Nu este bine să începi ziua cu cafea

Micul dejun este extrem de important pentru toată lumea, dar mulți îl dor. Este posibil să economisiți timp în acest fel, dar dezavantajele sunt mult mai semnificative decât cele câteva minute pe care le economisim.

este

Creat: 21 iunie 2017 14:40
Modificat: 28 iulie 2019 10:32

După ce dormi noaptea, odată cu trezirea, metabolismul crește, celulele noastre au nevoie de substanțe nutritive - scrie vitamineziget.com. Dacă nu luăm micul dejun, corpul nostru mobilizează zahărul necesar pentru a menține nivelul zahărului din sânge din magazine. Acest proces este controlat prin așa-numiții hormoni ai stresului, astfel dacă nu luăm micul dejun în mod corespunzător, oferim o bază bună pentru o zi stresantă. În plus, situația se înrăutățește doar dacă condimentăm totul cu o ceașcă de cafea. Cu toate acestea, nu este o soluție să luați toți carbohidrații cu absorbție rapidă ca mic dejun. Vom avea energie la începutul zilei, dar acest lucru se va întâmpla doar pe termen scurt, după două ore vom fi din nou flămânzi.

Ce să mâncăm când colesterolul nostru este ridicat? Detalii aici.

Ce putem mânca la micul dejun?

Un mic dejun adecvat ar trebui să includă fibre, carbohidrați complecși, proteine ​​și grăsimi deopotrivă. Totuși, nu trebuie să conțină carbohidrați rafinați și nu este bine să-l saturați, astfel încât să nu ne putem mișca. Cu toate acestea, există adesea mâncăruri pe care le-am mânca în mod normal la prânz. Desigur, orice sensibilitate individuală care ar putea exista ar trebui să fie întotdeauna luată în considerare, dar dacă nu, atunci nu este parte a diavolului să mănânce cereale integrale (chiar și gluten) sau lactate din curte ca parte a micului dejun. Grăsimea de nucă de cocos, untul sau uleiul de măsline sunt recomandate ca grăsimi.

Un mic dejun complet poate fi, de exemplu:

  • un sandviș bogat făcut din pâine integrală din cereale cu unt suficient, mezeluri sau smântână de legume, salată, legume;
  • iaurt cu pâine de blană și salată verde;
  • ouă amestecate făcute cu grăsime de cocos sau unt, cu multe legume;
  • salata de legume imbogatita cu oua fierte cu mult ulei de masline.

Ce să nu mănânc?

Cereale de dimineață

Aproape toți aceștia sunt carbohidrați rafinați, în principal pentru că, de asemenea, conțin mult zahăr pentru a-i face mai de dorit pentru copii. Și atunci când este amestecat cu lapte, agravează lucrurile, deoarece cea mai mare parte a laptelui integral este, de asemenea, o sursă de carbohidrați (mai mult de jumătate din conținutul de substanță uscată este lactoză). În schimb, merită să le oferim răsadurilor musli de casă amestecat cu iaurt.

Produse de patiserie

Fibrele sunt extrem de importante, iar croissantele și chiflele albe nu îndeplinesc această cerință, nici delicatese dulci, cum ar fi buchete, melci de cacao sau gogoși. În schimb, alegeți versiunea integrală, de preferință cu o versiune vegetală.

Cafea

Este greu să vorbești împotriva cafelei, mai ales că există o mulțime de studii în favoarea consumării acesteia. Dacă poți, nu fii primul care dă peste organizație. Dacă nu bem pe stomacul gol, efectul său este mai lent, dar nu supără atât de mult metabolismul și există o sursă pentru menținerea energiei.

Semințe

Diferitele semințe oleaginoase conțin ingrediente utile, dar nu sunt în sine o soluție pentru micul dejun. La fel cum avem nevoie de proteine ​​și grăsimi, carbohidrații complexi potriviți nu pot fi lăsați de fapt: acea bază.