Nu există un moment mai bun pentru a explora Scoția decât acest turneu cu whisky

Dacă rătăcim în filmele fantastice ale Scoției, dacă un om înțelept ne vorbește despre „apa vieții”, nu ar trebui să ne gândim la o sursă secretă de peșteră care promite tinerețe veșnică, ci la whisky. Există o reverență regală pentru băutura nobilă, pe care acum o putem cunoaște mai bine în peisajul uluitor al unui Highland scoțian pentru o sută cincisprezece mile de tururi sinuoase.

Traseul Whisky Hebridean, care a debutat anul trecut, călătorește prin îndepărtatele Hebride din partea de nord a țării insulare, adăugând opriri la diferite distilerii. Mai exact pe insula Skye, cu castelele sale antice și peisajele stâncoase desenate într-un peisaj trist de basm, și pe Raasayen și Harris, echipa mică se oprește pentru a arunca o privire în culisele producției de whisky și, desigur, pentru a gusta capodopere ale distileriilor.

Între două vizite la distilerie, vizitatorii pot petrece timp în unele restaurante și pub-uri cu o atmosferă unică.

Fondată în 1830 pe malul Loch Harport, Talisker Brewery oferă whisky-uri mai dulci și mai pline, în timp ce deliciile sunt îmbunătățite de panorama Munților Cuillin care se odihnește în fundal. Oaspeții vor fi introduși în istoria procesului clasic de producție a whiskyului scoțian la fabrica vecină Torabhaig.

A doua oprire a fost desemnată Raasayen, acoperită cu căi forestiere. În mediul rural, considerat un paradis pentru excursioniști, drumul duce de-a lungul cărărilor de coastă și al mlaștinilor către o distilerie locală care folosește apa clocotitoare a munților vulcanici din apropiere pentru whisky-urile sale speciale.

Ultima stație, Harris a devenit cunoscută pentru plajele și procesatoarele sale de lână, unde, desigur, se poate stabili o legătură mai strânsă cu excelentul decoct local.

Traseul Whisky Hebridean poate fi accesat pe șosea sau pe mare, în funcție de gustul dumneavoastră.