O floare exotică pentru sănătatea noastră: hibiscus

Hibiscusul ca ingredient se găsește în multe amestecuri de ceai. Parțial pentru că conferă ceaiului o culoare roșiatică frumoasă, roz sau violet și parțial pentru că completează și evidențiază alte arome cu gustul său plăcut acru, răcorind plăcut.

hibiscusul

Chiar asta ar fi motivul popularității sale? Cu greu! Puțini știu că nenumărate soiuri de hibiscus sunt o adevărată comoară în ceea ce privește nutrienții și ingredientele active pe bază de plante!

După cum se menționează în titlu, conținutul său de vitamina C este remarcabil de ridicat. Din păcate, dacă hibiscusul este utilizat într-un amestec de ceai ca ingredient care trebuie fiert, ne putem bucura doar de o parte din această abundență de vitamina C, deoarece această vitamină se descompune ușor în timpul fierberii sub influența căldurii. Dacă doriți să o utilizați ca sursă de vitamina C, amestecați-o cu măceșe și înmuiați-o rece peste noapte, apoi ușurați-o pentru a o încălzi înainte de a mânca.

Capsulele care conțin ingrediente naturale pentru a vă satisface nevoile de vitamina C de iarnă sunt fabricate de obicei din hibiscus și extract de măceșe. Motivul pentru aceasta este că, în acest caz, contează nu numai conținutul de vitamina C, ci și efectul altor ingrediente care ajută la menținerea echilibrului corpului nostru între provocările provocate de vremea rece.

Pe lângă cele de mai sus, este bogat în vitamine B, beta-caroten (care este un precursor al vitaminei A) și minerale (calciu, magneziu, fier). Flavonoidele sale întăresc sistemul imunitar, scad colesterolul și îmbunătățesc starea generală a sistemului cardiovascular. Antocianinele sale întăresc, de asemenea, pereții vaselor de sânge și alte țesuturi conjunctive (datorită cărora poate fi utilizat cu succes și în timpul menstruației abundente, sângerări nazale frecvente și vânătăi). Acești doi compuși acționează și ca antioxidanți, de aceea consumul de ceai de hibiscus ne ajută să ne curățăm corpul de radicalii liberi.

Reduce producția de histamină, deci ameliorează rapid simptomele în caz de mușcături și alergii și este chiar de mare ajutor în cazul durerilor de cap de migrenă. Efectul său antiinflamator și antiviral nu este eficient numai în infecțiile tractului respirator superior, ci ajută și la regenerarea mușchilor și articulațiilor noastre. Proprietățile sale menționate, pe lângă efectul său diuretic, îl fac potrivit și pentru combaterea infecțiilor urinare.

Nu există pericol în consumul de ceai de hibiscus, copiii mici, femeile însărcinate și care alăptează îl pot consuma cu îndrăzneală.