Nu doar un defect estetic

Obezitatea este o boală populară care afectează tot mai mulți oameni din lumea civilizată, provocând boli cardiovasculare și tulburări metabolice. Există multe explicații diferite pentru cauze, dar cercetările științifice exprimă, de asemenea, opinii diferite. Ce este adevărat și ce nu? - MinderrпїЅl dr. Tamás Oroszlán Am întrebat un specialist în medicină internă, un diabetolog și medicul șef al medicinii interne ale Spitalului Județean Zalaegerszeg.

Despre cauzele obezității dr. Cu Tamás Leul

- În ce măsură este genetica responsabilă de obezitate? Unii oameni cred: genele datorate creșterii în greutate sunt o scuză expirată.

- Dintre motive, trăsăturile genetice sunt cele mai autoritare. Gândiți-vă doar unde părintele este gras, copilul este aproape sigur că este obez și există familii în care supraponderalitatea nu este deloc tipică. Deci, pe de o parte, poate fi urmărit înapoi la genetică, dar obiceiurile noastre alimentare, consumul de alimente bogate în grăsimi și carbohidrați și stilul nostru de viață sedentar sunt în mod similar responsabili de dezvoltare.

- Poate fi ținută sub control predispoziția genetică printr-o nutriție adecvată?

- Permiteți-mi să răspund la această întrebare spunând că cei trei factori menționați mai sus afectează împreună obezitatea. Un studiu a analizat japonezii care altfel nu erau obezi. Numai luptătorii sumo sunt grăsimi, dar corpurile lor au mult mai mult țesut adipos maro decât alb, ceea ce este tipic pentru locuitorii altor continente din lumea civilizată. Sumatoarele nu suferă cu adevărat de tulburări metabolice, deoarece această „grăsime bună” arde calorii.

Cu toate acestea, nu totul este genetic. Un studiu a constatat că japonezii care s-au mutat în Statele Unite la începutul anilor 900 au devenit la fel de grăsimi după 30-40 de ani ca și americanii locali. Ei și-au preluat obiceiurile alimentare și de viață, adică au început să mănânce la fel (hamburger, cartofi prăjiți) și, bineînțeles, nu s-au mișcat.

- Ce bine arăți! Ei spun laudă oamenilor grași.

„Obezitatea este încă văzută ca un semn de sănătate, deși nu este deloc!” Dar nu este doar o problemă estetică, ci și un factor de risc grav pentru multe boli, precum și pentru bolile (persoanelor) în sine.

- Ce modificări provoacă în organism?

- Persoanele grase au vase de sânge calcaroase, tensiune arterială crescută, niveluri ridicate de grăsimi din sânge, iar 30 până la 50% dintre acestea sunt diabetice. Aceste condiții sunt cunoscute în mod colectiv sub numele de sindrom metabolic. Obezitatea are ca rezultat tulburări de coagulare, infarct prematur și moarte cardiacă sau tromboză.

- Cum este legată obezitatea de diabet?

- În Ungaria există astăzi aproximativ un milion de persoane cu diabet. Nouăzeci și trei la sută dintre aceștia suferă de diabet de tip 2, care nu este cauzat de lipsa de insulină. Motivul se regăsește în alimentația excesivă: o cantitate mare de carbohidrați luată în exces față de necesitate reduce sau nu are efectul de insulină dorit. O preocupare majoră este că nouăzeci la sută dintre persoanele cu diabet de tip 2 sunt obeze. Din păcate, situația nu se îmbunătățește, ci se deteriorează.

- Totuși, ce se poate face în legătură cu supraalimentarea?

- Cauza supraalimentării poate fi, de asemenea, faptul că persoanele grase au niveluri ridicate de insulină, astfel încât le este foame mai des. Dar a ne depăși pe noi înșine poate fi urmărit înapoi la obiceiurile noastre proaste. Nu ne mișcăm suficient, stăm la locul de muncă în timp ce mâncăm TV după cină, bem o bere, mâncăm chipsuri, gustăm. Este necesară schimbarea stilului de viață. După ce unul din cinci oameni din Ungaria este obez, acesta pare să fie unul dintre cele mai grele lucruri.

- Oricum ar trebui să ai autocontrol!

- Într-adevăr, autocontrolul și alte atitudini. Omul gras nu arată bine, dar este bolnav și, pe lângă problemele menționate anterior, este restricționat și în mișcări. Marea majoritate a persoanelor cu boli articulare musculo-scheletice și abrazive provin de la ele.

- Intinderea dupa o dieta este mai usoara!?

"Este, de asemenea, o mare greșeală, deoarece nouăzeci la sută dintre ei nu valorează nimic". Se anunță că poți pierde 10 până la 15 kilograme într-o lună, ceea ce se poate întâmpla chiar. Această pierdere bruscă în greutate în sine este în detrimentul sănătății și, în acel moment, nici măcar nu am vorbit despre așa-numitul efect yo-yo. Dacă încetează consumul de droguri, vor câștiga înapoi nu douăzeci de lire sterline, ci douăzeci! De altfel, nu mai există pe piață un medicament eficient pentru slăbit.

- La rândul lor, efectele secundare nocive ale acestora au fost dovedite, motiv pentru care produsele au fost acoperite. Deci, dacă cineva susține că cunoaște un medicament în comerț, asta nu spune adevărul. Desigur, există medicamente care pot fi văzute în reclame, dar nimeni nu le examinează.

- Cum să slăbești definitiv?

„Doar scăpând de excesul de kilogram și jumătate pe lună”. Mulți oameni jură pe un tip de mâncare, ceea ce nu este bun, deoarece corpurile noastre au nevoie de carbohidrați, proteine și grăsimi. Deci, mâncați o varietate, dar cu moderare, și mișcați-vă cât mai mult posibil. Nu există nici o altă cale!