„Nu știu ce iei, dar adu-mi și mie” - așa am obținut semințele de in și boabele de goji

La fel ca și tendințele de wellness în general, pasiunea pentru așa-numitele „superalimente” sau „superalimente” ne-a venit din străinătate. Cu câțiva ani în urmă, semințele de chia, fructele de goji, macaporul și altele au apărut în vocabularul și în dieta noastră pentru a ajunge la unul. sau celălalt se integrează în viața noastră de zi cu zi, sau pur și simplu dispar peste noapte, ca și când nu am fi auzit niciodată de asta.

Mă străduiesc pentru o masă sănătoasă, chiar dacă o felie (sau orice felie) de tort ușor și cremos poate fi scoasă de pe picioare în orice moment. Când semințele de chia și boabele de goji ne-au „izbucnit”, era clar că trebuia să le încerc. Pentru o vreme, le-am adăugat în mod regulat pe oricare dintre ele la fulgi de ovăz dimineața sau le-am completat cu o gustare de după-amiază. După câteva săptămâni și luni, atunci (nu mai țin minte de ce) m-am oprit cu ei. Nu aș putea să spun clar dacă au fost folosite sau nu. Odată ce am fost sigur de efectul lor, alteori m-am îndoit.

Puțin peste un an mai târziu (acum aproximativ o lună) îi cumpăram din nou. Presar semințe de chia sau semințe de in la micul dejun și le variaz cu fructe de goji. Pentru a începe de aici sau de acolo, nu mă așteptam la un impact semnificativ, dar m-am gândit că ar fi rău doar să le dau acestor semințe și fructelor de pădure o altă șansă. Au trecut vreo două săptămâni când vorbeam cu prietena mea la telefon, am stabilit ora viitoarei grătare. El a remarcat odată:

M-am gândit la asta și nu am putut atribui această schimbare pozitivă altcuiva decât semințele. Poate că nu se dovedește niciodată ceea ce stătea în fundal.

Toată lumea jură pe altcineva, desigur, dar chiar și atunci, există cu siguranță adevăr în efectele pozitive ale acestor alimente super-proclamate asupra sănătății noastre, altfel despre ce ar fi această mare agitație? Iată câteva dintre cele mai populare, dacă credeți, încercați-le!

Semințe de chia (salvie aztecă)

Este o sursă excelentă de antioxidanți, bogată în proteine și acizi grași esențiali din semințe. Este capabil să lege apa, care poate provoca o senzație de sațietate, motiv pentru care persoanele care fac dietă sunt fericite să o consume.

Goji Berry

Pe lângă conținutul său ridicat de vitamina C, conține mulți aminoacizi și minerale. Aceștia atribuie efectului său bunăstare energetică, forță tinerească și perseverență. Este, de asemenea, popular ca afrodiziac în unele țări.

Macapor

Întărește corpul și ameliorează stresul din pudra de rădăcină de maca. Pe lângă conținutul ridicat de vitamine B, C și E, conține mai mulți aminoacizi, precum și zinc, fier și magneziu. Poate că efectul de îmbunătățire a fertilității este cel mai bine cunoscut.

Quinoa

Datorită conținutului redus de carbohidrați, poate fi un supliment excelent pentru dieta ta. Este, de asemenea, o sursă completă de proteine și un aliment foarte hrănitor. La început s-ar putea să credem că cerealele, dar, de fapt, sunt mult mai strâns legate de sfecla, de exemplu.

Spirulina

Este un soi de alge extrem de bogat în proteine, vitamine și minerale. Este un stimulent super imun și poate avea, de asemenea, un efect bun asupra sănătății ochilor noștri. Se spune că și astronauților li se recomandă să consume spirulină.

Numele exotice pot fi tentante, dar nu trebuie să călătoriți în America de Sud pentru a vă completa dieta cu alimente nutritive. Tot ce trebuie să faceți este să ieșiți pe piața locală și să mergeți la cumpărături. O dietă variată bogată în legume și fructe poate avea un efect la fel de bun asupra sănătății tale ca și cum ai „prinde” un „superaliment” la modă. Mai mult, printre altele semințe de in, nuci, morcovi, mazăre verde, afine, măceșe, dar miere poate avea, de asemenea, multe, multe efecte pozitive pentru care organizația dvs. poate fi recunoscătoare. Pe de altă parte, este cu adevărat important ca în cazul consumului (regulat) al unui aliment special sau în urma unei diete necunoscute pentru dvs., să fie important să solicitați avizul unui medic. Și acordați atenție moderației, deoarece pe lângă moderație, chiar și cele mai sănătoase alimente pot provoca daune sau inconveniente.!