O NUTRIȚIE ADEVĂRATĂ POATE CONDUCE LA BOLI MENTALE?

Oamenii sunt preocupați de mult timp de legătura dintre alimentație și problemele mentale și mentale. Există din ce în ce mai multe semne că drumul spre depresie este „pavat” cu obiceiuri alimentare slabe și alimente care provoacă fluctuații ale zahărului din sânge și schimbări ale dispoziției, printre alți factori. În articolul publicat aici, citim despre un studiu realizat de renumita Universitate Loma Linda, care nu este un rezultat unic, întrucât cercetări similare au fost efectuate în alte țări. O recomand cititorilor noștri! (Gábor Tóth)

Studiul Universității Loma Linda găsește o asociere între dieta nesănătoasă și bolile mintale la adulții din California *

Un studiu a constatat că sănătatea mintală precară a fost asociată cu o dietă de calitate slabă - indiferent de caracteristicile personale, cum ar fi sexul, educația, vârsta, starea civilă sau nivelul de venit.

Studiul, publicat pe 16 februarie în Jurnalul Internațional de Științe Alimentare și Nutriție, a dezvăluit că adulții din California care au consumat mai multe alimente nesănătoase erau mai predispuși să prezinte simptome moderate sau simptome de tulburare psihologică severă decât omologii lor mai sănătoși.

Jim E. Banta, dr., MPH, profesor asociat la Școala de Sănătate Publică de la Universitatea Loma Linda și autorul principal al studiului, a declarat că rezultatele sunt similare studiilor anterioare din alte țări care au găsit o asociere între bolile mintale și obiceiuri alimentare nesănătoase. De exemplu, consumul ridicat de zahăr este asociat cu tulburarea bipolară, iar consumul de alimente prăjite în ulei sau bogat în zahăr sau făină albă a fost asociat cu depresia.

poate

„Acest lucru și alte studii similare pot avea un impact mare asupra tratamentului tulburărilor de comportament”, a spus Banta. „Poate că a sosit momentul ca noi să analizăm mai atent impactul consumului de alimente asupra sănătății mintale. Avem nevoie de mai multe cercetări înainte de a lua o poziție fermă, dar dovezile par să indice în această direcție ”.

Banta a subliniat că asocierea dintre alimentația necorespunzătoare și bolile mintale nu este o relație ocazională sau contingentă. Cu toate acestea, el a adăugat că descoperirile din California s-au bazat pe studii anterioare și pot avea implicații pentru cercetări viitoare și pot influența, de asemenea, abordările furnizorilor de servicii medicale pentru tratarea tulburărilor de comportament.

În studiul lor, Banta și echipa sa au analizat datele din peste 240.000 de sondaje telefonice efectuate între 2005 și 2015 ca parte a sondajului multianual din California Health Interview Survey (CHIS). Baza de date CHIS conține informații cuprinzătoare despre date sociodemografice, starea de sănătate, obiceiurile de sănătate și este concepută pentru a furniza statistici pentru regiunile din California și diferite grupuri etnice.

Studiul a constatat că aproape 17% dintre adulții din California sunt susceptibili de a avea o boală mintală, 13,2% au tulburări mentale moderate și 3,7% au tulburări psihologice severe.

Potrivit studiului, concluziile echipei „oferă dovezi suplimentare că politica publică și practica clinică ar trebui să vizeze mai explicit îmbunătățirea calității alimentelor pentru persoanele cu probleme de sănătate mintală.

De asemenea, s-a afirmat că „modificările dietetice ar trebui să vizeze în special adulții tineri care au terminat mai puțin de 12 ani de școlarizare, precum și persoanele obeze”.

Articol original de James Ponder, 20 februarie 2019.

Un articol relevant despre acest subiect din Gábor Tóth Bio Gabi, merită citit: