O idee grozavă pentru dietă, această tortilla nu îți aruncă kilograme

De ce această tortilla este mai sănătoasă decât celelalte? Motivul este simplu: aproape nu există carbohidrați în el! Nu crește nivelul zahărului din sânge aproximativ și cu siguranță nu se îngrașă. Simțiți-vă liber să mâncați până la două dintre acestea!

Arătăm două versiuni ale aluatului, ambele super!

Actualizați tortilla

Rețeta Knap Daniella

Paste 1:

200 g făină Norbi Update
170 g de apă călduță
2 ek. ulei
1 lună sare
1 buc. praf de copt

Paste 2:

120 g Update Master mix
80 g făină integrală de grâu
200 g apă călduță
2 ek. ulei de masline
1 lună sare
1 buc. praf de copt

Umplere:
Diferite legume, brânzeturi, șuncă sau gustări picante din piept de pui la grătar după gust.

Suprafete:
Actualizați 1 sos de salată după gust

Iată cum se realizează:
1. Cântărește ingredientele aluatului, frământă împreună, vei obține un aluat moale. Lăsați-l să se odihnească aproximativ 15 minute.

2. Făinăți placa sau suprafața din silicon. Frământați aluatul peste el, apoi tăiați-l în patru părți. Întindeți-le pe toate în hârtie subțire.

3. Coaceți plăcile una câte una într-o tigaie din teflon preîncălzită, ambele părți frumoase până când aluatul este frumos blisterat.

4. După coacere, umpleți foile după gust și rotiți-le. Se servește cu sosuri de salată.

Sfaturi:

Aluatul poate părea puțin lipicios la început, dar va fi foarte bine. La servire, presărați sub amestecul principal.

Nu gătiți prea mult cărțile, deoarece acestea se pot sparge și atunci nu veți mai putea rula.