O igienă adecvată a bucătăriei reduce riscul de infecție

[email protected] | 06 26 920 800 | Facebook |

Materialul ereditar al coronavirusului indică o creștere a apelor uzate în zona noastră

Conform datelor din a 51-a săptămână a sistemului de avertizare timpurie a Centrului Național pentru Sănătate Publică, în așezările din jurul Budapestei, inclusiv Biatorbágy și Budakeszi,.

Fusul orar de cumpărături pentru vârstnici a fost suspendat

La propunerea organizațiilor comerciale și a Consiliului pentru persoanele în vârstă, guvernul va suspenda fusul orar de cumpărături pentru persoanele în vârstă începând cu 12 decembrie (sâmbătă), contribuind la asigurarea faptului că în timpul cumpărăturilor de Crăciun.

Măsurile stricte vor fi menținute încă o lună

Curfew-ul actual și măsurile stricte vor fi menținute încă o lună, până la 11 ianuarie, a anunțat premierul Viktor Orbán pe partea comunitară luni, 7 decembrie.

Au existat teste Covid extinse în Telki

Proiecția instituțională Covid în Telki miercuri și joi din această săptămână a oferit o mulțime de vești bune și rele.

Primul screening instituțional COVID-19 a fost finalizat

Vesti foarte bune! Prima rundă de testare a fost efectuată în timpul screening-ului general COVID-19. Nu a existat niciun test pozitiv în școli, grădinițe municipale și private sau creșe.

Măsuri Covid la farmacie

Ca parte a măsurilor epidemiologice, Farmacia Ágnes din Telki solicită clienților săi să rămână în zona de vânzare doar atâtea cât există dozatoare farmaceutice! În așteptarea celor 1,5 metri.

Îmbunătățirea igienei manipulării alimentelor reduce, de asemenea, riscul de infecție cu coronavirus și ne face viața mai ușoară din multe puncte de vedere. Având în vedere acest lucru, Oficiul Național pentru Siguranța Lanțului Alimentar, Societatea Maghiară pentru Nutriție și Platforma TÉT au întocmit o publicație intitulată „Ghid de igienă în bucătărie și siguranță alimentară în caz de urgență epidemică umană”, care ajută clienții să dezvolte o igienă în bucătărie sigură. și procesele de siguranță alimentară. și conformitatea.

„Bucătăria are un rol important în casa noastră! Fie că este vorba de gătit, mâncat sau puțină relaxare, bucătăria este arena centrală a vieții de familie. Prin urmare, merită să acordați o atenție specială menținerii curățeniei. Aici procesăm mâncarea. Fie că suntem într-o epidemie sau că trăim o viață cotidiană medie, curățarea corectă a bucătăriei este esențială, mai ales dacă este folosită de mai multe persoane ”, a spus dr. György Pleva, director pentru siguranța alimentelor și furajelor la Nébih.

Publicația oferă o serie de sfaturi bune, de la planificarea cumpărăturilor, la cumpărarea, transportul, depozitarea, pregătirea și pregătirea alimentelor ambalate și neambalate, a legumelor, fructelor și a altor produse, până la depozitarea și refolosirea resturilor. În același timp, el vorbește despre importanța spălării vaselor, a depozitării deșeurilor, a igienei micilor aparate de bucătărie și a menținerii bucătăriei ca spațiu de locuit mai curat.

Concepțiile greșite despre nutriție pot fi deosebit de dăunătoare în acest caz, motiv pentru care Platforma TÉT s-a alăturat editării publicației. Potrivit dieteticianului și sociologului Emese Antal, nutriția bine gândită, conștientă și cunoașterea adecvată a alimentelor sunt utile și la nivel social: „Dacă folosim sfaturi de specialitate în loc de panică și acumulare, dar putem reduce și impactul situația de urgență din industria alimentară și comerț ”, a declarat șeful profesionist al Platformei TÉT.

Președintele Societății Maghiare de Nutriție, prof. Dr. Potrivit lui Imre Rurik, chiar și în situația de urgență actuală, o publicație care rezumă sfaturi importante și practice în bucătărie poate ajuta mulți oameni: „Nutriția este un proces fiziologic fundamental care ne poate afecta foarte mult sănătatea. În situația epidemică actuală, menținerea apărării organismului va crește valoarea unei diete variate, o igienă adecvată a bucătăriei, evitarea bolilor din cauza contaminării alimentelor sau a spitalizării ”, a spus șeful renumitei companii profesionale.

Nébih are încredere în asta Ghidul pentru igiena bucătăriei și siguranța alimentelor în timpul unei epidemii subiectele oferă sfaturi practice utile și care merită nu numai începătorilor în bucătărie, ci și mai multor gospodine de rutină pentru a găsi noi cunoștințe pe care le pot folosi în viața de zi cu zi.