Nu puteți avea încredere în contoare de calorii

Acum se învârte

Recent s-a dezvăluit că avem motive să ne îndoim de acuratețea brățărilor inteligente, iar acum studii mai recente arată că aparatele de măsură portabile pot prezenta valori semnificativ diferite de arderea reală a caloriilor.

Potrivit unui studiu efectuat în Japonia, majoritatea instrumentelor pentru monitorizarea mișcărilor și activităților sportive nu oferă informații exacte despre utilizarea energiei. Sondajul a inclus 19 adulți sănătoși care purtau 12 dispozitive purtabile odată. Cercetătorii au testat cele mai populare contoare de calorii - inclusiv Withing Pulse O2, Jawbone Up24, Garmin Vivofit, Fitbit Flex, Misfit Shine și Epson Pulsense - și le-au comparat în două scopuri de cercetare. Folosind o metodă standard de laborator pentru a determina acuratețea fiecărui produs.

Experimentele

În primul experiment, participanții au stat într-o așa-numită cameră metabolică timp de 24 de ore pentru a putea măsura cantitatea de calorii ingerate și consumate folosind oxigen inhalat și dioxid de carbon expirat. Participanților li s-a permis să mănânce de trei ori pe zi și, în timp ce se aflau în cameră, puteau alege să doarmă, să facă treburile casnice sau să stea, sau să se antreneze puțin pe banda de alergat. Rezultatul final: a existat un contor de activitate care a subestimat 278 de calorii, un alt dispozitiv a supraestimat consumul zilnic de energie cu 204 de calorii și niciunul dintre gadget-uri nu a fost corect.

În cel de-al doilea studiu, subiecții și-au trăit rutina zilnică ca de obicei, dar dimineața au trebuit să bea dintr-o apă specială, una dintre componentele cărora poate fi detectată în urină, permițând monitorizarea consumului de energie. Participanții au purtat dispozitivele timp de 15 zile, luând probe de urină de la ei timp de opt zile. Rezultatul final: fiecare contor de activitate a subestimat cantitatea de energie utilizată de 69-590 de calorii.

Si ce inseamna asta?

„Astfel, valorile calorice ale dispozitivelor de măsurare a activității nu numai că au diferit între ele, dar au arătat o diferență semnificativă în comparație cu măsurătorile metodelor standard de laborator. Mai mult, toate dispozitivele purtabile au subestimat consumul total de energie al subiecților care și-au trăit viața de zi cu zi ca de obicei ”, explică cercetătorii de la Institutul Național de Sănătate și Nutriție din Tokyo într-un studiu publicat în JAMA Internal Medicine.

Experții spun că diferențele dintre estimări vor depinde, de asemenea, de cât de des înregistrează fiecare dispozitiv și de cât de bine percep diferite poziții ale corpului, cum ar fi șezând sau în picioare. Desigur, faptul că nu putem purta contoare de calorii tot timpul poate afecta și rezultatele diferite. Cercetătorii au menționat că studiul lor a fost limitat și a implicat doar persoane sănătoase, motiv pentru care sunt necesare cercetări suplimentare pentru a confirma rezultatele de până acum și pentru a le clarifica.

Și asta este greșit?

„Deocamdată, este foarte dificil să spunem în ce contoare de activitate se poate avea încredere și care nu măsoară cu precizie, deoarece avem puține date la dispoziție. Potrivit cercetărilor, chiar și cele mai populare dispozitive pot fi inexacte și pot avea o abatere standard foarte mare ", a spus dr. Adam Schoenfeld de la Universitatea din California. El a adăugat că, dacă cineva are boli cardiovasculare, există un risc serios de a nu avea precizie "Desigur, acest lucru nu este atât de riscant pentru oamenii sănătoși, mai ales dacă nu doriți să trageți concluzii mai profunde din informațiile disponibile", spune expertul.