepturile fundamentale că este pregătit un dietetician profesionist. Cu toate acestea, în opinia Ombudsmanului, întreținătorul trebuie să ofere copilului nevoile dietetice speciale trei mese pe zi și fără întârziere, atâta timp cât membrul personalului companiei care asigură grădinița este în măsură să facă acest lucru. Soluția nu poate fi exclusă, trebuie găsit temporar un alt furnizor, chiar și la un cost suplimentar - puteți citi publicația Oficiului Comisarului pentru Drepturi Fundamentale.

Prin urmare, László Székely a cerut întreținătorului grădiniței să organizeze cateringul fără întârziere, iar șefului grădiniței să-i permită să viziteze instituția pentru o zi întreagă.

Portalul privind alergiile alimentare și toleranța la grăsimi - Alergia alimentară