Care este numărul veganilor din întreaga lume? (În 2020)
Deși veganii reprezintă doar un mic procent din societatea noastră de până acum, acest strat crește rapid de la an la an. Dar care este exact numărul veganilor din lume? Scris de Adrienn Gyetkó.
Termenul de vegan a fost inventat în 1944 de Donald Watson, fondatorul Societății Vegane. Inițial, această definiție a fost utilizată pentru vegetarienii care nu consumau un produs lactat. În 1951, însă, Societatea Vegană a descris veganismul ca pe un stil de viață fără a exploata animale.
Veganismul, deci, este o filozofie care respinge utilizarea animalelor ca mărfuri.
Cu toate acestea, determinarea numărului exact de vegani este o sarcină destul de dificilă, deoarece mulți oameni clasifică veganii, cei care urmează o dietă vegetală și chiar vegetarienii într-o singură categorie.
Vegetarienii și veganii reprezintă aproximativ 8% din populația lumii, însă pentru vegani această valoare este mult sub 1%. Cu toate acestea, atunci când este proiectată pe continente, această valoare prezintă fluctuații mari.
În cele mai dezvoltate țări ale lumii, veganii reprezintă 2-8% din populație, în timp ce în țările în curs de dezvoltare această cifră este mai mică de 0,1%.
În total, se estimează că aprox. 75.300.000 de vegani trăiesc pe Pământ.
Cu toate acestea, numărul veganilor a început să crească uimitor în ultimul deceniu. Cele mai mari proporții se găsesc în următoarele țări:
- Israel - 5,0%
- Suedia - 4,0%
- Japonia - 2,7%
- Polonia - 1,6%
- Statele Unite - 1,5%
- Regatul Unit - 1,1%
- Germania - 1,0%
- Italia - 0,6%
- Finlanda - 0,5%
- Spania - 0,1%
Între 2014 și 2018, numărul veganilor din Statele Unite a crescut de la 4 milioane la 20 de milioane. Aceasta reprezintă o creștere de 600%.
Un alt sondaj a căutat răspunsuri la restaurantele orașelor care au cea mai largă selecție de vegani. Dublin, Irlanda, a ajuns pe primul loc, dar lista include și orașe în care populația vegană nu este excepțional de mare. De asemenea, include capitalele Olandei și Greciei, Amsterdam și Atena.
- Dublin (Irlanda) - 21,2%
- Phuket (Thailanda) - 20,1%
- Amsterdam (Olanda) - 19,8%
- Londra (Regatul Unit) - 19%
- Veneția (Italia) - 18,6%
- Florența (Italia) - 18,4%
- Orlando (Statele Unite) - 17,3%
- Atena (Grecia) - 17,2%
- New York (Statele Unite) - 16,4%
- Johannesburg (Africa de Sud) - 15,5%
Există mai multe statistici diferite despre vegani care își evaluează vârsta, apartenența politică și religioasă sau chiar factorii motivaționali care duc la schimbarea stilului de viață.
De ce ai devenit vegan?
Următorul studiu a încercat să răspundă la ceea ce i-a motivat pe vegani să abandoneze produsele de origine animală. Ar putea fi selectate mai multe opțiuni.
- Motive de sănătate - 69%
- Arome - 52%
- Protecția animalelor - 68%
- Senzație de dezgust în timp ce consumă produse de origine animală - 63%
- Protecția mediului - 59%
- Motive materiale - 21%
- Influența socială (prieteni, familie etc.) - 11%
- Justiție socială - 29%
- Puncte de vedere religioase/spirituale - 22%
- Modă - 7%
De asemenea, arată că, deși veganismul este practic o mișcare pentru drepturile animalelor, mulți oameni aleg o dietă vegetală din motive de sănătate și mediu.
Cu toate acestea, o persoană care urmează o dietă vegetală nu poate fi încă numită vegană dacă folosește animale în alte moduri (mergând la un circ, folosind un produs de origine animală sau purtând pantofi din piele), de aceea este atât de dificil să se determine numărul exact de vegani.
Câți ani ai devenit vegan?
- Sub 15 ani: 10%
- 16-24: 52%
- 25-34: 26%
- 35-44: 8%
- 45-54: 3%
- Persoane peste 55 de ani: 1%
După cum puteți vedea, majoritatea oamenilor au decis să facă schimbări de stil de viață ca tineri adulți. Mai mult de jumătate dintre vegani au lăsat produse de origine animală între 16 și 24 de ani. „Vârsta medie pentru a deveni vegan” a ajuns astfel să fie de 24 de ani.
În ciuda faptului că majoritatea oamenilor au trecut între 16 și 24 de ani, majoritatea veganilor se regăsesc în grupa de vârstă 30-49. Sondajul Gallup demonstrează, de asemenea, că 4% din societatea din această grupă de vârstă este vegană, în timp ce în rândul tinerilor cu vârste cuprinse între 18 și 29 de ani această valoare este de doar 3%.
Gen
Există mult mai multe femei decât bărbați printre vegani. Am raportat anterior acest fenomen, faceți clic aici pentru a citi cauza.
În Statele Unite, de exemplu, 76% dintre respondenții la un chestionar care implica 11.000 de vegani erau femei. Aceasta înseamnă că, în medie, doar unul din 4 vegani este bărbat.
Un motiv pentru aceasta poate fi faptul că masculinitatea este adesea asociată cu consumul de carne. În plus, bărbații pot fi supuși unui fel de presiune socială care îi încurajează să consume carne.
Sursa de venit
Statisticile arată că găsim mai mulți vegani printre veniturile mai mici decât în straturile mai bogate. Un american mediu câștigă 54.000 de dolari.
Potrivit unui sondaj, majoritatea veganilor se numără printre straturile sociale care câștigă sub venitul mediu.
Câștigă
Tendința dintre venituri și veganism poate fi surprinzătoare pentru mulți. Devine din ce în ce mai frecvent în conștiința publică că o dietă vegetală este costisitoare și chiar inaccesibilă și inaccesibilă pentru mulți.
Pe rafturile magazinelor, produsele cu etichetă vegană sunt, în general, mai scumpe decât omologii lor care conțin ingrediente animale. În restaurante, Beyond Meat probabil costă mai mult decât carnea tradițională. Acesta este și motivul pentru care mulți oameni cred că cei care trec la o dietă de plante vor avea o experiență de cumpărături mult mai mare.
Cu toate acestea, aceste statistici demonstrează, de asemenea, că o dietă vegană poate fi de-a dreptul ieftină și chiar mai ieftină decât o dietă omnivoră. Prețurile diferitelor cereale, leguminoase, fructe și legume sunt, în majoritatea cazurilor, mai mici decât prețurile la carne și produse lactate. Astfel, pe lângă numeroasele sale efecte pozitive, trecerea la un stil de viață vegan poate avea și un efect pozitiv asupra portofelelor noastre.
Apartenența politică și religioasă
Politică:
- Conservator: 14%
- Liberal: 52%
- Imparțial: 34%
Religie:
- Creștin: 34%
- Evreu: 3%
- Budist sau hindus: 9%
- Alte religii: 7%
- Nu practică nicio religie: 47%
După cum puteți vedea, mai mult de jumătate dintre vegani reprezintă Partidul Liberal. Poate că acest lucru nu este atât de surprinzător, deoarece este probabil ca ideologia liberalismului să fie mai aproape de valorile veganismului decât mentalitatea conservatoare.
În ceea ce privește religia, aproape jumătate dintre vegani se caracterizează prin faptul că nu reprezintă nicio tendință religioasă. Ateii sunt de obicei guvernați de propriile lor valori morale, nu de scripturile religioase.
Deci, dacă ei înșiși consideră utilizarea animalelor neetică, este mai ușor să treci la un stil de viață vegan. Cu toate acestea, este important să menționăm că niciuna dintre religii nu ne obligă să exploatăm animale.
rezumat
Ce fel de persoană îți imaginezi când te gândești la un vegan? Imaginea noastră despre vegani poate fi influențată de diverse feed-uri și de cunoștințele noastre vegane.
Potrivit statisticilor, veganul mediu este o femeie cu venituri reduse, liberală, atee, cu vârste cuprinse între 30 și 49 de ani. Desigur, această constatare este foarte generală, deoarece nu există cu adevărat instrumente disponibile pentru a caracteriza veganii la nivel global.
Poate fi interesant să compilăm statistici despre vegani, dar aici, ca în orice alt caz, trebuie să fim foarte atenți la stereotipuri. Veganii de box în diferite categorii pot opri oamenii și înlătura alte grupuri.
Prin urmare, este important să menționăm că veganismul este o mișcare deschisă și accesibilă tuturor oamenilor. Singurul și cel mai important element al stilului de viață este respingerea exploatării animalelor.
Oricine din orice parte a Pământului, cu orice identitate religioasă sau politică, poate face parte din mișcare dacă alege să nu mai consume și să folosească produse de origine animală.
Sperăm că, prin acceptarea culturală, egalitatea socială și accesul egal la alimente și educație, grupul vegan va deveni și mai colorat.
- În Ungaria au murit mai mulți pacienți, numărul de infectați a fost de 408
- Tabelul tendințelor numărul 8 Pevzner - Inflamarea ficatului -, Tratamentul cu frunze de ou la copii
- TOP 10 tendințe alimentare în 2020
- Dovezi științifice Sângele vegan ucide celulele canceroase de opt ori mai eficient; Vegetarian
- Virologul este periculos pentru a crește numărul de negatori de virus și epidemie în Ungaria BOON